Krmení krav a ovcí obilím (sem patří krávy a ovce) je velmi důležitým prvkem pro zvýšení jejich užitkovosti. Ale hlavní rozdíl oproti zvířatům s jednokomorovým žaludkem (patří sem i prasata) je v tom, že rozdrcené zrno neskončí v kyselém prostředí žaludku, ale v alkalickém prostředí bachoru. Tam ho rozkládá mikroflóra. Reakce probíhá různými způsoby, někdy je doprovázena hnilobou, která vede ke změně kyselosti a zastavuje perilstatiku bachoru.

Vzhledem k tomu, že syřidlo tráví především mikrobiální bílkoviny a sacharidy (mléčný cukr), tuky se tvoří z těkavých mastných kyselin, vytváření příznivých podmínek pro život bachorové mikroflóry je klíčem k dosažení vysoké produktivity u krav a ovcí.

Při provádění pokusů na krmení ovcí celými zrny kukuřice jsem si všiml, že po otevření v bachoru byla zrna kukuřice velká, nabobtnalá, jako by byla před výsadbou namočená. A v bachoru byly zřejmě minimálně den, protože předžaludky nedovolí částečkám potravy této velikosti dále projít. To znamená, že vlivem enzymů došlo uvnitř zrna k významným změnám, konkrétně k přeměně škrobu na cukr. A při žvýkání tato zrna praskají, drtí se v dutině ústní spolu se senem a v této směsi se velmi aktivně množí mikroorganismy, které se v důsledku toho stávají mikrobiální bílkovinou a uvolňují mnoho těkavých mastných kyselin.

Zkušenosti s krmením kukuřičným zrnem

Ale rozdrcené obilí, které není smícháno se šťavnatým krmivem, prochází do slezu a tam hnije a otravuje celé tělo. Ale podávání drceného obilí jehňatům umožňuje výrazné zvýšení přírůstku hmotnosti díky tomu, že není vyvinut proventriculus a kyselina mléčná (vzniká při kvašení mléka) rozdrcené zrno navíc tráví.

Jehňata snědí až 250 gramů drceného obilí denně naprosto bezbolestně, s volným přístupem v „dětských jídelnách“. To je důvod, proč silážně-senážní způsob krmení neumožňuje získat produktivitu mléčného skotu 35-40 litrů mléka denně (mikroflóra jizev je inhibována).

Přechod na krmivo, které stimuluje bachorové trávení, umožňuje s dobrou genetikou tohoto ukazatele snadno dosáhnout. Proto je nejlepším objemovým krmivem pro krmení krav v zimě rolované seno (nejdelší stonky, takže nejdéle vydrží v bachoru), šťavnatým krmivem je dýně a pro obilí je to kukuřice, která je nejlepší mletá a podávaná smíchaná s dýně tak, aby se „držela“ „v bachoru.

ČTĚTE VÍCE
Jak skladovat potraviny podle Sanpina?

Pro ovce je nejlepším obilným krmivem celá kukuřice, protože ovce žvýkají krmivo důkladněji a krávy mohou procházet celé zrno celým gastrointestinálním traktem, aniž by to ovlivnilo užitkovost. Tento prem umožňuje bachorové mikroflóře aktivněji trávit drcené zrno smíchané s nakrájenou dýní díky sacharidům a vitamínům v něm obsaženým.

Když vymýšleli krmné kuchyně a míchačky krmiva, chtěli zvířatům usnadnit život, ale dopadlo to jako vždy. Staří specialisté na hospodářská zvířata správně řekli: “K smrti zvířat nedochází proto, že by nebylo jídlo, ale kvůli lidskému pokrytectví a nevědomosti.” Po celou dobu pastvy lze ovcím podávat různé druhy obilných prosévaček (slunečnice, rýže, pšenice) a v zimě smíchat s dýní.

Jinak se u ovcí rozvine ketóza. Protože seno obsahuje dvakrát méně cukru na kg sušiny než tráva a porušení jeho poměru s bílkovinami vede k této hrozné nemoci. A jediné východisko je přidat do stravy 100 gramů melasy nebo půl kg dýně s mletým obilím na hlavu nebo krmit celé kukuřičné zrno (300 g denně) sajícím ovcím. Krmení krav a ovcí obilím je tedy velmi přínosné pro úspěšný chov hospodářských zvířat.

Autor Velichko Vjačeslav.