Tato zeleninová plodina se úspěšně pěstuje téměř ve všech zónách naší země. Řepa miluje volné, hluboké, úrodné půdy s neutrální nebo mírně zásaditou reakcí. Dobrými předchůdci řepy jsou okurky, rajčata, cibule a brambory, špatnými jsou mrkev, zelí a daikon.
Nejsladší odrůdy
Nejlepší odrůdy z hlediska chuti lze nazvat Bordeaux 237, Odnorostkovaya, Bordeaux jednosemenné a Incomparable. Válcové odrůdy mají také sladkou a šťavnatou kořenovou zeleninu: Tsilindra, Nezhnost, Vital, Opolskaya, Andromeda, Ataman. Je důležité si uvědomit, že odrůdy řepy s protáhlým tvarem kořene jsou citlivé na chlad. Proto je třeba je vysévat později, aby se zabránilo kvetení – vzhledu stopky se semeny v prvním roce vegetačního období.
Odrůdy s prodejnou zelení
Všechny odrůdy řepy s plochými kořeny dozrávají poměrně brzy a mají dobrou chuť. K získání raných produktů, které lze prodávat v krásných svazcích, jsou vhodné odrůdy raného zrání: egyptský plochý, plochý Gribovskaya, Bona. Rychle rostoucí odrůda Detroit vám umožní získat super ranou sklizeň a dokonce provést druhý výsev v sezóně. Je zřejmé, že všechny rané odrůdy nejsou skladovatelné. Jejich obsah cukru je také nízký, protože rostlina nemá čas nashromáždit dostatek sacharidů.
Odrůdy pro skladování
Mezi sladké odrůdy s dobrou udržovací kvalitou patří Red Ball, Crimson a Mulatka. Červená koule na nic netrpí a leží tam až do léta.
Pro milovníky měkké dužiny – odrůda Bravo. Nemá kroužky z tvrdých vláken. Odrůda Ox’s Blood dorůstá impozantních velikostí, její dužnina je velmi krásně tmavě červená, šťavnatá, nejsou v ní žádné tvrdé žilky vlákniny, rychle se vaří a drží barvu a hlavně se dobře skladuje v zimě.
Lehce zbarvené odrůdy bez vínového zbarvení jsou vhodné pro doslazení pokrmu, lze je použít i do zeleného boršče, jedná se o odrůdy jako Borschevaya a Kubanskaya borschevaya.
Pro dlouhodobé skladování je lepší používat odrůdy jako: Bordeaux, Bordeaux 237, Incomparable, Podzimnyaya, Nosovskaya flat, Tsilindra. Dobře se skladují téměř do příští sklizně, aniž by hnily.
Jednoklíčkové, podzimní a nestřílející odrůdy
Semena řepy jsou výmladky 3–5 semen, které vznikají v důsledku splynutí květů. Sazenice se proto objeví v hnízdech – což znamená, že budou muset být proředěny. A to vyžaduje čas a zdroje. Proto vám doporučujeme věnovat pozornost jednoplodým (jednoklíčkovým) odrůdám: Bordeaux jednosemenné, Delikatesnaya, Odnosprostkovaya, Valenta, Khavskaya, VIRovskaya jednosemenné. Tyto odrůdy mají jedno semeno – jeden klíček.
Pro ty, kteří chtějí vyzkoušet zimní setí řepy v rizikových podmínkách hospodaření, jsou vhodné odrůdy Podzimnyaya A-474 a Cold-rezistentní-19. Doporučujeme vyzkoušet i odrůdy zahraničního výběru, které jsou odolné proti šroubování a zároveň se dobře skladují: Boltardi, Forono, Regala.
Přečtěte si také naše nové materiály:
- Zdrojem virů ASF a PED na farmě může být krmivo pro prasata
- Hledáme kompletní náhradu za kravské mléko
- Jaké inovace čekají zemědělce v roce 2024
- Vědcům ze Sibiřské federální univerzity se podařilo vypěstovat rajčata pomocí fosforu
- Expert vysvětlil, jak mohou malé a střední podniky posílit ruskou ekonomiku
- Na trhu masného průmyslu se objevila barevná střívka
- Rusko zvýšilo vývoz jehněčího masa do Íránu
- Trendy agrobyznysu v roce 2024
- Jak přidat jód a selen do vajec nosnic
- Lunární kalendář pro zahrádkáře na rok 2024
Kde prodávat přebytečné produkty? Většina farmářů již zná tržiště „Vlastní hospodaření“, kde je výhodné prodávat zboží a služby jiným právnickým osobám.
Řepa je odolná a živá zelenina. Na rozdíl od jiných okopanin není téměř náchylná k chorobám, zahradní škůdce ji obchází, takže je snadné si vybrat odrůdy řepy: kdyby byla produktivní, ležela dlouho ve spíži a samozřejmě potěšila chutí . A vybral jsem 20 nejlepších odrůd řepy roku 2024kteří mají všechny tyto vlastnosti.
Nejlepší odrůdy řepy pro otevřenou půdu
Jedná se o univerzální odrůdy, vyznačující se dobrým výnosem, jednoduchou zemědělskou technologií, nenáročností a vysokou chutností.
5. Letní rezident
Mezi ostatními odrůdami se “Dachnitsa” vyznačuje nejen vysokým výnosem (až 7,1 kg), nenáročností a vytrvalostí (červená řepa je obecně nenáročná zelenina), ale také velmi vysokou odolností vůči chorobám. Na oplátku “Dachnitsa” vyžaduje péči – má ráda lehkou, neutrálně kyselou půdu a dobré zalévání.
4. Detroit
Odrůda vyšlechtěná italskými šlechtitelskými mistry se v Rusku dokonale uchytila. Nejlépe se hodí pro malé farmy nebo domácí zahrádky, kde lze semena házet do zahrady bez jakéhokoli přístřešku.
Kořenová plodina je malá, zaoblená, s hustou a jemnou texturou a vysokým obsahem cukru. Je nenáročný, přežije malé mrazy nebo letní vedra, prakticky neonemocní.
Dalším rysem odrůdy je, že dala vzniknout několika hybridům, z nichž každý rozvíjí silné stránky základny. Například Dark Red má vysoký obsah cukru, 2 Nero leží velmi dlouho a 6 Rubidus je ještě odolnější vůči chladu než jeho „rodič“.
3. Gribov byt
Stará sovětská odrůda řepy, speciálně vyšlechtěná pro střední Rusko, kde jsou v květnu časté mrazy. Odrůda je brzy zralá, takže čerstvé kořenové plodiny se mohou těšit do 60-80 dnů po výsadbě. Mohou být velmi velké – až 1 kg, ale to nemá vliv na chuť.
Červená řepa má příjemnou texturu, šťavnatou, spíše nasládlou – obsah cukru dosahuje 12%. Je velmi snadné ji sbírat – „tělo“ zeleniny je ponořeno v půdě do malé hloubky, není těžké ji vytěžit.
2. Valens
Tato odrůda je zahradníkům stále málo známá, přestože se narodila koncem minulého století. Je to škoda, protože řepa je velmi dobrá – středně velká, hladká, s rovnoměrnou, stejnoměrnou texturou, bez žilek a prstenců a velmi sladká.
“Valenta” se vyznačuje vysokým procentem jednosemenných – to znamená, že při výsadbě na zahradním záhonu v požadované vzdálenosti nebude nutné ji ředit: jedno semeno – jedna rostlina a nic víc. Nejlepší je sklízet ji asi 90 dní po vyklíčení, a pokud budete řepu na zahradě držet déle, utrpí chuť i doba skladování.
1. Bordeaux 237
Starý kůň nekazí brázdu, a pokud odrůda, vyšlechtěná již v roce 1937, stále zdobí záhony po celém Rusku, pak je to dobrá odrůda!
Odrůda “Bordeaux” je nenáročná (určená do otevřeného terénu) a velmi chutná. Malé okopaniny jsou krásné, zaoblené, s tenkou slupkou, husté a šťavnaté tmavě červené “střed” a stále velmi sladké. Ačkoli “Bordeaux” lze pěstovat v celém Rusku, doba zrání závisí na průměrné teplotě. Na jihu lze řepu této odrůdy sklízet již dva měsíce po výsadbě, ale na severu nebo na Sibiři si budete muset počkat 110–120 dní.
Nejsladší odrůdy řepy 2024
5. Slavjanka
Zahradníci milují tyto podlouhlé plody intenzivně červené barvy pro jejich vynikající chuť. Odrůda je dobrá jak pro vaření a dušení, tak i pro čerstvé saláty, konzervování, sušení a sušení. V ovoci je hodně vlhkosti, takže šťáva vychází výborně a Slavyanka se skladuje velmi dlouho a zůstává stejně chutná.
Jedná se o pozdní odrůdu, která plně dozraje od síly čtyř měsíců po výsadbě. Ale je snadné a jednoduché ji sbírat (ačkoli jsou plody dlouhé, asi 15 cm): hluboko zasahují do půdy jen do třetiny.
4. Bravo
Odrůda má velmi vysoký výnos – z jednoho metru čtverečního lze sklidit až 9 kg řepy. Kořenové plodiny jsou velké, váží 600-800 g. Překvapivě s takovým výnosem a velikostí je “Bravo” velmi chutné; dužnina je šťavnatá, není nijak hrubá, je dobrá ve varu i dušení i čerstvá. Dokonce se doporučuje i pro dietní jídla! Červená řepa je velmi sladká, obsahuje asi 14 % cukru. Další výhodou “Bravo” je dlouhodobé skladování bez kompromisů v chuti.
3. Červená koule (vylepšená)
Velmi raná odrůda řepy – plodina ze zahradního záhonu v podmínkách moskevské oblasti může být vykopána již 80 dní po vyklíčení. Kořeny nejsou příliš velké (asi 300 g), kulaté, s tenkou slupkou a velmi sladkým a šťavnatým středem. Jedna z oblíbených odrůd na pozemcích pro domácnost – je ceněna pro svou nenáročnost, dobrou klíčivost, odolnost vůči teplu, zachování kvality a samozřejmě chuť – pro svou jemnou texturu
“Red Ball” se doporučuje pro fanoušky diety a děti. Mimochodem, nemá smysl držet řepu na zahradě až do září – odrůda je raná, takže kořenové plodiny dosahují vrcholu zralosti v srpnu.
2. Válec
Název odrůdy mluví – okopaniny jsou ve skutečnosti spíše miniaturní polštáře na pohovku než tradiční kulatá řepa.
Kromě zajímavého vzhledu se červená řepa vyznačuje také chutí – je masitá, jemná, šťavnatá, bez hrubých kontrastních bílých kroužků, které kazí vzhled na řezu. Dužnina si během vaření zachovává svou bohatou ušlechtilou barvu. Mnoho znalců “Válec” věnuje pozornost jemnému svěžímu aroma, které nakrájená řepa šíří. Přestože lze tuto dlouhou zeleninu pěstovat téměř v celém Rusku, nejlépe jí vyhovují lehké neutrální nebo mírně zásadité půdy. Stále “Válec” dokonale snáší sucho a nevyžaduje pravidelné zavlažování.
1. Mulat
Narodil se relativně nedávno, ale už si získal lásku majitelů domů díky chuti a struktuře buničiny. Je velmi cukernatá (téměř 15% obsah), šťavnatá, hutná, i po uvaření si zachovává krásnou tmavě červenou barvu. Světlé kroužky, které kazí chuť a vzhled na řezu, také nejsou pozorovány.
Odrůda je nenáročná, nevyžaduje zvláštní agrotechnické úsilí (kromě nejzákladnějších), choroby ji obcházejí. Je pravda, že tmavou ženu můžete pěstovat pouze v oblastech Central Black Earth, Central a Volha-Vyatka – navzdory odolnosti vůči teplotním extrémům odrůda nemá ráda chlad.
Nejlepší odrůdy řepy pro oblast Moskvy a středního pruhu
5. Pablo (F1)
Farmáři tuto řepu milují – hybrid Pablo je nejen chutný (i když je méně cukrů než v jiných odrůdách hodnocení – až 8,8%), ale také velmi odolný. Schopný růst téměř kdekoli, snáší teplo i chlad a také se snadno mechanicky odstraňuje a prakticky se nepoškodí.
Holandský hybrid navíc bez problémů snáší přepravu na velkou vzdálenost a je dlouhodobě skladován. Na jihu Ruska lze „Pablo“ vysévat již v březnu, ale na severu si budete muset počkat do začátku května. Ocení ji i letní obyvatelé, kteří nemohou strávit celé léto na venkově, ale přijíždějí tam v záchvatech – řepě stačí sebemenší péče.
4. Egyptský byt
Další starodávná odrůda, která již dlouhá desetiletí zdobí stoly našich spoluobčanů. Stejně jako “Bordeaux” byl “egyptský” vyšlechtěn již v roce 1937. Zajímavý je tvar kořenových plodin – jsou zaoblené, ale mírně zploštělé.
Řepa je nejen nenáročná, produktivní (od 5 do 8 kg na 1 m 2), ale také chutná, s jemným, šťavnatým a sladkým „tělem“. Jižní krása roste nejlépe v postelích střední oblasti Ruska. Může být dokonce vysazena v předvečer zimy, koncem října nebo začátkem listopadu, takže čerstvé vitamíny jsou na stole již na jaře. Jedinou nevýhodou kultury je zranitelnost vůči cerkosporóze.
3 Lavina
Chcete udělat dojem na své přátele a rodinu? Podávejte jim „bílý“ boršč s pravou příchutí červené řepy, ale bez charakteristického kaštanového odstínu. To je možné, pokud na zahradě pěstujete bílou řepu Avalanche – ovoce práce holandských chovatelů.
Na rozdíl od svého nenáročného červeného příbuzného exotická rostlina miluje slunce, úrodnou půdu a v podmínkách u Moskvy dlouho dozrává (kořenové plodiny dosáhnou plné zralosti asi 110 dní po prvních klíčcích). A protože jediný rozdíl mezi červenou a bílou řepou je přítomnost speciálního pigmentu, chuť Avalanche je stejná jako u dobrých tradičních odrůd. Ale teď budou obvyklé domácí pokrmy vypadat úplně nově!
2. poštolka obecná (F1)
A tuto řepu vyšlechtili japonští chovatelé. V Evropě je to jeden z nejoblíbenějších stolních hybridů: kromě vynikající chuti (cukrová dužina, hustá, ale příjemná, s netuhou texturou, bez hrubých prstenců), vhodná velikost (200-375 g) při vaření , má také vysokou výtěžnost a může dlouho ležet.bez obětování chuti.
V Evropě může “Poštolka” přinést 2-3 plodiny ročně, zatímco u nás je pro pěstování zahraničního hosta vhodný pouze střední pruh a jih. Přes svůj jižní původ je „Poštolka“ odolným hybridem, který přežije mrazy, snese sucho a je odolný i vůči chorobám.
1. Podzimnaja
Další stará sovětská odrůda, která je speciálně navržena pro předjarní a zimní výsev. Červená řepa je odolná vůči chladu a je schopna klidně vydržet poměrně silné mrazy a dlouhodobé nízké teploty – bude dále růst, doba zrání se však prodlouží.
Zahradníci milují Podzimnaju nejen pro svou lhostejnost k nestabilnímu prameni u Moskvy – je stále plodná (až 7 kg ovoce na 1 m 2), nepraská a je prakticky imunní vůči houbovým chorobám. A samozřejmě má skvělou chuť. Mimochodem, protože odrůda je odolná proti chladu, je nejlepší ji zasadit na podzim – to eliminuje potíže s namáčením, sušením a zpracováním před setím.
Nejlepší odrůdy řepy pro Ural a Sibiř
5. Furor
Sibiřští letní obyvatelé často preferují rané odrůdy, takže v krátkém severním létě má rostlina čas absorbovat veškeré dostupné teplo a dozrát. Jednou z těchto odrůd je Furor, vytvořená sibiřskými chovateli speciálně pro obyvatele této oblasti.
Výhodou odrůdy je jednoduchý růst; to znamená, že není třeba se potýkat s ředěním. Když si pospíšíte se sklizní, můžete nasbírat asi 3 kg na metr čtvereční, ale pokud to povětrnostní podmínky dovolí, pak ze stejné oblasti může Furor přinést až 6 kg zaoblených plodů se šťavnatou, hustou, sladkou dužinou.
4. Akce F1
Kupodivu se v drsných sibiřských podmínkách odrůdy holandského výběru docela dobře projevily. Jedním z nich je hybrid Action s velkými stojícími listy a silnými kořeny. To vše mu pomáhá přežít rozmary severského počasí.
Kořeny této řepy nejsou příliš velké, váží od 250 do 350 g, obsah je příjemné hrubé struktury, nasládlý, takže je častým hostem v kuchyních. Hybrid reaguje na pozornost – pokud se o něj staráte podle všech pravidel zemědělské techniky, pak z jednoho metru čtverečního můžete shromáždit až 9 kg kořenových plodin!
3. Odolné proti mrazu 19
Odrůda je speciálně vyšlechtěna pro těžké povětrnostní podmínky – mladé výhonky jsou schopny tolerovat mrazy až -5 °. Samozřejmě, čím chladnější je počasí, tím pomaleji bude řepa dozrávat – pokud v jižních oblastech kořenové plodiny plně dozrají asi za dva měsíce od výhonků, které se objevily na zahradě, pak na Sibiři budete muset počkat asi 100 dní .
Ale tato odrůda je ideální pro zimní výsev a výsadbu brzy na jaře. Plody jsou v průměru poměrně velké, asi 300-450 g, kulaté, hladké, se šťavnatou a sladkou (až 13 % cukrů) dužninou.
2. Matryona
Další odrůda, vytvořená Sibiřany pro Sibiřany, byla vyšlechtěna na jedné z výběrových stanic na Altaji. “Matryona” je odolná, nenáročná (spíše řídké plení a zalévání) a dokonce i v drsných povětrnostních podmínkách dozrává poměrně brzy: od 80 do 105 dnů.
Její chuť je vynikající, plody jsou podlouhlé, váží asi 250-370 g, a dokonce i v sibiřském klimatu může poskytnout vysoký výnos – od 6 do 8,5 kg na 1 m 2. Pokud jsou teplotní podmínky již velmi nepřátelské, budete muset mladou dámu krmit stimulanty a dobře krmit hnojivy.
1. Paní
Skvělá do drsných podmínek Sibiře, domácí odrůda “Barynya”. Vysévat lze již koncem dubna nebo začátkem května, semena jsou spolehlivě chráněna půdou až do nástupu teplých dnů a rostlina pak slunečné dny využívá naplno.
Kořeny jsou malé, zaoblené (což je vhodné pro domácí vaření v malých porcích), velmi chutné, sladké. Dalšími přednostmi “Lady” je vysoký výnos a zachování kvality.
