Jedním z nejoblíbenějších způsobů přípravy chobotnice je vaření, které, jak se zdá, by nemělo činit žádné potíže. Zároveň sebemenší porušení v procesu tepelného zpracování vede k tomu, že se maso stává tvrdým a gumovým. Co v této situaci dělat, abyste mořské plody nemuseli posílat do odpadkového koše? Naštěstí můžete pokrm zachránit, i když jste chobotnici převařili ve vroucí vodě.

V tomto případě je třeba kostru vložit do vody nebo vývaru a půl hodiny dusit.

Po takovém „postupu“ se chobotnice opět stane elastickou, i když ne tak chutná a aromatická, jako by byla okamžitě uvařena podle všech pravidel.

Proto si ještě jednou připomeňme, jak vařit chobotnici, abyste nebyli zklamáni její chutí. Zmrazené mořské plody musí být na minutu ponořeny do vroucí vody, poté vypněte zdroj tepla a držte je ve vodě asi 3 minuty. Dříve jsme sdíleli recept na lahodný salát z chobotnice, který se skládá pouze ze tří ingrediencí – zde budete potřebovat znalosti o vaření chobotnice.

Autor: Elena Shimanovskaya Editor internetových zdrojů
Související novinky:

poslední novinky

Jaký obsah tuku v tvarohu je nejlepší koupit v obchodě: 50% kupujících se mýlí

Rádi v noci jíte tvaroh: co se stane s tělem – je tento zvyk zdravý?

O nejúčinnější ochraně proti klíšťatům hovořil entomolog

Na konci vaření přidejte ocet: míchaná vejce se promění v typický pokrm – radu šéfkuchaře bude chtít zopakovat

Nedělejte to, když sedíte u notebooku: 3 nebezpečné akce – každý druhý uživatel udělá chybu

Jak pochopit, že muž nemiluje ženu: 5 znamení

Hlavní novinky

Lidová znamení pro 6. dubna 2024: máme očekávat brzký začátek léta?

Co dělat, když listy agáve změknou, zblednou a začnou opadávat: pospěšte si, než rostlina zůstane plešatá

Jak správně navrhnout kuchyňskou zástěru: potřebujete přesně tyto barvy – kuchyně bude vypadat perfektně

Jak uvařit brambory za 5 minut: je to možné

Jak vyčistit plech na pečení solí: neobvyklý, ale fungující způsob – poznámka pro ženy v domácnosti

Jak se vypořádat s ozvěnou v bytě: s těmito tipy můžete vylepšit svůj domov

Copyright © 2012-2024, UE “Media News”
(Osvědčení o státní registraci č. 191617892 ze dne 22.05.2014. května XNUMX).

ČTĚTE VÍCE
Jak správně vařit Anchan?

Adresa sídla: 220123, Minsk, ulice Vera Khoruzhey 32a-2, kancelář 4
tel.8 (017) 270-16-21, e-mail: belnovosti.by@yandex.ru

Belnovosti je informační a zpravodajský portál zaměřený na rychlé zpravodajství o nejdůležitějších událostech politického, ekonomického, společenského, sportovního a kulturního života Ruska, Ukrajiny, Kazachstánu, Běloruska a světa.

Online publikace “Belnovosti.by” Osvědčení o státní registraci hromadných sdělovacích prostředků (masmédia) č. 2 ze dne 21.12.2018. prosince XNUMX, vydané Ministerstvem informací Běloruska.

Materiály stránek jsou určeny osobám starším 18 let (18+).

Informace zveřejněné na portálu Belnovosti jsou určeny výhradně pro osobní použití a nepodléhají žádné další reprodukci a/nebo šíření v jakékoli formě.
Reprodukce materiálů stránek je možná pouze s písemným souhlasem redakce portálu. Design a technologie stránek patří Media News Unitary Enterprise.

Ředitel UE “Media News” Svirshchevsky Sergey Frantsevich +375 (29) 707-14-75.
Šéfredaktor: Vitalij Aleksandrovič Kisternyj +375 (29) 630-33-04.

  • Redakční standardy
  • Kontakty
  • Редакция
  • Pomoc
  • Zásady ochrany osobních údajů
  • Zásady používání souborů cookie
  • Pravidla pro uživatele
  • Zásady zpracování osobních údajů
  • Podmínky použití
  • Mapa stránek

Používáme cookies. Používáním webu belnovosti.by souhlasíte se Zásadami souborů cookie