Srpen je obdobím, kdy je na zahradě ještě hodně práce ve volné půdě, ale stále více je spojeno se získáváním dlouho očekávaných výsledků své práce a s péčí o úrodu, jak správně sbírat a stanovit podmínky pro dlouhodobé skladování. Zaléváním a hnojením přitom věnujeme stále méně času a námahy, na otravný plevel téměř zapomínáme a některé i vyséváme. Přečtěte si článek o tom, co sázet, čím krmit a jak zalévat zahradu v srpnu. Mnoho doporučení je vhodných pro většinu klimatických oblastí.
V srpnu se uvolněné záhony zaplní zelení, zeleným hnojením a ředkvičkami a plodiny nesoucí ovoce se krmí, zalévají a za chladného počasí přikrývají.
Výsev zeleniny v srpnu
Podle stavu půdy na uvolněných záhonech je můžete podle toho vysadit. Vyčerpaná půda potřebuje odpočinek, a proto by bylo nejlepším řešením zasít zelené hnojení – facélii, lupinu, krmný hrách, hořčici, řepku – s předběžnou aplikací komplexního minerálního hnojiva.
Pokud byly volné plochy dostatečně pohnojeny, lze na ně vysévat špenát, salát, daikon, kopr, rukolu, petržel, kedlubny a čínské zelí.
Navzdory skutečnosti, že srpen je zaslouženě považován za úrodnou dobu pro sklizeň, výsev je stále možný:
- kopr,
- salát,
- vodoměr,
- rané odrůdy daikon (japonská ředkev),
- tuřín,
- ředkev.
- Pro sázení v srpnu se doporučují odrůdy, které jsou odolné proti roubení a nejsou kulaté, ale kuželovité.
- Tato kořenová zelenina je ideální pro krátkodobé podzimní uskladnění, čerstvá vydrží 3 měsíce.
- Odrůdu ředkvičky mohu doporučit k výsadbě v srpnu “Červený obr”.
Aby se zabránilo ztrátě vlhkosti a ochraně před škůdci, jsou plodiny pokryty netkaným materiálem.
Vybírejte odrůdy ředkviček, které jsou odolné proti vykvétání a šroubování (redakční foto)
Péče o zahradu v srpnu: čím krmit, jak zalévat
Na začátku srpna se rajčata, papriky a lilky nadále krmí, kypří a zalévají. Aby plody dozrály, měly by se odlomit vršky s květy.
Abyste zabránili drcení ovoce, můžete použít komplexní minerální hnojivo: 1 polévková lžíce. l. na 10 litrů na 10 rostlin.
Огурцы
- Žloutnoucí spodní listy, stejně jako žluté vaječníky, jsou odstraněny.
- Výsadby se zalévají pravidelně, ale mírně, aby se zabránilo výskytu slimáků.
- Pro účely omlazení bude užitečné listové krmení roztokem močoviny (1 lžička na 5 litrů vody).
Postup se provádí dvakrát v intervalu 10 dnů, smáčení spodní a horní strany listů.
Pokud budete okurky tvarovat a krmit, budou plodit až do září, zejména v interiéru (redakční foto)
Rajčata
- Pokud rajčata rostou na otevřeném prostranství, měly by se plody sbírat ihned po první nebo druhé mlze. Do 1. srpna se květenství odstraní, aby se urychlilo dozrávání nasazených plodů.
- Aby se zabránilo plísni, jsou z rajčat odstraněny listy a postele jsou na noc pokryty filmem. Skleník se po sklizni vyčistí a vydezinfikuje.
Na začátku měsíce se u vysokých rostlin ve skleníku a na volné půdě odstraní vrcholy, spodní listy a poupata, aby se urychlilo dozrávání velkých plodů.
Zelí
- V případě potřeby mohou být uvolněné postele osety zelenými plodinami.
- Z pozdně zrajícího zelí se odstraní vysušené spodní listy.
- Aby se zabránilo poškození hlávek zelí hlodavým hmyzem, rostliny se ošetřují lepidocidem každých 7–8 dní.
Cibule a česnek
- Dva týdny před začátkem se zavlažování zastaví.
- Cibule se suší přímo na zahradě 2 hodiny.
- Poté setřesou zeminu a umístí je do dobře větraných prostor na dřevěné palety nebo je zavěsí do svazků.
Top-oblékání v srpnu
Krmení v srpnu se přesouvá na stranu fosfor-draslík. Doba, kdy jsme naše rostliny aktivně krmili dusíkatými hnojivy – dusičnanem amonným, močovinou, hnojem a diviznou – je pryč. Takové minerální hnojení je účinné pouze v první polovině vegetačního období, kdy roste vegetativní hmota.
Když začíná druhá polovina vegetačního období – kvetení a dozrávání plodů – musíte být opatrní s hnojivy a nepřehánět je.
- Pozdní odrůdy bílého zelí přibývají na váze v srpnu. Pro zvýšení hmotnosti hlávky zelí přihnojujte jednou měsíčně organickými hnojivy.
- Řepa, mrkev a cuketa se i nadále zalévají a krmí až do sklizně.
- Dýně pro lepší vyzrání nepotřebuje zálivku ani hnojení. Boční výhonky dýňových rostlin se odstraní, na každém zůstanou 3 liány s 1–2 plody a také se zastřihne koruna. Sklizeň se sklízí před prvními nočními mrazíky.
- Rané odrůdy brambor jsou připraveny ke sklizni v srpnu. Pro dozrání pozdních odrůd je třeba posekat vrcholy 2 týdny před sklizní.
Štípání zeleniny v srpnu
- Nezapomeňte zaštípnout třeba růžičkovou kapustu. Jedná se o pozdní sklizeň, pokud korunu nezaštípnete včas (10. srpna), malé hlávky zelí se nestihnou vytvořit.
- Obvykle po 10. srpnu jsou květy již otrhány rajče.
- V melounových plodinách (vodní meloun, melouny и tykev) odstraňte všechny vaječníky o průměru menším než 10 cm – plodina pravděpodobně nestihne dozrát.
Hubení škůdců v srpnu
Půda na zahradních záhonech je pravidelně kontrolována na přítomnost slimáků. Výsadby brambor se nadále odplevelují a mandelinky bramborové se nadále sbírají ručně.
- V posledním letním měsíci poškozují hlávkám zelí především motýli, jako jsou bílí moli a červci.
- Léčba biologickými přípravky proti Lepidoptera pomůže v boji proti nim – Bithoxybacilin, Lepidocid, Phytoverm.
Zalévání v srpnu
- Zalévání v srpnu již zpravidla u většiny plodin s výjimkou mrkev, řepa и zelí.
- mrkev Musíte pravidelně zalévat a vyhýbat se změnám vlhkosti půdy, jinak kořenová plodina začne praskat a získá ošklivý tvar.
V srpnu můžete krmit kostní moučkou a popelem (redakční foto)
Krytí postelí v srpnu
- Proto během chladných rán a nocí potřebujete nezapomeňte zakrýt teplomilné rostliny, které se pěstují ve volné půdě.
- Огурцы, cuketa, papriky, lilek – všechny tyto plodiny absolutně nesnesou i menší mrazy a při teplotách pod 15°C se celá fyziologie těchto rostlin zastaví – nedochází k růstu a vývoji.
- čištění rostlinných zbytků ve vyčištěných oblastech,
- orání zeleného hnojení,
- příprava půdy z raně uvolněných plodin (česnek ozimý, rané brambory, rané zelí) pro sklizeň v příštím roce.
Rada
V případě intenzivních srážek je třeba opustit další vlhkost a v extrémním horku nejen zvýšit intenzitu zavlažování, ale také zastínit rostliny, aby se nespálily. K tomu můžete v otevřeném i chráněném terénu použít lehký krycí materiál (např. Agril 20)
V prvních deseti srpnových dnech se sklízí cibule, když peří zežloutne a opadne (redakční foto)
Sklizeň v srpnu
Nastal čas pro hromadnou sklizeň rajčat, paprik, okurek, cuket a dalších zeleninových plodin. Doba sázení a výsevu je vhodná i pro ty rostliny, které mohou ještě stihnout dozrát před nástupem chladného počasí.
- Plody rajčat se sklízejí ve 3–4 přístupech. Sklízí se pouze lesklá, hnědá rajčata, přičemž výsadbu pokaždé mírně šetříme.
- Lilky je vhodné sbírat dříve, než ztratí lesk, po každém sběru nezapomeňte zalévat.
- Papriky se sklízí, když dosáhnou technické zralosti.
- Pokračují ve sběru cuket a tykví.
- Signálem, že je čas sklízet dýni, bude první noční mráz. Protože první mráz zasáhne list a druhý mráz už může zasáhnout ovoce, musíte se o sklizeň dýně postarat předem.
Sběr osiva
Semena rajčat a paprik velmi dobře dozrávají, pokud je v srpnu suché a teplé počasí. Koncem měsíce dozrávají semena okurek a cibulové deštníky.
Příprava na skladování sklizně
- Za prvé, prostory by měly být dobře suchýaby tam nebyla houba. K tomu lze použít foukačku a vlhká místa opatrně propálit, popř očistit stěny s fungicidními (protiplísňovými) směsmi. Na volném trhu není těžké najít speciální směsi pro bílení sklepů.
- Pokud plánujete uložit kořenová zelenina v písku, musí se změnit, aby se tam rok od roku nehromadily infekce, bakterie a jiné škodlivé organismy, které se tam dostanou.
Udělej test! Zjistěte, jak jste dobrý zahradník!
5 otázek od odborníků projektu Antonov Garden!
Přihlaste se k odběru newsletteru Antonov Garden a získejte každý týden nové články a tipy na pěstování.
Podle naší hrdinky je ve skutečnosti v srpnu mnohem více věcí, než v kterémkoli jiném letním měsíci. Přeci jen je to úrodná doba nejen na sklizeň, ale i na setí některých plodin. Například zelené: kopr, salát nebo řeřicha.
— V prvních deseti dnech v měsíci, 8.-10., můžete klidně sázet ředkvičky. Je pravda, že je lepší zvolit odrůdy ve tvaru kužele, které jsou odolné vůči šroubování. Například velký a sladký „červený obr“, který má jemnou a šťavnatou chuť. Je ideální pro krátkodobé podzimní skladování – čerstvé bude téměř tři měsíce, upřesňuje Natalia Ivanovna. – Protože v srpnu již není tak slunečno, je nejlepší vyčlenit pro tuto plodinu dobře osvětlenou plochu. Na rozdíl od jarního období vysazujeme ředkvičky méně blízko – na vzdálenost 5–7 mezi keři a 40–50 centimetrů mezi řádky.
Začátkem měsíce začínáme sbírat česnek a cibuli. Po vyčištění musí být důkladně vysušen po dobu jednoho týdne. Pamatujte: pokud cibuli necháte na slunci, bude se velmi špatně skladovat, nejlépe je umístit pod přístřešek. Pak ostříháme baňatá peří a necháme ocas 1,5-2 centimetry.
— Velkou pozornost je třeba věnovat téměř veškeré zelenině na našich záhonech. Zde je několik užitečných tipů, které používám každou sezónu. Takže v srpnu přibývají na váze pozdní odrůdy bílého zelí. Aby hlávky zelí zvýšily svou váhu, musíte je alespoň jednou měsíčně přihnojit organickými hnojivy. Hlavními nepřáteli zelného záhonu jsou bílí moli a červci. Léčba biologickými přípravky, jako je Fitoverm, pomůže v boji proti nim,“ podotýká mluvčí. — Mrkev, řepu a cuketu přihnojujeme až do sklizně. Ale dýně naopak nepotřebuje zalévat ani krmit.
Na listu. Po sklizni česneku lze na zahradě nechat pár hlávek. Když jeho kořeny začnou prorůstat do země, znamená to, že je čas zasadit na zimu.
Chráníme rajčata, hnojíme okurky
Po první nebo druhé mlze se nejlépe sklízejí rajčata rostoucí ve volné půdě. Ty, které jsou ještě zelené, se posílají na tmavé místo, aby dozrály. Obecně platí, že pro urychlení jejich zrání do 10. srpna je potřeba z rostlin odstranit všechna květenství. Abychom zabránili plísni, odstraňujeme listy a snažíme se na noc postel zakrýt filmem.
Na listu. Aby se zabránilo plísni, zkušení letní obyvatelé doporučují postřikovat keře česnekovým nálevem v množství 50 gramů strouhaného nebo drceného česneku na kbelík.
Nepřestáváme sledovat vinnou révu okurky, která může v důsledku chladného počasí v noci onemocnět: začne žloutnout, hnít a vysychat. Postižené keře musí být ze zahrady okamžitě odstraněny, aby se zabránilo infikování zdravých rostlin. Plodnost okurek, která v srpnu opadá, můžete prodloužit speciálním hnojením. Například listová – dusíkatá hnojiva.
– Co jiného omladí okurkovou plantáž, je postřik vodou s močovinou v množství 10-10 gramů na 15 litrů. Dobře funguje i syrovátka. V 10litrovém kbelíku vody rozřeďte dva litry syrovátky a přidejte čtyři lžíce cukru. Tímto zázračným řešením lze bezpečně ošetřit nejen okurky, ale i papriky. Vytvoří vaječník a zelenina začne znovu plodit,“ radí Natalia Marčenková. — Pro rajčata, papriky, zelí a lilky je vhodné hnojení jódem. Recept je jednoduchý: v kbelíku s vodou naředíme 10 kapek jódu a litr mléka s nejnižším obsahem tuku. Výsledným roztokem postříkejte listy rostlin.
V srpnu je čas přemýšlet o zlepšení půdy na těch záhonech, které v této sezóně posloužily svému účelu. Po jejich osvobození od zeleniny je nejlepší přidat do půdy popel smíchaný s dolomitovou moukou. Plochu následně osejeme zeleným hnojením, čímž půda bude výživnější pro budoucí výsadby.
Na listu. Zelené hnojení je účinné přírodní hnojivo. Rostliny jako jetel, jílek, řepka, vojtěška, amarant a řepka rychle zvyšují svou zelenou hmotu. Nařezáním a zapuštěním do země obohatíte půdu o cenný dusík.
Pozor zahrada!
Srpen je čas sklizně nejen na záhonech, ale i na zahradě. Jablka, hrušky, švestky čekají na svou nejlepší hodinu. Nezapomeňte na mršinu. Nahnilé nebo nemocné plody v žádném případě nenechávejte na zemi.
— Nezapomeňte zkontrolovat větve stromů, zda neobsahují vajíčka hmyzu a kukly. Na kmenech peckovin se v srpnu obvykle objevuje guma – jantarově zbarvená pryskyřice, kterou je třeba vyříznout spolu s kouskem kůry. Ránu ošetřuji směsí jílu a divizny v poměru 1:1 a přikryji mokrým hadříkem, který při schnutí lehce navlhčím,“ dělí se o své zkušenosti Natalia Ivanovna. — Je třeba dávat pozor na jahody. Staré keře zbavuji listů a přebytečných úponků, které rostlinu oslabují. Poté rozliji roztok manganistanu draselného, uvolním půdu a aplikuji komplexní hnojivo: lžičku pod každý keř.
Na listu. I když vaše jahody v srpnu neplodí, neznamená to, že zahradu s bobulemi nepotřebuje zalévat. Rostlina miluje vlhkou půdu, takže ji musíte zalévat v závislosti na počasí: pokud je mírně horko, pak jednou týdně, na silném slunci – dvakrát.
Maliník plodí naplno v srpnu, proto nezapomínejte na zálivku a přihnojování. Ještě lepší je, když oba procesy zkombinujete. Například listová výživa by měla obsahovat dusík, fosfor a draslík.
„Malinové keře po vyplodí nedoporučuji přihnojovat kompostem a humusem, protože výrazně snižují mrazuvzdornost rostliny,“ upřesňuje letní obyvatelka. — Koncem srpna si dejte tu práci a vysaďte mladé sazenice, pak dobře zakoření. Místo je také třeba vybrat moudře: černý rybíz a třešně nejsou nejlepšími sousedy malin, čerpají z rostliny příliš mnoho živin.
Nebude na škodu krmit keře rybízu a angreštu draselnými a fosforečnými hnojivy. Musíte také pravidelně uvolňovat půdu pod keři a odstraňovat plevel. Nezapomeňte na zálivku. Rybíz si v první řadě potřebuje vytvořit dobrou zásobu vody, aby rostlina nakladla co nejvíce ovocných pupenů. Pokud v srpnu a září neprší, pak je potřeba červený a černý rybíz důkladně zalít. Angrešt naopak potřebuje mnohem méně vláhy. Pravda, předzimní zálivka mu neublíží – to je potřeba udělat v září a říjnu.
| Marina VALAKH, noviny „7 dní“, fotografie z otevřených internetových zdrojů.