Okurky jsou mezi Ukrajinci velmi oblíbené, pěstují se téměř v každé dači a na každé zahradě. Jejich obliba je opodstatněná tím, že se velmi snadno sklízejí, lze je pěstovat vertikálně i na mřížoví. I když není místo, vždy se najde koutek pro okurky. Mimochodem, jsou nejen chutné, ale mají také mnoho prospěšných vlastností. Pojďme se na ně podívat podrobněji.

Nutriční výhody okurek pro tělo

Produkty z tohoto článku

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 35748
cena 18.99 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 22138
cena 17.99 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 13326
cena 16.49 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 35699
cena 17.99 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 13322
cena 16.49 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 13327
cena 17.99 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 46888
cena 17.99 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 22132
cena 17.99 UAH

Okurky mají vysoký obsah vody, takže pomáhají udržovat hydrataci v těle. To je užitečné zejména v létě, kdy jsou teploty velmi vysoké a mohou způsobit dehydrataci. Okurky také obsahují mnoho vitamínů a minerálů, jako je vitamín C, vitamín K, draslík a hořčík. Tyto látky poskytují zdravotní výhody a pomáhají udržovat optimální úroveň lidského fungování, když okurky zařadíte do své běžné stravy.

Okurky mají nízký obsah kalorií, ale vysoký obsah vlákniny, která pomáhá udržovat pocit plnosti a udržuje zdravý gastrointestinální trakt. Kromě toho mají okurky antimikrobiální vlastnosti, které pomáhají bojovat proti známkám stárnutí. Okurkovou vodu lze použít k detoxikaci látek, protože obsahuje vysoký obsah vody a vlákniny, která pomáhá odstraňovat škodlivé látky.

Okurky obsahují velké množství vitamínů a minerálů, které pomáhají udržovat zdraví. Obsahují vitamíny A, B a C, které zvyšují výkonnost organismu. Kromě toho mají okurky vysoký obsah draslíku, který pomáhá udržovat zdraví srdce a snižuje krevní tlak. Vzhledem ke všem těmto výhodám mohou být okurky užitečným doplňkem zdravé výživy a pomáhají udržovat zdravou rutinu. Zejména pokud máte nějaké zdravotní problémy, měli byste si na tuto zeleninu dát pozor, protože je povolena ve většině léčebných diet.

Vlastnosti okurek jsou docela užitečné, takže je mohou konzumovat děti i starší lidé.

ČTĚTE VÍCE
Jak funguje čínská lucerna?

Léčivé vlastnosti okurek

Prospěšné vlastnosti okurek pomáhají zlepšit zdraví. Obsahují velké množství vody, která pomáhá zadržovat vlhkost v těle a zajišťuje správnou úroveň hydratace. Okurky navíc poskytují vlákninu, která zlepšuje trávení a podporuje zdraví střev. Pravidelná konzumace okurek může pomoci obnovit funkci střev a snížit zátěž střev, což přispívá k celkovému zlepšení zdraví.

Okurky mají protizánětlivé vlastnosti, které pomáhají snižovat občasné riziko rozvoje chronických onemocnění. Okurky navíc obsahují antioxidanty, které chrání buňky před poškozením a pomáhají snižovat riziko rozvoje kardiovaskulárních onemocnění. Díky tomu pravidelná konzumace okurek snižuje riziko některých onemocnění. Léčivé vlastnosti okurek jsou známy již od starověku. Jsou prověřené časem.

Okurky mohou pomoci bojovat s přebytečnou vodou a udržovat normální hladinu cukru v krvi. Mají nízký obsah kalorií, ale také vysoký obsah vody a vlákniny, což podporuje pocit plnosti a snižuje chuť na svačinu. Obsahují také křemík, který může pomoci posílit kosti a zabránit rozvoji osteoporózy. Zařazení okurek do vašeho jídelníčku tak může být prospěšné pro zdraví a pomáhá udržovat optimální hladinu cukru v krvi.

Přestože okurky přišly do Ruska z Indie, na ruské půdě se dobře uchytily a lidé si je zamilovali. Postupem času se začaly využívat nejen k potravinám, ale i ke kosmetickým účelům. Jedním slovem, byly užitečné v salátech a pomáhaly vyhlazovat vrásky. Zeptali jsme se kosmetičky, zda má cenu se ve jménu krásy a mládí trápit s okurkovými maskami, a zeptali jsme se výživové poradkyně, k čemu jsou okurky vlastně dobré, kolik okurek lze denně sníst a kdo by se od nich měl držet dál.

Jaké jsou výhody okurek

Okurky jsou plné vitamínů, sacharidů (a to je stavební jednotka všech zdravých sacharidů), makro- a mikroprvků. A každý z nich je zodpovědný za něco užitečného. Vitamin B1 – pro zdraví nervové soustavy, vitamín a – pro prodloužení mládí a zdraví očí, vitamín C – na imunitu a cévy. Draslík je také prospěšný pro zdraví cév a srdce. A v okurkách je ho dost. I když méně než v avokádu a mrkvi. Draslík podílí se na přenosu nervových vzruchů a regulaci srdeční frekvence, normalizuje krevní tlak a je potřebný k udržení rovnováhy voda-sůl v těle. A co se týče vlákniny, okurky jsou stále lídrem mezi zeleninou.

ČTĚTE VÍCE
Potřebujete obléknout své Shih Tzu v zimě?

„Pokud se jí se slupkou, obsahuje vlákninu, vitamíny skupiny B, které neutralizují cukr, a prospěšné mikroelementy, které zabraňují hromadění cholesterolu a zlepšují činnost srdečního svalu,“ vysvětluje nutriční terapeutka Irina Toropygina. — Jód, který se nachází i v okurkách, působí příznivě na štítnou žlázu.

Ale hlavně okurky obsahují samozřejmě vodu. Zabírá až 98 % celého složení. S tím je spojeno mnoho prospěšných vlastností okurek.

Kromě toho okurky podporují produkci serotoninu. A lékaři je mohou doporučit v době únavy, apatie a dokonce deprese.

Je pravda, že okurky jsou dobré pro pokožku?

Okurky mají opravdu pozitivní vliv na vaši pokožku. Jsou užitečné při vyrážkách, zarudnutí, suchosti a olupování. Pleť je nasycená vlhkostí, stává se pružnou a sametovou, jemné vrásky jsou vyhlazeny a pleť je vyrovnána. Okurková šťáva a dužina si poradí i s pihami.

„Chcete-li vyrobit tu nejzákladnější masku pro mastnou pleť, stačí nastrouhat okurku na jemném struhadle a přidat trochu bílého jílu – stačí lžička,“ říká kosmetoložka Alena Denisová. -Počkejte, až uschne, a omyjte to. Provádějte tento postup několikrát týdně a pokožka bude matnější a přestane se lesknout. Obecně existuje důvod, proč se okurky přidávají do kosmetiky – nasycují tělo vitamínem B, který stimuluje tvorbu kolagenu.

Kolik okurek můžete sníst za den?

Pro dobrou střevní motilitu doporučují odborníci na výživu jíst dvě až tři malé okurky denně. A pro ty, kteří chtějí zhubnout, existují dokonce okurkové diety, kdy hubnoucí sní až tři kilogramy okurek denně. Pro zdravého člověka se taková čísla samozřejmě zdají astronomická a při pohledu na tři kilogramy okurek by se měl automaticky zapnout sebezáchovný režim. Kilogram na den si ale klidně můžete dovolit (jen ne na jedno posezení). Hlavní věc je neproměnit svou lásku k okurkám v mono-dietu. Patří k produktům s tzv. negativním obsahem kalorií – na jejich zpracování je potřeba mnohem více energie, než obsahují. A to je hlavní mazanost okurek.

“Pokud budete jíst potraviny s negativním obsahem kalorií bez umírněnosti, můžete si jednoduše protáhnout žaludek.”

Irina Toropygina, nutriční specialistka, specialistka na funkční integrativní výživu

ČTĚTE VÍCE
Proč jehličnaté stromy usychají?

— V průběhu let žaludek ztrácí pružnost a již se nezmenšuje do normální velikosti. V důsledku toho se člověk začne přejídat, aby získal pocit plnosti, říká Irina Toropygina.

Takže i když si myslíte, že další kilogram okurek vás dnes rozhodně nezhorší, zamyslete se znovu. Stejně jako jakékoli jiné potraviny je nejlepší jíst s mírou. Pokud to s okurkami přeženete, prospěšné látky v jejím složení mohou získat škodlivé vlastnosti. Například stejný nadbytek draslíku naruší acidobazickou rovnováhu a nakonec povede k hyperkalemii. V takovém případě dojde k narušení funkce ledvin, hrozí vznik vředů tenkého střeva a problémy s kardiovaskulárním systémem.

Kdo by měl jíst okurky?

Okurky se doporučují pacientům s cukrovkou a lidem se sklonem k obezitě. Minerální složení této zeleniny pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi, čistí cévy a odstraňuje přebytečný tuk z těla. Okurky jsou také užitečné při onemocněních žaludku (jako projímadlo), ledvin a jater.

Pro koho jsou okurky kontraindikovány?

Rospotrebnadzor připomíná, že vodnatý základ okurky je velmi zranitelný. Může akumulovat dusičnany, umělé stimulanty nebo pesticidy, které se často používají při pěstování raných nebo mimosezónních okurek. Nerozpouštějí se a mohou snadno vést k otravě.

— Lékaři kategoricky nedoporučují kupovat takovou zeleninu. Rizika: otravy, poruchy trávicího traktu, jater a ledvin. Dusičnany se nemusí cítit okamžitě, ale zůstanou ve vašem těle poměrně dlouho a čekají na doplnění na kritické množství, objasňuje Rospotrebnadzor.

Pokud jde o kontraindikace, okurky jich nemají mnoho. I když je porovnáme se stejnými jablky, lékaři dříve jmenovali 7 důvodů, proč jablka nejíst. Pacienti s chronickými gastrointestinálními onemocněními, exacerbací vředů, gastritidou a enterokolitidou by se měli okurkám vyhýbat. Alergických na okurky stále není největší počet. Pokud se vám po jídle objeví vyrážka, otok, zarudnutí kůže a bolest v krku, odložte okurku a poraďte se s lékařem.

V případě solených a nakládaných okurek se zvyšuje počet kontraindikací. Nedoporučují se pacientům s cholelitiázou a jaterními chorobami, hypertenzí, aterosklerózou, pyelonefritidou a obezitou nad XNUMX. stupně.

Vedoucí redaktor celostátní redakce
Viděli jste překlep? Vyberte fragment a stiskněte Ctrl+Enter

Ljubov Nikitin
Doporučené

V Saratově se pokoušejí umístit dobrovolníka „Wise Rukh“ do psychiatrické léčebny
kdo jsou prasata? Podívejme se, jak doopravdy vypadají roztopené dvory Jaroslavle
Po svatbě – neveřejné: blogger s 1,3 milionu odběratelů čekal 4 roky na odsouzeného rappera z Bashkirie
Kolik stojí spálení dieselové lokomotivy? Jak se rekrutují ruští sabotéři
„Nevolte, je to surovec“: proč se fanoušci „Battle of Psychics“ chopili zbraně proti čaroději Maximu Levinovi

ČTĚTE VÍCE
Jak můžete vytápět venkovský dům?

Pgs, písek, drť, štěrk

Ljubov Nikitin
Doporučené

V Saratově se pokoušejí umístit dobrovolníka „Wise Rukh“ do psychiatrické léčebny
kdo jsou prasata? Podívejme se, jak doopravdy vypadají roztopené dvory Jaroslavle
Po svatbě – neveřejné: blogger s 1,3 milionu odběratelů čekal 4 roky na odsouzeného rappera z Bashkirie
Kolik stojí spálení dieselové lokomotivy? Jak se rekrutují ruští sabotéři
„Nevolte, je to surovec“: proč se fanoušci „Battle of Psychics“ chopili zbraně proti čaroději Maximu Levinovi

Pgs, písek, drť, štěrk

  • přihlásit se k odběru novinek
  • Odeslat novinky
  • Nadpisy
  • reklama
  • O nás
  • Naše ocenění
  • Naše volná místa
  • Podpora
  • Volební kampaň
  • Všechna města v síti

Přihlásit se k odběru novinek Hlásit novinky

  • reklama
  • O nás
  • Naše ocenění
  • Naše volná místa
  • Podpora
  • Volební kampaň

Mobilní aplikace
Jsme na sociálních sítích
Kontaktní informace na Roskomnadzor a vládní agentury

Online publikace “Chita.RU” (18+)
Registrováno Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky (Roskomnadzor)
Registrační číslo a datum rozhodnutí o registraci: EL č. FS 77 – 83657 ze dne 26.07.2022.
Zakladatel: Společnost s ručením omezeným “INTERNET TECHNOLOGIES”
Šéfredaktor: Šaitanová Jekatěrina Aleksandrovna
Adresa redakce: 672000, Rusko, Chita, st. Balyabina, 13, 6. patro, kancelář 608, telefon 8 (3022) 40-08-24
Redakční e-mailová adresa: chita@sholding.ru
Kontaktní informace pro Roskomnadzor a vládní agentury: juristnsk@sholding.ru
Technická podpora: help@sholding.ru, 8 (800) 200-03-83 (ext.3)
Redakční materiály zveřejněné na webu do 26.07.2022. července 77 připravila Informační agentura Chita.Ru (Registrováno Roskomnadzor – osvědčení o registraci hromadných sdělovacích prostředků IA č. FS 71394-17 ze dne 2017. října XNUMX)

INZERCE NA WEBU
Kontaktujte obchodní oddělení: 8 (30-22) 40-08-90, reklamachita@sholding.ru
Publikace označené „Inzerce“, „Projekt partnerství“, „Otevřená tribuna“, „Volby 2019“, „Volby 2020“ a „Volby 2021“ byly hrazeny inzerentem. Redakce stránek nenese odpovědnost za správnost informací obsažených v inzerátech.

Webový portál je distribuován jako internetová služba, na straně uživatele nejsou vyžadovány žádné speciální instalační kroky

Tato stránka je chráněna reCAPTCHA a Google. Platí zásady ochrany osobních údajů a podmínky použití

Informace o věkových omezeních ve vztahu k informačním produktům, podléhající šíření na základě norem federálního zákona „O ochraně dětí před informacemi škodlivými pro jejich zdraví a vývoj“.

ČTĚTE VÍCE
Jak vyrobit umělý trávník?

Některé materiály v této části mohou obsahovat informace zakázané dětem.