Slunečnicový koláč je vedlejším produktem zpracování olejných plodin na rostlinný tuk. Při procesu extrakce nebo zpracování na lisu se zbylá zrna nasytí koncentrovanými prospěšnými látkami – bílkovinami, bílkovinami a získají příjemnou chuť a vůni. Proto se takové suroviny používají v chovu hospodářských zvířat ke krmení hospodářských zvířat, ryb a drůbeže. Každá společnost vyrábějící rostlinný olej také prodává koláče, protože poptávka po nich je trvale vysoká. A jsou pro to dobré důvody:
1. Koláč obsahuje až 10 % tuku, který ve stravě úspěšně nahrazuje krmné oleje. A obsah cenných bílkovin může být až 40 %, což je důležité pro budování svalové hmoty.
2. Energetická hodnota je mnohem vyšší než u standardního krmiva.
3. Makroprvky mají pozitivní vliv na imunitní, kardiovaskulární a reprodukční systém různých druhů zvířat.
Použití olejového koláče je rozšířené po celém světě a největší poptávkou, zejména v našich zeměpisných šířkách, je koláč slunečnicový, protože se nejen vyrábí v největším množství, což je logické vzhledem k současným trendům ve spotřebě rostlinných olejů , ale také díky skvělé kombinaci ceny a kvality. Tento produkt je také složením nejvyváženější. Technologický proces vytváření dortu proto musí probíhat přísně v souladu s mezinárodními GOST 80-96, vyvinutými v Minsku a přijatými většinou zemí SNS. Charakterizuje vedlejší produkt získaný ze zpracovaných slunečnicových semen lisováním na šnekovém zařízení k extrakci rostlinného oleje. Koláč je dle normy krmná surovina pro přímé zavádění do živočišné stravy nebo výrobu kombinovaných směsí. Díky tomu musí výrobek splňovat požadavky na ochranu života a zdraví hospodářských zvířat, ryb a drůbeže a také nesmí mít negativní dopad na životní prostředí. Proto se kvalita dortu a soulad testovaných surovin s tímto názvem kontroluje podle obsahu jednotlivých látek ve složení, mezi které patří:
• hrubá vláknina, bílkoviny, tuky;
• dusík, dusičnany a dusitany – 450 a 10 mg/kg;
• vlhkost a těkavé látky – maximálně 8,5 %;
• tuky a extrakty;
• napadení obilnými škůdci.
Aby byla zajištěna shoda, používají se také další GOST související s následujícími parametry a vzory:
• technické podmínky pro tvorbu a provoz papírových pytlů – hlavního prostředku používaného pro skladování;
• kontrola barvy, zápachu a cizích prvků ve složení, včetně kovových nečistot, popela, rtuti, olova, kadmia;
• mineralizace, umožňující určit toxicitu.
Pouze přísné dodržování technologie zaručuje vytvoření vysoce kvalitního produktu, který zvířeti neublíží a prospěje chovateli. Forma vzhledu může být dvou typů – „skořápka“ nebo drcený koláč. Barevná škála je omezena na odstíny šedé a hnědé. K hlavnímu zápachu by se neměli připojit outsideři, bez ohledu na jejich vlastnosti. Po sběru semen se musí podrobit radiologickému vyšetření, aby bylo zajištěno dodržování norem hygienických služeb. Zároveň probíhá studie na přítomnost pesticidů. Pouze ten produkt lze nazvat koláčem, pokud procento látek v něm odpovídá následujícím parametrům, tzn. ne méně než specifikované hodnoty (všechna měření byla provedena z hlediska absolutně sušiny):
• bílkoviny – 38 %;
• hrubá vláknina – 20 %;
• energetická hodnota – 1.04 k.u.
K výrobě koláče lze použít pouze určité odrůdy slunečnice. Prodej bez obalů nebo balení v pytlích do 30 kg s povinným označením:
• upozornění na vysokou hygroskopičnost;
• ochranná známka s adresami výrobních zařízení;
• názvy produktů;
• datum výroby (číslo šarže);
• hmotnost bez obalu;
• soulad s GOST.
Dort, který splňuje všechny požadavky, lze aktivně používat na farmách hospodářských zvířat a farmách. Hlavní věc je dodržovat normu. Hmotnostní část takového produktu by neměla přesáhnout 40-45% stravy. To je užitečné jak pro nosnice a dojnice pro zvýšení mléčné užitkovosti a produkce vajec, tak pro mladá zvířata, kterým komplex bílkovin, tuků, vitamínů a makroprvků pomůže správně růst a aktivně přibírat.

ČTĚTE VÍCE
Jaké květiny jsou podobné lobelii?

Zájem?

Pro více informací nás prosím kontaktujte pro vás pohodlným způsobem:

Zveme vás ke spolupráci.

Slušnost, dochvilnost a zodpovědnost jsou principy práce společnosti již 20 let.