Mátu zná každý jako aromatickou léčivou rostlinu. Vzhledově připomíná kopřivu, s jednoduchým stonkem a jasně zelenými listy. Pod jinými názvy je znám jako perekop, dragolub. Ve Středomoří je velmi rozšířeným kořením.

Máta – popis rostliny

Jak praví legenda, máta dostala své jméno podle bohyně Minty, která byla zamilovaná do boha podsvětí. Když se o tom jeho žena Aida dozvěděla, proměnila svého rivala v koření s překvapivě jasným aroma.

Za vlast máty jsou považovány středomořské země a střední Asie. Ale dnes rostlinu najdete na všech kontinentech. Rostlina je tak silná, že si poradí i s plevelem.

Jednou z nejrozšířenějších je máta peprná, což je vytrvalá rostlina s vodorovně rostoucím oddenkem. Kořeny samotné jsou vláknité a tenké. Přímý stonek může být až metr vysoký, uvnitř je prázdný a tvar je čtyřstěnný. Stonek je obvykle mírně pýřitý s vlákny přitisknutými k němu a hustě posetými listy.

Listy mají podlouhlý, vejčitý tvar, ostře pilovité okraje, jsou krátce řapíkaté.

Květy se nacházejí na koncích větví, shromažďují se v květenstvích ve tvaru hrotu, malé velikosti a lila barvy. Mohou být buď pestíkové nebo bisexuální. Kvetení trvá od června do září.

V důsledku opylení vzniká plod, skládající se ze čtyř ořechů, nazývá se schizokarp.

Odrůdy máty

Připomeňme si nejčastější odrůdy máty.

Pepř

Tato odrůda byla vyšlechtěna křížením různých druhů: divoký, vodní, klásek. Není divu, že se jí říká anglická mincovna, protože pochází z Anglie.

Dorůstá do výšky jednoho metru, nevyžaduje prostor a péči a je vynikající medonosnou rostlinou.

Máta má léčivé vlastnosti a používá se k výrobě mentolu. Připravuje se z něj také mentolový olej a přidává se do jídla jako koření. Uplatnění našel i v lidovém léčitelství.

Pole

V Tibetu se léčí na příznaky tuberkulózy a onemocnění trávicího ústrojí, a to:

  • zánět žaludku
  • onemocnění jater
  • různé střevní potíže

Ti, kteří chtějí zhubnout, by měli používat tuto odrůdu máty. Bude dobrý výsledek. Při aromaterapii přirozeně klesá chuť k jídlu a podle toho se snižuje i množství kalorií, které tělo přijímá.

Lemon

Mnoho lidí ji zná pod názvem meduňka. Je to vynikající medová rostlina, odolná vůči silným mrazům, ale pod vlivem větrů v zimě může zmrznout, takže je lepší v zimě uspořádat spolehlivý úkryt pro keře.

Koření se líhne jako semenáčky. Je více ceněn pro svou mimořádnou chuť, jako citrusové ovoce s chladem máty. Tráva je náchylná k houbovým chorobám, tzn. Během procesu pěstování budete muset sledovat stav rostliny a pokud se objeví alarmující příznaky, ošetřete ji speciálními antimykotiky.

Blecha

Velmi účinný proti hmyzu, protože obsahuje pulegon a limonen, které mají silné éterické aroma. Velmi připomíná tymián, nízko rostoucí, plazí se po zemi. Pro své vlastnosti je vhodná pro pěstování na balkóně. Preferuje teplo a slunce.

ČTĚTE VÍCE
Které části pryskyřníku jsou jedovaté?

Kudrnatý

Jiný název pro něj je němčina. Nejčastěji se používá jako talisman, jako prvek rituálu k ochraně domova a pohodlí v něm.

Má štiplavé aroma a dosahuje výšky třiceti až sta centimetrů. Má malé listy a květy vydávají trvalou vůni.

Jak pěstovat mátu doma

Mátu můžete pěstovat na zahradě, ale pokud chcete, můžete ji chovat v domě jako pokojovou rostlinu. Pojďme se naučit základní pravidla pro výsadbu a péči o tuto nenáročnou rostlinu.

Nádoba na rostliny

Mátu je vhodné sázet do nádob se širokou základnou, lze použít mělké nádoby. K tomu je ideální keramický hrnec, ale pokud jej nemáte, můžete použít plastový.

Je důležité si uvědomit, že kořeny máty jsou náchylné k aktivnímu růstu, takže pokud je nádoba příliš malá, rostlina prostě nevyroste.

V závislosti na cílech a plánech zahradníka může být koření zasazeno do truhlíků a malých květináčů. Truhlíky jsou vhodné zejména pro instalaci na balkon, do místnosti by byly vhodnější květináče.

Máta je velmi vydatná, z jednoho metru čtverečního seženete až dvě stě gramů sušených surovin.

Půda a vrchní obvaz

Rostlina miluje kyselé půdní směsi. Proto je dobré přidat do půdy trochu rašeliny.

Pokud je cílem zasadit mátu na zahradním pozemku nebo ve venkovském domě, musíte si vybrat místo s úrodnou a bohatou půdou.

Taková půda bude nejvhodnější pro vývoj a aktivní růst rostliny.

Před výsadbou máty je vhodné ošetřit půdu roztokem manganistanu draselného pro preventivní účely. Při výsadbě se zalévání provádí čistou, usazenou vodou.

Po objevení několika nových listů je možné keř přihnojit, jako ideální hnojivo může posloužit roztok dřevěného popela.

Jak pěstovat mátu doma na parapetu ze semen

Existují dva způsoby pěstování máty: semena nebo pomocí řízků. Ve všech květinářstvích nebo kioscích si můžete koupit semena máty různých odrůd. Samozřejmě můžete semena sbírat sami, ale v tomto případě neexistuje žádná záruka, že se rostliny ukáží jako požadovaná odrůda, během procesu opylování se mohou některé vlastnosti rostliny změnit.

Proces setí je velmi jednoduchý: do nádoby se nalije půda, vlastnosti jejího složení jsme zmínili výše, v ní jsou vytvořeny otvory asi 0,5 cm hluboké a semena jsou řídce rozložena.

Země je mírně navlhčena a pokryta kouskem skla. Vzcházení sazenic lze očekávat za dva až tři týdny. Sklo se odstraní, klíčky se zalévají, když půda v nádobě vysychá.

Jak sazenice rostou, mohou být přesazeny do samostatných nádob nebo zasazeny do otevřené půdy. Správná doba pro výsadbu máty je jaro nebo konec srpna.

Jak vypěstovat mátu z větvičky řízkováním

Jako výsadbový materiál můžete použít větvičky, které mají alespoň dvě listové růžice. Samozřejmě, pro řízky budete muset vybrat větve, které jsou absolutně zdravé, bez známek onemocnění.

ČTĚTE VÍCE
Jak poznáte, že je kočka thajská?

Řízky by měly být umístěny ve sklenici vody, voda bude muset být přidávána pravidelně.

Vzhled kořenů lze očekávat asi za týden. Za pár dní zesílí a porostou, tzn. bude připraven k vylodění.

Do hrnce bude třeba umístit vrstvu drenážního materiálu, máta nebude tolerovat nadměrnou vlhkost. Dále se naplní úrodná půda.

Sazenice s kořeny jdou 2-4 cm do země.Pro vytvoření ideálních podmínek pro vývoj rostlin je vhodné instalovat květináč na východní okna. Je nežádoucí, aby jasné sluneční světlo dopadalo na listy během dne.

Malé rostliny potřebují systematické zalévání, půda by se neměla nechat vyschnout.

Pokud existují zralé keře máty, můžete použít oddělení koňských řízků. Na oddělené části rostliny musí být obnovovací pupen, optimální počet listů na něm je více než 5.

Těmito druhy množení máty je možné získat rostliny, které si plně zachovávají vlastnosti druhu a odrůdy.

Základní pravidla péče

Přestože lze rostlinu klasifikovat jako nenáročnou, pro získání plnohodnotného a dobře upraveného keře se stále doporučuje dodržovat následující pravidla:

  • hlína v kopci by se neměla nechat vyschnout
  • V létě je třeba zalévat častěji, v zimě, kdy je rostlina v relativním klidu, zalévat méně často.
  • mátu rostoucí v nádobách na balkoně bude potřeba přihnojit přibližně jednou měsíčně, v zimě hnojíme jednou za dva až tři měsíce
  • ve vytápěných místnostech se suchým vzduchem bude rostlina vyžadovat pravidelné postřikování z rozprašovací láhve
  • místo určené pro instalaci květináčů s mátou by mělo být chráněno před průvanem
  • optimální teplota pro pěstování máty doma je +16-20 C v zimě, až +25 C v létě
  • Bude vyžadováno vysoce kvalitní osvětlení, ale nemělo by být povoleno přímé sluneční světlo, protože nedostatek světla povede k silnému natahování větví
  • v létě můžete rostlinu trochu zastínit, zabráníte tím možnosti popálení listů

Několik dalších užitečných připomenutí:

  • Pro mátu pěstovanou v interiéru nebo na venkově není potřeba každoročně měnit půdu, tzn. Rostlinu lze přesadit jednou za tři až čtyři roky
  • Odplevelování a kypření půdy pod keři by mělo být prováděno systematicky
  • nedostatečné světlo sníží množství esenciálních olejů hromadících se z listů

Léčivé vlastnosti

Máta se používá při vaření a pro léčebné účely. Esenciální olej obsahuje mentol, který mu dodává zvláštní chuť a vůni.

Mentol je obsažen ve složení kúry:

  • radikulitida
  • křečové žíly

Koření obsahuje i další velmi užitečné látky, jako jsou flavonoidy a třísloviny.

Mátová infuze se užívá k normalizaci menstruace, snížení bolesti a posílení zdraví žen během menopauzy.

V kosmetice a parfémech je široká škála aplikací. Nachází se v zubní pastě, žvýkačkách a ústních vodách. Mátový olej dokonale pečuje o problematickou pleť, stejně jako mastné vlasy.

Více o pěstování máty doma se dozvíte ve videu:

Komentáře

Jednou jsem zasadil mátu a meduňku do záhonu, ukázalo se, že jsou to velmi houževnaté rostliny – vyrostly a zaplnily více než nutná místa, takže je lepší je zasadit někam na okraj.

  • Chcete-li zanechat komentáře, přihlaste se nebo se zaregistrujte
ČTĚTE VÍCE
Jak alkohol ovlivňuje rostliny?

Na zahradě mi roste máta. A není to ani špatné. Dřív jsem ho na zimu sušil, ale teď ho mrazím. Určitě si ji zkusím vypěstovat doma v zimě. Vždy je fajn utrhnout pár lístků na parapet a dát je do čaje.

  • Chcete-li zanechat komentáře, přihlaste se nebo se zaregistrujte

Máta a máta peprná byly vysazeny semeny asi před deseti lety na zahradní záhon a nyní každý rok sbíráme bohatou úrodu této bylinky na vitamínové čaje a různé nálevy pro různé účely. Roste a je velmi nenáročná na péči.

  • Chcete-li zanechat komentáře, přihlaste se nebo se zaregistrujte

Má smysl zakořeňovat ty s hnědými stonky? Nebo to znamená, že se k tomu nehodí?


máta


máta

To může být užitečné:

  • Stonky máty černají a zasychají, listy žloutnou a opadávají. Co dělat?
  • Dvě máty na zahradu
  • Uschlá máta po transplantaci. Co dělat?

Máte dotaz na zahradu? Zeptejte se našich odborníků a zkušených zahradníků.
Zeptejte se

Otázka je v následujících sekcích: otázky, máta, zakořenění
7 komentářů děkuji za otázku přidat k oblíbeným 19165 zobrazení
Sdílet odkaz
Kopírovat odkaz
Autor otázky:
Moskva 4. listopadu 2019, 18:35
Poděkovat! Poděkoval jsi 15
Všechny odpovědi a komentáře (7)
4 listopad 2019, 19: 16

Máta dobře vytváří kořínky, o tom jsem se na podzim přesvědčila jednoduchým umístěním do sklenice, aby neuvadla a nebyla na několik dní zapomenuta za oponou.A barva je u máty normální, tedy se mi zdá.

4 listopad 2019, 19: 22

Má vůbec smysl pěstovat ji na podzim? Nebude dost světla. Nebo když to dáte pod lampu, bude to fungovat? Nepotřebuje zimovat?

4 listopad 2019, 19: 42

Zkuste to, abyste nemuseli přemýšlet! Pokud vytvoří kořeny,tak to zasaďte do země.Nevím,možná to později uhnije.Nemůžu říct,nezkoušel jsem to tak zasadit.Pokud zakoření,tak tam bude zeleninová zahrádka na parapetu! Říkám, že moje máta ve sklenici dala dobré kořeny, bílé a silné.

6 listopad 2019, 19: 36

Samozřejmě, pokud si troufnete vyzkoušet, pokud potřebujete mátu. Hlavní jsou tam kořeny (některé listy uschnou, jiné vyrostou, pokud je s kořeny vše v pořádku). Zkuste část ponechat ve vodě a druhou část zakopat do země. Mátu jsem nezkoušela pěstovat v květináči, ale na dvoře jsem se jí sotva zbavila (kořen je plazivý), mimo můj dvůr se množí sama (jak kořeny, tak jen zakořeňuje z větve pokud se větev opírá o zem)

4 listopad 2019, 19: 35

Nikdy jsem neslyšel, že by se máta odebírala z řízků. Zřejmě proto, že již roste, jako by byl poddolován, nejsou potíže s rozmnožováním. A semena klíčí dobře. ehm, lžu, jen u druhů máty, máty peprné se rozmnožují pouze vegetativně. Na druhou stranu existuje nespočet odrůd máty peprné, což znamená, že se semínka nějakým způsobem získávají a vybírají ze sazenic.

ČTĚTE VÍCE
Co znamená květina Guzmania?

Ale to už odbočuji od tématu. Zkuste to tedy na vlastní nebezpečí a riziko, budete průkopníkem: řízky seřízněte, část vložte do vody, část zasaďte do země pod průhledné kryty, použijte stimulanty tvorby kořenů. Pokud je nemáte po ruce a nemáte čas běhat do zahradnictví, zatímco řízky potřebují rychleji zakořenit, vyzkoušejte tento lektvar: „. do 20-30 ml vody jsem přidal jednu čtvrtinu tablety aspirinu, kapku citronové šťávy a trochu cukru. A po 4 dnech řízky daly kořeny“

Autor to použil pro řízky Robinia, tedy „bílého akátu“ pro bylinné vody. Asi potřebuji víc.

8 listopad 2019, 17: 00

V květnu jsem dostal snítku jahodové máty, asi 7 centimetrů dlouhou. Ve vodě rychle zakořenila, bez stimulantů. Na podzim keř dokonce vykvetl a část jsem už daroval sousedovi na zahradu.

15 PROSINEC 2019, 18: 42

máta
Máta peprná je snad jednou z nejběžnějších a nejoblíbenějších bylinek v naší kuchyni. Jeho použití je univerzální. Hodí se k masitým pokrmům a různým salátům, stejně jako k různým nápojům. Osvěžující mátový čaj se hodí zejména v horkých letních dnech. Máta se také přidává při přípravě kvasu. Máta se také dobře kombinuje s jinými bylinkami. Do koupelových košťat je vhodné přidat 3-4 stonky máty, podobně jako stonky oregana.
Máta je oddenková vytrvalá rostlina, vysoká 50-80 centimetrů. Při dobré péči vyroste v poměrně vysokou rostlinu a vytváří dobrou listovou hmotu. Divoce roste téměř všude ve středním Rusku. Ale v posledních letech se svou nádhernou vůní a všestranností použití stále více přitahuje zahradníky a je široce pěstován na soukromých pozemcích a venkovských chalupách. Je vhodné ji vysazovat do živných půd.Snese klidně i polostín. Miluje vydatnou zálivku.
Zahradníci rozmnožují mátu především dvěma způsoby: oddenky a zakořeňováním mladých výhonků ve vodě. Máta se téměř nikdy nemnoží semeny. Při množení oddenky se dobře vyvinuté rostliny vykopávají brzy na jaře, sklízejí se z nich oddenky dlouhé 15-20 centimetrů a ihned vysazují na záhony. Na záhonech se každých 30-40 centimetrů vyrýsují motyčkou hluboké rýhy o hloubce 8-10 centimetrů, zalijí se až do úplného promočení půdy a oddenky se položí souvislou páskou a zakryjí se motykou do hloubka 10-12 cm.
Při množení zakořeněnými řízky je vhodné řezat řízky z dobře vyvinutých rostlin ráno s pěti až šesti listy, nezralý mladý vrcholek se odstraní, na řízku zůstanou 3-4 listy, poté se odstraní jeden spodní list a ihned zasazené do misky s vodou. Ve vodě by měly být pouze spodní 2-3 centimetry stonku. Při teplotě 22-24 stupňů řízky zakoření během 12-14 dnů. Aby se zabránilo hnilobě řízků, musí se voda měnit každé 2 dny. Zakořeněné řízky se vysazují v řadách každých 20-25 a v řadě každých 10 centimetrů. A pokud jsou jasné slunečné dny, vytvoří stín umístěním široké desky na okraj na slunečné straně. Jak při výsadbě s oddenky, tak zakořeněnými řízky, zejména zpočátku, by měla být půda dobře navlhčena. Na jednom místě máta produkuje dobrou sklizeň listové hmoty po dobu 4-5 let. Pak rostliny stárnou a je lepší mátu obnovit.
Pro kulinářské účely by měla být máta před rozkvětem řezána a sušena ve stínu, nejlépe na větraném místě. Před sušením je nutné odstranit listy se stopami onemocnění a ty, které začaly žloutnout a stárnout. Po úplném zaschnutí rostlin, kdy listy začnou šustit, se listy rostlin oddělí od stonků pouhým oloupáním rukou a uloží se do plátěného sáčku. Do sáčku je vhodné dát štítek s rokem přípravy. Listy můžete v létě podle potřeby odstřihnout.

ČTĚTE VÍCE
Jak poznáte, že se med pokazil?

Zanechte prosím komentář

Přidejte komentář k příspěvku

SilVA 5. srpna 2013, 23:42

Už asi 2 týdny kvete máta peprná. Tato rostlina je jedna z mých oblíbených. Máta peprná Esenciální olej máty peprné povznáší a obnovuje. Máta je tak všestranná, že ji lze použít v lékařství, parfumerii a vaření.

1390970 11. srpna 2021, 16:52

Mám dotaz na zkušené zahradníky. Nedávno jsem koupil sazenici máty z obi – malý keřík nemá moc hustou koruny, ale výhony jsou poměrně vysoké (20-30 cm). Přesadila jsem do většího květináče a uspořádala minikurzu hnojení. Po 20 dnech spolu.

user_7068 29. října 2016, 10:55

Dobrý den, prosím, řekněte mi, mám mátu na podzim vytrhnout za kořínky nebo ji rovnou odříznout u kořene, aby mě příští rok potěšila svou vůní? Nejsem zahradník. A máta roste sama, chci ji dál konzervovat. Děkuji.

user_5021 29. února 2020, 20:07

Dobrý den, prosím poraďte mi, jak pěstovat mátu? Co je lepší – nasměrovat semena do otevřené půdy nebo sazenic? Ve kterém měsíci byste měli zasít sazenice? A ve kterém měsíci zasadit mátu? Děkuji předem.

poraboteivakansii 18. prosince 2021, 00:42

Dal jsem to kamarádovi, když v září odjížděl, předtím tam byl obrovský bujný keř. Vrátil to ořezané (říkal, že to uschlo). Začal jsem zalévat, vyrašily výhonky, ale všechny listy byly nějak divné a pak uschly. Teď je jen šedá a.

Kirpichenkovanika 11. října 2023, 09:52

Během opětovné výsadby byly na některých listech díry, ale při kontrole jsem žádné nenašel. Pak listy začaly být skvrnité a zasychají. Půda je vlhká, transplantace je nedávná. Co se stalo a proč? Poškozený list máty

Prohlédněte si všechny materiály o mátě: Vidět vše