Úžasné a blahodárné vlastnosti česnekové slupky znali naši prarodiče. Ale dnes, v době rozkvětu farmaceutického průmyslu, se na to všechno zapomnělo. Ale marně. Slupka totiž obsahuje více výhod než samotný česnek.
Budeme si povídat o odvaru z česnekových slupek a o tom, co dokáže udělat s vaším tělem.
Zvyšuje imunitu
Česneková slupka má imunomodulační a antibakteriální vlastnosti. Česnekový nálev posílí vaši imunitu při sezónním nachlazení a urychlí rekonvalescenci po nachlazení.
Česneková slupka je účinná zejména při onemocněních horních cest dýchacích. Existují výzkumy potvrzující aktivitu kvercetinu, účinné látky v česnekových slupkách, proti viru chřipky.
Snižuje hladinu cholesterolu
Přítomnost pektinů v česnekových slupkách má pozitivní vliv na hladinu cholesterolu. Vědci objevili vztah, že v průměru konzumace 15-20 gramů pektinu denně snižuje hladinu cholesterolu o 11-12%. A u lidí s vysokým cholesterolem toto číslo dosahuje 19%.
Pokud zkombinujete česnekový vývar s léky na cholesterol, můžete snížit hladinu lipoproteinů o 31%. Odvar pomáhá snižovat riziko infarktu a mrtvice, trombózy, snižováním hladiny cholesterolu.
Odstraňuje radioaktivní látky a soli těžkých kovů
Další unikátní schopností pektinů je odstraňování odpadů, toxinů, radioaktivních látek a solí těžkých kovů z těla. Dietní vláknina z česnekových slupek doslova čistí krev a celé tělo.
To je důležité pro prevenci rakoviny, protože antioxidační aktivita pomáhá nejen odstranit všechny škodlivé látky, ale také neutralizuje volné radikály, které vedou k rakovině.
Pravidelná česneková slupka podporuje urychlené zotavení z rakoviny a je také výbornou prevencí rakoviny.
Urychluje syntézu vitamínů a mikroelementů
Quercetin v česnekové slupce podporuje vstřebávání zinku. Napomáhá vstupu nevázaných, volných iontů zinku do buněk a zajišťuje jejich průchod buněčnými membránami. Látka navíc dobře spolupracuje s vitamínem C, zvyšuje jeho koncentraci a stravitelnost.
Chrání před alergiemi
Kúra odvarem z česnekové kůry snižuje rychlost uvolňování histaminu, což vede k výraznému zmírnění příznaků alergie a má také protizánětlivý účinek.
Funguje to takto: kvercetin snižuje produkci histaminu a leukotrienů, které mohou způsobit bronchiální astma a některá kožní onemocnění, například atopickou dermatitidu a psoriázu.
Prodlužuje mládí
Antioxidační vlastnosti česnekových slupek vedou k čisté pokožce a eliminují známky předčasného stárnutí. Kromě toho může odvar prodloužit život a zlepšit celkový zdravotní stav starších lidí.
Byl proveden zajímavý experiment, kterého se zúčastnily staré myši. Když byla jejich strava doplněna o quercetin, jejich délka života se prodloužila o 36 %. Kromě toho bylo zaznamenáno výrazné zpomalení degenerativních procesů a zlepšení vlastností, jako je rychlost a vytrvalost.
Kromě všech uvedených vlastností pomáhá česneková slupka normalizovat metabolismus, včetně cukrovky, zlepšuje funkci střev, pomáhá při plynatosti a dokonce čistí pleť od akné.
Recept na odvar z česnekové kůry
Na první týden užívání je třeba připravit slabý odvar. Vezměte špetku česnekové slupky, opláchněte ji vodou a vložte do skleněné sklenice. Slupky zalijte ¼ šálku vroucí vody a sceďte přes sítko. Poté již spařenou slupku zalijeme celou sklenicí vroucí vody, přikryjeme pokličkou a zabalíme do ručníku, aby zůstalo teplo.
Vývar je třeba hodinu louhovat, poté opatrně scedit přes sítko nebo plátýnko. Tento odvar je vhodné připravovat každý den ráno a užívat třetinu sklenice třikrát denně 15 minut před jídlem. Nápoj byste navíc neměli pít za tepla, ale až po vychladnutí.
Na druhý týden užívání je potřeba vydatnější odvar. Musíte přidat dvě špetky slupky do sklenice vroucí vody a vařit podle stejného algoritmu.
Ve třetím týdnu zvyšte množství česnekové slupky na tři špetky. Průběh léčby trvá tři týdny, ale po měsíci lze opakovat. Pro zachování celkového zdraví se vyplatí odvar pít každý rok.
Tinktura nemá prakticky žádné aroma ani chuť a není třeba do ní přidávat sladidla ani jiné přísady. Mimochodem, důležitý bod: při výběru česneku věnujte pozornost skutečnosti, že byl pěstován bez chemikálií a dalších přísad. Nejlepší je česnek z vlastní zahrádky.
