Není to tak dávno, co svět obletěly senzační zprávy o super léčivé síle plodů goji. Vychytralí marketéři v bílých pláštích lékařů ujistili, že tyto plody jsou možná nejúčinnějším lékem proti stovkám nemocí, mezi nimiž je na prvním místě rakovina prsu. Plody goji si navíc z Číny za neuvěřitelné peníze „objednaly“ miliony žen, které chtěly zhubnout.
Po nějaké době řeči o „magických“ vlastnostech plodů goji utichly a téměř vymizely, ale podnikaví Číňané, kteří obchodovali se zázračným ovocem, dokázali během této krátké doby vydělat značné jmění.
Co je to tedy za rostlinu? Je možné ji pěstovat na našich chatách? A jsou její plody opravdu tak zdraví prospěšné? Rádi o tom čtenářům našich stránek povíme.
Popis rostliny a stanoviště
V přírodě se vyskytuje asi 90 druhů rostlin rodu Dereza z čeledi Solanaceae. Slavný slovník Brockhaus a Efron uvádí několik alternativních názvů pro tuto rostlinu: „zhivoblot“, „zamanikh“, „ďábelské řasy“. Kromě toho lidé často nazývali derezu „vlčí bobule“, jako mnoho jiných rostlin s jedovatým ovocem.
Ne všechny druhy rostlin tohoto rodu však mají plody, které jsou jedovaté.Například stejné bobule goji, které se sbírají ze stromu vlčího bobu, jsou málo toxické a jsou považovány za jedlé.
Rostlina je vysoký, až 3,5 m, rozložitý keř se zakřivenými pichlavými větvemi. Šířka koruny vlka obecného může dosáhnout šesti metrů. Listy jsou jednoduché, protáhlého eliptického tvaru, středně velké, svrchu zelené, zespodu mírně namodralé. Květy jsou drobné, většinou fialově růžové, zvonkovité, vonné. Plodem je oválná bobule až 1,5 cm dlouhá, korálové barvy s masitou dužninou a drobnými semeny. Kvetení, stejně jako plodování, trvá po celé teplé období, od června do října.
Domovinou vlka obecného je Čína, tento keř se vyskytuje i v Rusku, především na Dálném východě. Pěstováno všude.
Léčivé vlastnosti ovoce
Plody goji se sbírají po celé léto, konzumují se čerstvé a suší se pro skladování. Chuť ovoce je neobvyklá, kyselá nebo sladko-slaná. Pro léčebné účely se bobule aktivně používají v orientální medicíně. Používají se k normalizaci metabolismu, zvýšení imunity, zlepšení stavu pokožky, udržení zrakové ostrosti, prevenci rakoviny, sexuálních dysfunkcí a cukrovky.
Pokud jde o schopnost těchto plodů předcházet a dokonce léčit rakovinu, v důsledku šetření provedeného v roce 2007 jedním z amerických televizních kanálů bylo zjištěno, že řádné klinické studie protirakovinných vlastností plodů goji nebyly provedeny. provedl. Také další léčivé vlastnosti těchto plodů nebyly potvrzeny oficiální medicínou.
Bobule však obsahují mnoho užitečných látek:
- Vitamíny A, B1, B2, PP, C (nevýznamné množství);
- Draslík, vápník, železo, měď, mangan, zinek, fosfor, selen a sodík;
- polysacharidy;
- Aminokyseliny a proteiny.
Plody zároveň obsahují i určité množství toxických látek, proto se nedoporučuje konzumovat více než 25-30 g sušených bobulí denně.
Dekorativní vlastnosti kustovnice
Zatímco výhody plodů goji zůstávají předmětem diskuse, dekorativní vlastnosti kustovnice jsou zřejmé. Vysoký, objemný keř přitahuje pozornost nejen svou velikostí, ale také tvarem půvabně svěšených tenkých větví, sytou barvou olistění a jemným fialovým „oparem“ četných květů. Dereza je ale obzvláště krásná v období zrání ovoce. Lesklé, dokonce i bobule, jako korálové korálky, zdobí každou větev keře, která se nachází po celé délce. Plody, které nebyly nasbírány včas, se rozpadnou na zem a zčervenají mezi trávou.
Pravidelným stříháním keře můžete získat širokou škálu tvarů. V krajinném designu se používá jak jako tasemnice, tak v kombinaci s jinými rostlinami. Zejména vlkovec obecný se skvěle hodí do skupinových výsadeb s dřišťálem, azalkou a jehličnany. Řádkové výsadby pomohou vytvořit téměř neprostupný živý plot.
Podmínky pěstování a péče
Obecně lze vlčák obecný nazvat velmi nenáročnou rostlinou. Je nenáročný na složení a výživnou hodnotu půdy, snáší sucho i krátkodobé podmáčení kořenů, miluje slunce, ale roste i v polostínu. Jediné, co může rostlinu, zvláště mladou, zničit, je mráz. Zahradníci, kteří mají dlouholeté zkušenosti s pěstováním vlčího bobu, však ujišťují, že i na severozápadě tato plodina roste velmi dobře a nevymrzá, pokud jsou sazenice vysazeny na jaře a ne na podzim. Kromě toho je v prvních letech třeba mladé keře na zimu zakrýt, ale dospělé rostliny přezimují bez přístřešku a pokud zmrznou, rychle se zotaví a neonemocní.
Sazenice se vysazují do jamek o šířce až 60 cm a hloubce až 40 cm, do kterých se přidá až 200 g superfosfátu, asi 10 kg kompostu, 30-40 g síranu draselného, který lze nahradit dřevěným popelem. půda. Při výsadbě jsou keře trochu pohřbeny, nezapomeňte zalévat a mulčovat kruh kmene stromu rašelinou. Vzdálenost mezi rostlinami je minimálně 1,5 – 2 metry.
Dereza vulgaris nevyžaduje prakticky žádnou péči. V období sucha ji stačí zalévat maximálně 2x týdně a při dostatečně úrodné půdě není nutné hnojit vůbec.
Dereza vstupuje do doby plodnosti již ve třetím roce života. Aby byla úroda bohatá a rostlina vypadala krásně, provádí se každoročně řez, aby se odstranily staré a poškozené větve a také ty, které značně zahušťují korunu.
