Neuplyne měsíc, aby světoví vědci neprohlásili, že ten či onen přípravek má protirakovinné vlastnosti. Vědci z Amerického institutu pro výzkum rakoviny se ale domnívají, že přibližně jedna třetina úmrtí na rakovinu přímo souvisí se stravou pacientů. To znamená, že jídlo vás může zničit i vyléčit. Mnoho druhů potravin, které najdete ve svém průměrném obchodě s potravinami, obsahuje protirakovinné látky, od antioxidantů, které neutralizují škody způsobené volnými radikály, až po silné fytochemikálie, které vědci teprve začínají studovat.
Nicméně z mnoha protirakovinných potravin, které existují, je těžké určit jednu superpotravinu, která bude dělat svou práci. Je lepší konzumovat takové produkty v rozmanitosti. Některé produkty jsou navíc účinnější proti některým typům rakoviny, zatímco jiné jsou účinnější proti jiným. Některé potraviny mají preventivní vlastnosti, zatímco jiné mohou zpomalit růst rakovinných buněk, zastavit růst nádorů a někdy dokonce snížit jejich velikost.

Pojďme tedy podle abecedy:
Avokádo je bohaté na glutathion, silný antioxidant, který napadá volné radikály a brání střevnímu vstřebávání některých škodlivých tuků. Avokádo je také dobrým zdrojem beta-karotenu a obsahuje ještě více draslíku než banány. Vědci se dokonce domnívají, že avokádo může být užitečné při léčbě virové hepatitidy (která způsobuje rakovinu jater) a dalších onemocnění jater.
Brokolice, květák, zelí a některé další brukvovité zeleniny obsahují dva typy antioxidantů – lutein a zeaxanthin – které mohou léčit rakovinu prostaty a některé další typy rakoviny. Tyto druhy zelí navíc obsahují složku zvanou indol-3-karbinol, která bojuje proti rakovině prsu přeměnou karcinogenního estrogenu na neškodnější látky. Brokolice sama o sobě obsahuje fytochemikálii sulforafan, která může zabránit rakovině střev nebo zastavit růst střevních nádorů. Pravda, obsah sulforafanu se značně liší v závislosti na odrůdě brokolice. Obecně platí, že čím je brokolice hořčí, tím více sulforafanu obsahuje. Ještě prospěšnější jsou klíčky brokolice, které si pro svůj obrovský přínos rychle získávají oblibu mezi spotřebiteli. Brokolicové klíčky obsahují 20krát vyšší hladiny sulforafanu než samotné klíčky.
Hrozny jsou také prospěšné v boji proti rakovině. Zejména tmavé odrůdy. Červené a černé hrozny obsahují bioflavonoidy, které jsou silnými antioxidanty v prevenci rakoviny. Hrozny jsou také dobrým zdrojem resveratrolu (silný rostlinný antioxidant nacházející se v semenech, slupkách a v menším množství i v listech), který bojuje proti speciálním enzymům, které stimulují vývoj rakovinných buněk a potlačují imunitní odpověď organismu. Tyto enzymy blokuje i další látka nacházející se také v hroznech – kyselina ellagová, která také dokáže zpomalit růst nádorů.
Houby. Zdá se, že existují některé druhy hub, které mohou pomoci tělu bojovat s rakovinou a posílit imunitní systém. Vzhledem k tomu, že výzkum probíhal především v Japonsku, zkoumali především tradiční japonské houby a zjistili, že užitečné jsou zejména shiitake, maitake (grifola kadeřavá), reishi („houba nesmrtelnosti“), brazilský agaric a trameta různobarevná. Tyto houby obsahují prospěšné polysacharidy, jako je lentinan, účinná látka, která se podílí na budování silné imunity. Houby jsou také dobrým zdrojem bílkovin beta-glukanu a lektinu, které napadají rakovinné buňky a brání jejich množení. Tyto houby navíc obsahují thioprolin, který stimuluje tvorbu interferonu v těle. Extrakty z těchto hub se v poslední době používají v Japonsku jako doplněk chemoterapie.
Zrzavý. V indické medicíně se zázvor nazývá „Vishwa Beshaja“, což znamená „lék světa“. Je velmi užitečný pro imunitní systém – má silný stimulační a tonizující účinek, mobilizuje vnitřní síly těla. Zázvor může dokonce bojovat proti některým typům rakoviny.

ČTĚTE VÍCE
Jaké jsou výhody a poškození mandlí?

Dieta pro onkologii je správnou změnou stravy, která umožňuje zpomalit vývoj onkologického procesu a celkově posílit tělo.

Hlavní cíle změny stravy pacientů s rakovinou jsou:

  • zajištění dobrého fungování imunitního systému;
  • neutralizace a odstranění produktů rozpadu zhoubných nádorů z těla (detoxikace);
  • stimulace návalu vitality a energie pro aktivní boj proti rakovině;
  • zajištění správné funkce kritických orgánů, zejména ledvin, jater a střevního traktu;
  • kromě hlavní léčby s přísunem přírodních látek, které dokážou zpomalit růst nádoru.

Na zahraničních klinikách je pacientovi věnována mimořádná pozornost, která zahrnuje mimo jiné výběr správné stravy, která by podporovala dobré zdraví a zvyšovala odolnost organismu. Lékaři přitom pozorně sledují změny zdravotního stavu a v případě potřeby upravují příjem potravy.

V Turecku se k léčbě pacientů s rakovinou používá integrovaný přístup, takže specialisté vytvářejí vyvážený výživový program pro rakovinu. To pomáhá udržovat pacientovu sílu a také minimalizuje vedlejší účinky radikální terapie.

Dieta pacientů s rakovinou

Vyvážená a racionální strava pro onkologii je nezbytná bez ohledu na stadium vývoje onemocnění u pacienta.

Dieta pro rakovinu pomáhá zlepšit celkovou pohodu, udržovat normální tělesnou hmotnost, regenerovat zdravé buněčné struktury po chemoterapii a ozařování, udržovat rovnováhu živin a jejich správný metabolismus a také předcházet vzniku ložisek infekce a zánětu a vyčerpání.

Zkontrolujte ceny
Chyba! Prosím, vyplňte všechny požadované pole
Děkujeme! Brzy vás budeme kontaktovat

Jídelníček je sestaven z následujících zdravých produktů:

  1. Předpokládá se, že žluté, oranžové a červenooranžové ovoce a zelenina obsahují karotenoidy, které mají příznivé účinky proti rakovině. V první řadě jsou to: meruňky, citrusy, mrkev, rajčata, cuketa. Betakaroten, lutein, lykopen zlepšují imunitu a chrání buněčnou strukturu před zářením.
  2. Pokud jsou játra poškozena, jídla by měla být zlomková, bez tučných a těžkých jídel a měla by obsahovat dostatečné množství vitamínů, bílkovin, které jsou snadno stravitelné, mikroprvky a vlákninu.
  3. Brokolice, ředkvičky, květák a růžičková kapusta, tuřín a hořčice jsou klasifikovány jako brukvovité zeleniny, které obsahují indol, aktivní prvek, který pomáhá čistit játra a neutralizovat škodlivé chemické faktory.
  4. Některé odrůdy zelených rostlin jsou bohaté na chlorofyl, takže jejich zařazení do stravy proti rakovině pomáhá proti abnormálním prvkům a mikrobům. Mezi takové zástupce patří modromodré a jednobuněčné zelené řasy, zelený hrášek a hořčice, výhonky pampelišky, zelí a listy kopřiv.
  5. Zelený čaj je známý pro své různé posilující vlastnosti.
  6. Ananas, brokolice a česnek působí protinádorově a stimulují detoxikaci. Snižují pravděpodobnost rozvoje nitroso-indukované onkologie.
  7. U rakoviny prsu se doporučuje zvýšit příjem vitaminu D, otrub, celozrnných obilovin a jejich klíčků, fazolí, otrub.
  8. Kyselina ellagová, která zabraňuje oxidaci v buněčných membránách a je považována za dobrý antioxidant, je obsažena v: malinách, hroznech, jahodách, jahodách, granátovém jablku a borůvkách.
  9. Ovoce a zelenina modré, červené nebo lila barvy zahrnují antokyanidiny – antioxidanty, které aktivují obranyschopnost organismu, snižují účinky volných radikálů, virových agens a karcinogenů a odstraňují látky včetně chemických rozkladných produktů a škodlivých prvků. Mezi zástupce této skupiny patří: modré zelí, třešně, řepa, různé druhy hroznů, ostružiny, borůvky.
  10. Pokud máte rakovinu slinivky, nemůžete jíst některá zdravá jídla. Například datle, banány a hrozny. Efektivní účinek budou mít nízkotučné mléčné výrobky.
ČTĚTE VÍCE
Jaké druhy citrusových stromů existují?

Vědci zjistili, že dieta pro léčbu rakoviny, která obsahuje hnědé mořské řasy (také známé jako japonské řasy) a modrozelené řasy, pomáhá snížit velikost nádoru.

Dobrý účinek mají různé čerstvě vymačkané šťávy a ovocné nápoje.

Strava pacientů s rakovinou musí obsahovat potraviny, které obsahují omega-3 mastné kyseliny. Nejlepšími příklady jsou rybí tuk a mastné mořské ryby. Také důležité kyseliny jsou obsaženy ve lněném oleji a semenech.

Je nezbytné udržovat příznivou mikroflóru ve střevním traktu. Aby to bylo zajištěno, lékaři doporučují zařadit do každodenní stravy optimální množství chřestu, česneku, rajčat, cibule a naklíčené pšenice. Pokud potřebujete navodit projímavý účinek, můžete použít sušené švestky. Borůvky pomáhají omezovat hnilobné procesy a fermentaci a také hromadění plynů.

Pokud máte rakovinu, lékaři také doporučují zařadit do svého jídelníčku následující potraviny:

  • brambory, paprika a fazole;
  • angrešt, šípky, plody hlohu;
  • jablka, broskve;
  • petržel, kopr;
  • pohanka, hnědá rýže, oves, ječmen;
  • bazalka, celer, špenát;
  • pastinák, čočka, hrách, koriandr;
  • křen, meloun, tuřín, lilek, ředkev;
  • kukuřice, rýže basmati, dýně;
  • pšenice a její živé klíčky;
  • rakytník, brusinka, červený a černý rybíz, aronie, brusinka;
  • med (má protizánětlivé, antioxidační a antikarcinogenní účinky).

Materiál byl připraven po dohodě s lékaři kliniky Anadolu.

Ošetřující lékaři:

Lékařský onkolog a hematolog