Stává se, že jahody přivezené z trhu zaujmou svou chutí natolik, že si stejné chcete vypěstovat na své zahrádce. Není však vždy možné zjistit název odrůdy, po kterém se někteří lidé vzdávají a zapomínají na myšlenku. Pro ty, kteří se tak snadno nevzdávají, vám doporučujeme, abyste zjistili, jak sbírat jahodová semínka z bobulí sami.
- 1 Co je potřeba ke sběru semen
- 2 Jak můžete sbírat semena?
- 3 Jak vybrat semena párátkem
- 4 Jak oddělovat zrna čepelí nebo nožem
- 5 Jak sbírat semena pomocí mixéru
- 6 Jak a jak dlouho se semena jahod skladují
Co potřebujete ke sběru semen
K získání semenného materiálu budete potřebovat jahody určité odrůdy. Vybírají se kupované exempláře nebo ty vypěstované na vlastní zahradě. V průměru se vybere 6-8 bobulí, největších a nejzralejších.
Pokud se jahody odebírají z domácí zahrady, věnuje se pozornost keřům. Doporučuje se vybírat bobule ze zdravých, silných keřů. Tento ukazatel navíc zaručuje maximální produktivitu budoucí výsadby.
Abyste pochopili, jak sbírat semena jahod a lesních jahod, musíte vědět, kde se nacházejí. V případě uvedených bobulí je vše jednoduché. Semena k setí jsou umístěna výhradně na povrchu, viditelná pouhým okem.
Z vybraných exemplářů se doporučuje oddělit spodní část, přibližně 1/3 bobule. Jahody dozrávají ze stonku, kterým vstupují všechny živiny. Semena umístěná nejdále od místa připojení ke stonku dávají nižší výnosy nebo neplodí.
Kromě bobulí budete potřebovat dostupné nástroje k oddělení semen od bobulí a okolní dužiny. Jedná se o nejjednodušší součásti, které se nacházejí téměř v každé domácnosti. Umožňují nasbírat semenný materiál v krátkém čase, jejich výběr závisí na zvoleném způsobu sběru.
Jak můžete sbírat semena?
Semena se oddělují od bobulí pomocí jakéhokoli ostrého předmětu (párátko, nabroušená zápalka, jehla, špendlík). Druhý způsob vyžaduje čepel nebo nůž s tenkou řeznou částí. Tyto techniky trvají déle a vyžadují vytrvalost a koncentraci.
V poslední době se stále více používá třetí metoda, která je jednodušší a rychlejší. K tomu potřebujete mít doma jakýkoli typ mixéru. Kromě toho se zásobte sítem, papírem (ubrousky) a nádobou s vodou.
Doporučuje se vyzkoušet každou z možností, abyste se rozhodli pro tu nejpohodlnější a nejvhodnější. U kteréhokoli z nich je zohledněno pravidlo maximální likvidace dužiny bobulí. Samotným semenům při skladování neublíží, ale po zasetí se může stát zdrojem škodlivé plísně.
Jak vybrat semena párátkem
Složitost této techniky může spočívat v dlouhém oddělování každého zrna od bobule. Čím větší množství semen jahod (malá odrůda nebo příprava velké dávky semínek), tím déle budete muset selekci sedět.
Samotná metoda je poměrně jednoduchá na implementaci. Ostrým hrotem párátka vydlabejte semínka a dejte je na ubrousek nebo do misky. V tomto případě bude množství buničiny minimální, další dlouhé sušení nebude nutné.
Posledním krokem je umýt semena a umístit je na teplé místo na 1-2 hodiny. Suchá zrna jsou balena v pytlích.
Jak oddělit zrna čepelí nebo nožem
Tato metoda zabere méně času než ta předchozí, pokud jde o manuální práci. Ale množství dužiny zbývající na zrnech bude znatelně větší. Chcete-li se ho zbavit, bude trvat dlouho, než uschne.
Pomocí čepele nebo ostrého nože odřízněte celou vnější část bobulí spolu se semínky. Oddělená vrstva dužiny by měla zůstat co nejtenčí. Pravděpodobnost poškození jahodových zrn bude minimální, protože jsou velmi tvrdá.
Zbývající vnitřky jsou odstraněny a vše ostatní je položeno na papírový povrch. Semena se navíc otírají prsty, aby se odstranila část dužiny. K dalšímu sušení, které bude trvat 1 až 2 dny (ale ne déle), se ubrousek se zrnky nechá na teplém, stinném místě, ale ne příliš blízko vlivu zdroje tepla.
Po vysušení by měla být buničina snadno oddělena pod vlivem lisovacích pohybů prstů. Vyčištěný semenný materiál je odeslán ke skladování.
Jak sbírat semena pomocí mixéru
Tato technika bude vyžadovat 15 minut času plus 1-2 hodiny na sušení semen. Do mísy mixéru můžete ponořit celé bobule nebo jen odříznutou horní dužinu (jako v předchozím způsobu). Při šlehání nože zrnu neublíží, jsou poměrně silné.
Kromě bobulí se do mixéru nalije sklenice vody a poté se několik minut míchá. Výsledná směs se nalije na síto nebo se nechá projít gázou. V případě potřeby se postup jednou nebo vícekrát opakuje.
Výsledný semenný základ můžete dodatečně opláchnout tekoucí vodou. Dále se vše položí na ubrousek a suší se 2 hodiny na teplém místě. Výsledná semena jsou připravena ke skladování.
Jak a jak dlouho se semena jahod skladují?
Poté, co přišli na to, jak správně sbírat semena jahod, a také si vybrat vhodnou metodu pro sebe, přejdou k balení pro skladování. Je důležité si uvědomit, že materiál semen jahod si zachovává své výsevní a výnosové vlastnosti po dobu 1 roku. Delší skladování negativně ovlivňuje klíčení bobulí.
Pro semena se vybírají papírové nebo plastové sáčky, které jsou podepsané (odrůda, popis bobulí, datum balení). Je vhodné, aby se k semenům nedostal vzduch nebo vlhkost. Za tímto účelem jsou sáčky dodatečně umístěny v uzavřených obalech.
Podmínky skladování odpovídají následujícím parametrům:
- tmavé místo;
- chladná teplota (13-16 stupňů Celsia);
- nízká vlhkost vzduchu;
- žádné změny vlhkosti a teploty.
Lednice nebo kuchyně není vhodná pro semínka. Doporučuje se je ponechat ve spíži, na zatepleném balkoně, v suchém sklepě, případně v jiné místnosti splňující výše uvedené podmínky.
Mnoho lidí miluje jahody – jsou chutné a zdravé. A je tak snadné si ji vypěstovat sami na záhonu poblíž vašeho domu. Koneckonců, můžete dokonce sbírat semena z bobulí vlastníma rukama doma.
