Ti, kteří chovají hospodářská zvířata, si dobře uvědomují závislost celkového zdravotního stavu zvířat na kvalitním seně. Vysoce kvalitní seno podporuje přežvykování u přežvýkavců, jako jsou krávy a kozy, zlepšuje přirozené chování při krmení, předchází metabolickým onemocněním a má pozitivní vliv na kvalitu a množství mléka.
Čím kvalitnější hlavní krmivo, tím kvalitnější mléko
U přežvýkavců, jako jsou krávy a kozy, je konzumace vysoce kvalitního sena kritická. Vysoce kvalitní seno stimuluje slinění, zlepšuje přežvykování a trávení a poskytuje zvířatům všechny potřebné živiny. Kvalitní seno navíc zvyšuje příjem krmiva, nekvalitní senáž obsahuje kyselinu mléčnou, která snižuje chuť zvířat. Mezi nejdůležitější složky sena patří hrubý protein, hrubá vláknina a cukr. U dojnic je denní potřeba hrubé bílkoviny, která zahrnuje bílkovinné složky, jako jsou aminokyseliny, bílkoviny a bílkoviny, přibližně 90 g. Hrubá vláknina je také živinou, která je důležitá pro mikroflóru proventrikula (bachoru) a podporuje trávení . Cukr, jehož podíl v seně je přes 13 %, je sacharid s krátkým řetězcem s rychlým rozkladem. V mechanicky sušeném seně je podíl cukru mnohem vyšší, což umožňuje ušetřit cca. 0,75 kg krmiva a dojivost se nesníží. Seno nepotřebuje tak atraktivní látky jako melasa apod., které jsou při výrobě tvrdých sýrů zakázané. Neobsahuje ani fermentační kyseliny, jako např. v silážním krmivu. Seno však obsahuje vysoký podíl nestrávené bílkoviny (uridindifosfát), která v kombinaci s dusíkem z nebílkovinných sloučenin z bachoru nebo tzv. čpavek z přežvýkavců se lépe vstřebává.
Zdravé krmivo – zdravé kozy a ovce
Seno je nezbytným krmivem pro zdraví koz a ovcí. Zvláštní pozornost je třeba věnovat především kvalitě sena. Například kozy jsou velmi vybíravé a potřebují bylinky a listy, aby byly zdravé. Při tradičním sušení pícnin v řádcích dochází ke ztrátě většiny listů a pupenů v důsledku kolapsu, proto se doporučuje sušit seno mechanicky. Nejvhodnější metodou technického sušení je sušení tepelným čerpadlem, protože bylinky vyžadují šetrný přístup a teplotní rozdíl mezi suchým vzduchem a trávou by měl zůstat nepatrný. Ovce rozhodně potřebují krmivo s dostatečným obsahem bílkovin a vysokou kalorickou hodnotou. Technický způsob sušení zaručuje vysokou kvalitu sena pro zdraví a hygienu zvířat. Pro malé přežvýkavce, jako jsou kozy a ovce, představuje nekvalitní senáž riziko listerelózy – další nevýhodu tradičního sušení sena.
Seno pro koně: prostě životně důležité
Pro koně seno podle prof. Ellen Kienzle z Mnichovské univerzity. Ludwig a Maximilian, je životně důležitým zdrojem výživy. Kůň o hmotnosti 650 kg potřebuje denně asi 10 kg kvalitního sena. Jinými slovy, na 100 kg tělesné hmotnosti je potřeba 1,5 kg sena.
Méně prachu – nižší riziko alergií
Chovatelé koní si dobře uvědomují nebezpečí onemocnění dýchacích cest u svých mazlíčků. Alergie nebo přecitlivělost na prach je onemocnění, které je u koní běžné. Vzniká zpravidla v důsledku nevyhovující kvality sena a slámy, ve kterých se hromadí velké množství prachu, dále plísní, roztočů a bakterií, které mohou způsobit vážné alergické reakce. Mechanicky sušené seno může výrazně snížit riziko alergií na prach a zlepšit celkový zdravotní stav zvířat, která tráví hodně času v kotcích. Koně potřebují ke konzumaci své dávky sena hodně času, takže je to pro ně důležitá zábava. To se týká především koní, kteří tráví dlouhou dobu v boxech.
Koně potřebují jen to nejkvalitnější seno
Doktorka Dorothea Mayerová, veterinářka a mikrobioložka, může bez problémů krmit koně pouze senem. K tomu je však potřeba seno nejvyšší kvality. Kromě tuků, minerálních látek, stopových prvků a vitamínů obsahuje seno bílkoviny a cukry, hrubou vlákninu nezbytnou pro trávení a je také kalorické. Hrubá vláknina je špatně rozpustný sacharid, který je štěpen mikroby v tlustém střevě. Při krmení koní senem dbejte na to, aby podíl hrubé vlákniny v seně byl alespoň 20 %. Při určování načasování sečení trav na seno byste proto měli věnovat pozornost délce stonků, protože u dlouhých stonků se podíl hrubé vlákniny snižuje. Lignin se zpravidla hromadí ve vysokých trávách. Tlusté střevo koně ho však nedokáže rozložit. To může vést k akutní kolikě, která je nejčastější přirozenou příčinou smrti koní.
