Rostliny ostružiníku, stejně jako maliny, často trpí nízkými zimními teplotami a jarními mrazíky. Vyžaduje proto teplé a dobře prohřáté oblasti, chráněné před studenými větry, které v zimě vedou k vysychání výhonů a při nízkých teplotách přispívají k namrzání pupenů a kůry výhonů. Pro plantáže byste si neměli vybírat pláně, které jsou otevřené studeným severním a východním větrům, nebo prohlubně, do kterých může proudit a dlouho stagnovat studený vzduch. Plantáže ostružin mohou být také vysazeny na svazích v různých směrech, vyhýbat se svahům severní a východní expozice.

Při výběru místa je třeba věnovat zvláštní pozornost půdě. Dobrý růst a plodnost jsou možné na vlhkých, ale ne podmáčených, úrodných a hluboce odvodněných půdách lehké až středně hlinité struktury. Pro pěstování ostružin na písčitých hlínách je nutné je podložit (ne hlouběji než 0,5 m) vláhově náročnými a propustnými hlinitými půdami.

Ostružiny se vzpřímenými výhony se lépe daří v lehkých, hlubokých hlinitých půdách, zatímco ostružiny s plazivými výhony rostou dobře v těžkých hlinitých půdách. Vzhledem k hlouběji uloženému kořenovému systému, vysoká vzduchová propustnost a mírná vlhkost podorniční vrstvy jsou nezbytnými podmínkami pro úspěšnou kultivaci. Dobré výsledky dávají hluboké písčité půdy s dostatečnou zásobou vláhy. Ostružiny však nesnesou špatnou drenáž. I dočasné zaplavení může poškodit kořenový systém a způsobit odumírání výhonků.

Ostružiny by se neměly sázet na karbonátové půdy, protože to způsobí, že rostliny budou postrádat železo a hořčík. Nejvýhodnější jsou mírně kyselé půdy (pH 6).

Předchůdci.

Nejlepšími předchůdci ostružin jsou vytrvalé luštěniny a obiloviny, polní plodiny, zelené hnojení, úhor nebo dobře vyhnojená zelenina. V severozápadních oblastech mimočernozemské zóny jsou dobrými zelenými hnojivy vikve, směsi hrachu a ovsa, hořčice a facélie. Po vypěstování zeleného hnojení se drtí a zaorávají do půdy.

V amatérské zahradě, v oblasti vyhrazené pro ostružiny, na jaře vysazují cukety, okurky, tykve, zasejí mrkev, řepu a pečlivě pečují o půdu, ničí plevel. Ve druhém roce je pozemek obsazen cibulí na peří, řepou na zelení, půda je brzy vyčištěna a udržována čistá a kyprá až do výsadby ostružin. Místo zeleniny můžete zasít hořčici, pohanku, hrách, fazole, fazole a během květu je posekat a zapustit do půdy.

Příprava půdy a hnojení.

Půda by měla být bohatá na živiny a bez vytrvalých plevelů, škůdců a patogenů. Toho lze dosáhnout přípravou půdy předem po dobu 2-3 let.

ČTĚTE VÍCE
Jakou vodou zalévat vánoční hvězdu?

Pokud plocha ležela ladem, provádí se opakované diskování proti plevelu pšeničnému a širokolistým plevelům, protože plevele dorůstají do 5 cm. Pokud je půda silně zaplevelená, aplikují se herbicidy zejména k likvidaci dvouděložných plevelů při vzejití ve velkém. čísla, používají se derivace 2,4-D.

Před výsadbou ostružinové plantáže na podzim, po sklizni předchozí plodiny, se aplikují organická a minerální hnojiva: 30–100 tun shnilého hnoje a 80–90 kg účinné látky fosfor a draslík na 9 hektarů.

Na zahradních pozemcích připravených k výsadbě se poblíž umístí půda vyjmutá z brázdy nebo jamky a smíchá se s organickými (10 kg/m2) a minerálními hnojivy (superfosfát – 10-16 g/m2, síran draselný – 20-30 g/m2) . Údaje o úrodnosti a kyselosti se získávají rozborem půdních vzorků v agrochemické laboratoři. Na dobře obdělávaných úrodných půdách není třeba používat organická hnojiva, protože jinak začnou ostružiny příliš rychle růst a vyvíjet se na úkor plodů. Pokud jsou půdy na místě podmáčené, pak se výsadba provádí na hřebenech nebo kopcích. Pokud je úroveň vlhkosti nedostatečná, ostružiny se vysazují do brázd a nejsou zcela zakryty.

Umístění rostlin.

Ostružiny můžete umístit na drátěnou mříž do jednořadé i dvouřadé výsadby. Protože ostružiny jsou světlomilné, je nutné, aby byly keře dobře osvětlené. Ostružiny lze vysadit i v blízkosti budovy s dobře vyhřívanou, osvětlenou stranou chráněnou před větrem nebo v blízkosti altánu.

Hloubka a šířka výsadbových míst pro ostružiny je dána velikostí a typem sadebního materiálu (dřevnaté nebo zelené výhonky, kořenové řízky, zakořeněné vrcholy, vrstvení) a kvalitou předpěstovací přípravy půdy. Předpokladem je umístění rýh nebo jam ve vzdálenosti 0,7-1 m od hranic se sousedním pozemkem nebo stěnou budovy se směrem řady paralelně s nimi. Krátké (1,5-2 m) řady lze umístit kolmo k plotu na jižní straně pozemku (směr řad je od severu k jihu).

Vzdálenost mezi místy výsadby závisí na schopnosti odrůdy vytvářet výhonky a způsobu pěstování (keř nebo pás). Mezi řadami ostružin jsou vytvořeny vzdálenosti 2-2,5 m a mezi rostlinami v řadě je ponecháno 0,75-1,5 m. Při pěstování keřů je schéma výsadby 1,8X1,8 m. Rostliny s vysokým výhonem -tvorná schopnost se vysazuje po jednom, při nízké schopnosti tvorby výhonů se na jedno výsadbové místo umístí 2-3 sazenice nebo řízky.

ČTĚTE VÍCE
Je možné jíst pomelo v noci?

Při páskové metodě pěstování jsou kořenové řízky také umístěny 2-3 do jednoho hnízda nebo v souvislém řetězci.

Na mateřských plantážích se rostliny ostružiníku vysazují podle vzoru 3×3 m. Tento vzor je vhodný pro mohutné formy (odrůdy) ostružiníku i pro případ pěstování ostružin na úrodných půdách.

Přistání.

Sazenice ostružin, podobně jako maliny, lze vysazovat v závislosti na klimatických podmínkách na jaře (před otevřením poupat) a na podzim (od konce růstu do začátku prvního mrazu). Na severozápadě je nejlepší doba pro výsadbu jaro. Na jaře je důležité zasadit sazenice co nejdříve, než začnou vyrůstat a odlamovat poupata, když se dostanou do kontaktu s výhonky.

Po hluboké (výsadbové) předseťové orbě se rostliny vysazují do rýh nebo pod lopatu, při běžné orbě do rýhy nebo jam do šířky a hloubky 30 cm Sazenice se umístí do jámy nebo rýhy s nasměrováním kořenů v různých směrech, zasypané zeminou tak, aby pupen byl u základny.stonek byl 2-3 cm pod povrchem plochy. Řízky ostružiníku, položené vodorovně na dně brázdy, se vyplní tak, aby byly v hloubce 7-10 cm. Voda se v tomto případě při zalévání využívá hospodárněji, na začátku zimy se rychleji hromadí sníh a efektivněji se využívá tavenina a dešťová voda.

Po výsadbě se půda kolem sazenice zhutní a hojně zalije (3-6 litrů vody na rostlinu). Jakmile se vlhkost absorbuje, otvory se zamulčují hnojem nebo rašelinovým kompostem. Za suchého počasí je nutné zálivku opakovat.

Péče o přistání.

V prvním roce po výsadbě se půda kolem rostlin pravidelně zalévá, pravidelně kypří, současně ničí plevel nebo se udržuje pod mulčovacími materiály. Provádějí preventivní opatření v boji proti chorobám a škůdcům, odstraňují rostliny, které vykazují známky virových a mykoplazmových onemocnění.

Nově vysazené rostliny se zalévají po dobu 1-1,5 měsíce, poté, aby se dosáhlo dobré úrody, během suchého období vegetace a keřů nesoucích ovoce, navíc během intenzivního růstu, plnění a zrání bobulí. Nedoporučuje se používat k zavlažování studenou vodu ze studní, zejména během nejteplejší části dne.

Sklizeň ostružin do značné míry závisí na péči o půdu. Rozteč řádků na plantážích ostružiníku se obvykle udržuje pod černým úhorem. Pouze v prvních dvou letech, kdy rostliny ještě nevyrostly, mohou být obsazeny plodinami řádkové zeleniny nebo zeleného hnojení (na zelené hnojení).

ČTĚTE VÍCE
Je možné dát květiny do statice?

V prvních letech, jak se objevují plevele a aby se zničila půdní kůra, se půda mezi řádky během léta 5-6krát orá nebo kypří (do hloubky 10-12 cm) a kolem keřů se kypří s vidlemi nebo motykou 2-3x (do hloubky 5-8 cm). 15 cm). Následně okopávají (uvolňují) povrchovou vrstvu nebo tuto techniku ​​střídají s mulčováním. Kypření v nepřítomnosti mulče je nezbytné nejen pro zlepšení výměny vzduchu v půdě a kontrolu plevelů, ale také pro zničení zimovišť pro škůdce. Na podzim se půda mezi řádky zorá do hloubky 17-XNUMX cm a řádky se ručně vyrývají.

Je známo, že jednoleté plevele mohou výrazně omezit vývoj výhonů a výnos, zatímco pšenice a další vytrvalé plevele obecně zkracují životnost plantáže.

Dobrých výsledků se dosáhne kombinovaným použitím herbicidů a mulčováním rašelinovým kompostem, slámou, hnojem atd. Pokud jsou herbicidy ošetřeny pouze řádky, může být nutné řádky na podzim kultivovat. Kultivace by měla být dostatečně mělká, aby nedošlo k poškození kořenů umístěných v povrchové vrstvě půdy. Simazin je zvláště účinný proti sazenicím plevelů. Aplikuje se na klíčící plevele v kteroukoli roční dobu, kdy je půda vlhká, v dávce 1,1-2,2 kg a.i./ha. Simazine lze použít ihned po výsadbě.

Mulčování výsadeb (slámou, rašelinou, rašelinovým kompostem, shnilým hnojem, kompostem, pilinami, borovým jehličím a spadaným listím z lesa a dalším sypkým organickým materiálem) je účinnou metodou pro zvýšení výnosu ostružin. Mulčování shnilým hnojem nebo slámou zadržuje vlhkost v půdě a obohacuje ji organickou hmotou, což usnadňuje tvorbu dobře rozvětveného kořenového laloku. Ročně se do řádků aplikuje 25 t/ha hnoje. Při absenci závlahy mohou být účinné sypké mulčovací materiály: zpočátku v dávce 20 t/ha a poté ročně v dávce 10 t/ha. Než se objeví potomstvo, je lepší mulčovat. Mulčování potlačuje růst plevele, urychluje dozrávání bobulí o několik dní a poněkud omezuje růst výhonů v první polovině léta (ke konci roku již dosahují vhodné výšky). Mulčujte půdu nejen v řádcích, ale i v mezerách mezi řádky. Přes ochrannou roli organických mulčovacích materiálů se půda mezi řádky při sběru bobulí utuží, takže každý třetí rok na podzim se do půdy zapraví starý mulč a na jaře se vymění za nový. Nedoporučuje se mulčovat vlhké půdy se špatnou drenáží.

ČTĚTE VÍCE
Jak poznáte, že máte leukémii?

Ostružiny potřebují hodně živin. Systematická aplikace hnojiv je klíčem k dosažení vysokých výnosů a nového růstu. Vzhledem k tomu, že kořeny ostružin jsou mělké a blízko povrchu půdy jsou na nich položeny pupeny, z nichž příští rok vyrostou výhonky, je třeba hnojiva aplikovat opatrně.

Načasování hnojení je stejné jako u ostatních keřů bobulovin a frekvence aplikace závisí na typu půdy. Organická hnojiva s vysokým obsahem dusíku a dusíkatá hnojiva by se měla používat s mírou, protože zpomalují dozrávání výhonků, a tím zvyšují jejich náchylnost k nízkým teplotám; draslík – ročně, ale hnojiva obsahující chlór by se neměla používat. Při každoroční aplikaci hnoje (nebo jiných druhů organických hnojiv) nejsou nutná fosforečná hnojiva. Při absenci organických hnojiv se každé tři roky aplikují fosforečná hnojiva (20-30 g/m2).

Vápnění je nutné pouze na velmi kyselých půdách. Nedostatek železa a hořčíku je dán charakteristickými příznaky. Při nedostatku železa postihuje chloróza nejprve špičky výhonů, zatímco drobné žilky na listech zůstávají zelené. Nedostatek hořčíku způsobuje žloutnutí listů umístěných v určité vzdálenosti od vrcholu (nikoli však těch nejvyšších), zatímco žilky a pletiva mezi nimi žloutnou.

Dávky hnojiv závisí na úrodnosti půdy a jejím naplnění před výsadbou. Organická hnojiva (hnůj, rašelinový kompost) se aplikují na podzim a na jaře v dávce 4-5 kg/m2. Na podzim jsou zapuštěny do půdy spolu s fosforečnými (30 g superfosfátu) a draselnými (40 g síranu draselného) hnojivy do hloubky 12 cm a snaží se nepoškodit kořenový systém. Při jarní aplikaci hnoje se přikryje rašelinou vrstvou 2-3 cm, organický materiál v tomto případě působí jako hnojivo a mulč. Pokud je obsah fosforu v půdě vysoký, lze fosforečná hnojiva aplikovat jednou za 2 roky. Dusíkatá hnojiva (močovina nebo dusičnan amonný v dávce 30 g na 1 m2) se používají na jaře (Glebova E.I. et al., 1990).

Podle doporučení E.I. Yaroslavtseva (1991) se v amatérské zahradě na podzim nasype 20 g/m2 fosforu a 15-40 g/m2 draselných hnojiv na slámu, piliny a humus, které sloužily jako mulč. Poté se půda spolu s mulčem a hnojivy vykope a důkladně se promíchá. Na jaře se aplikuje dalších 8-10 g/m2 dusíkatého hnojiva a po prokypření půdy se nasype nová vrstva mulčovacích materiálů.

ČTĚTE VÍCE
Jak ocet ovlivňuje rostliny?

Tvorba pouzder.

Ostružiny, stejně jako maliny, potřebují pro stabilitu podpěry výhonů. Podvazek na čtvrtém drátu a přivažte jej k němu, některé vlevo, jiné vpravo od středu keře.

Výhonky jsou připevněny k drátům ve formě vějíře. Mladé výhonky jsou přivedeny k nejvyššímu drátu a svázány. Ve srovnání s prvním způsobem jsou výhonky umístěny volněji. Tato metoda je dražší a pracnější.

Všechny plodové výhonky se nakloní jedním směrem a navážou na dráty ve výšce 0,9 m a 1,5 m. Mladé výhonky se nakloní druhým směrem a navážou na stejné dráty. Ovocné výhonky lze svázat z obou stran. Potom se vyvedou mladé výhonky a přivážou se k nejvyššímu drátu.

Výhony jsou zajištěny měkkým motouzem nebo drátem pokrytým papírem.

Současně s jarním vyvazováním výhonů na mřížovinu se seříznou o 10-12 cm, což pomáhá zvýšit výnos. Prořezávání se provádí několikrát. Na podzim se odstraňují především plodonosné výhony napadené houbovými chorobami a škůdci a přebytečné mladé výhonky. Na jaře se zastřihují vrcholy přezimovaných výhonů.

Pro zvýšení výnosu se provádí zaštipování vrcholů rostoucích náhradních výhonů dvakrát denně (koncem května a koncem července), když dosáhnou délky 0,8-0,9 m. To podporuje větvení a růst výhonů v tloušťka a v důsledku toho vytvoření velkého počtu poupat

Řezání a standardizace výhonků se provádí v květnu a začátkem července, přičemž se kombinuje s řízky. Keře se prořídnou, zbývají 3–4 nejsilnější náhradní výhony pro ostružiníky a 4–6 pro ostružiníky. Optimální počet výhonků v keři je 6-8 kusů. Při větším počtu výhonů klesá výnos v důsledku zastínění.

Při vějířové metodě vytváření keře je vzdálenost mezi sousedními výhonky 8-10 cm, ořezané výhonky by měly stoupat 20 cm nad horní drát.

Každý rok po sklizni jsou všechny plodonosné výhonky vyříznuty na samé bázi bez zanechání pahýlů. Při dobré péči a zálivce sklizeň z jednoho keře

dosahuje 1,2-1,8 kg nebo více.

Sklizeň.

Ostružiny nedozrávají současně. Sbírají se ve více fázích – za suchého počasí 2-3x týdně, někdy i častěji (v závislosti na rychlosti jejich zrání).

Informace z ukrajinského ovocného portálu.