Jak vitamín B6 ovlivňuje játra?

Pyridoxin se podílí na stabilizaci a aktivaci metabolických procesů v těle. Reguluje metabolismus bílkovin, tuků a sacharidů. Jeho hladina v těle podporuje vstřebávání nenasycených mastných kyselin. Většina pyridoxinu vstupujícího do těla je nezbytná k zásobování nervových buněk glukózou. Hlavní spotřebou vitaminu B6 je uvolňování glukózy do krve v důsledku rozkladu glykogenu.

Fyzická aktivita

Konzumace vitaminu B6 pomáhá zachovat glykogen ve svalech a játrech. Ve svalové tkáni tento vitamín zvyšuje obsah kreatinu, který je nezbytný pro svalovou kontrakci. Pyridoxin pomáhá snižovat hromadění tuku a cholesterolu a odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla.

Konzumace vitaminu B6 podporuje normální funkci jater stimulací funkce žlučových cest a žaludečních žláz k produkci kyseliny. Vitamin B6 je nepostradatelným regulátorem trávicích enzymů, které rozkládají potravu, čímž udržují normální trávení a zdraví pokožky.

Práce mozku

Pyridoxin zlepšuje kognitivní funkce mozku. Studie University of Oxford zjistila, že vysoké dávky vitamínu B6, B12 a folátu (B9) pomohly snížit míru demence u starších lidí s mírnými známkami kognitivní poruchy. Vitamin B6 je nezbytný pro syntézu neurotransmiterů – serotoninu a norepinefrinu. Proto užívání pyridoxinu zvyšuje odolnost vůči depresivním stavům, zvyšuje koncentraci a pozornost. Při silném stresu tělo spouští produkci stresových hormonů nadledvinami, které podporují intenzivní metabolismus bílkovin v boji proti stresovým faktorům. V tomto stavu výrazně stoupá spotřeba pyridoxinu. Neurofyziologové proto doporučují konzumaci vitamínu B6 osobám vystaveným vysokému nervovému napětí.

Vitamin B6 je kofaktorem pro enzymy třídy syntetáz (syntetáza kyseliny 5-aminolevulové). Tento enzym katalyzuje tvorbu hemu v červených krvinkách v kostní dřeni. Vitamin B6 se tedy podílí na redoxních procesech během krvetvorby. Pyridoxin je nezbytný k prevenci anémie spojené s nízkou hladinou hemoglobinu. Zvláště důležité je konzumovat potraviny bohaté na vitamín B6 pro rizikové osoby (těhotné ženy a starší osoby).

• Obilné klíčky;
• Vlašské ořechy a lískové ořechy;
• Špenát
• Bílé zelí;
• Brambory
• Mrkev;
• Rajčata
• Rybí játra z tresky;
• Hovězí játra;
• Maso;
• Рыба.

Příznaky nedostatku vitaminu B6

Kožní dermatitida
Nízká hladina vitaminu B6 je častou příčinou seboroické dermatitidy, která je doprovázena zarudlou vyrážkou s šupinatým povrchem a mastným vzhledem. To je způsobeno narušením normální syntézy kolagenu v kůži.

Praskliny a záněty rtů
Cheilitida je poškození rtů doprovázené macerací s příčnými prasklinami v koutcích rtů a zarudnutím podél linie, kde se ústa zavírají. Toto onemocnění je poměrně časté. Tento stav povrchu rtů je velmi bolestivý, praskliny mohou krvácet, což narušuje komunikaci a příjem potravy. Takové příznaky mohou být také spojeny s vystavením ultrafialovému záření, praskání a nedostatku kyseliny listové a železa.

Zánět jazyka a dutiny ústní
Glossitida je zánět sliznice jazyka, ztráta citlivosti chuťových pohárků, při tomto stavu se jazyk vyhladí a zanítí. To narušuje normální polykání a žvýkání potravy. Nedostatek vitaminu B6 může tento stav vyvolat, ale není to jediný důvod, protože jeho poškozením a infekcí může dojít k zánětu.

Депрессия
Existuje vztah mezi depresí, podrážděností a nedostatkem vitaminu B6. Nedostatek pyridoxinu snižuje hladiny serotoninu, což udržuje stabilitu nálady.

Křeče
Vzhledem k tomu, že se vitamin B6 podílí na svalových kontrakcích, jeho nedostatek může způsobit křeče v končetinách, svalové křeče, křeče, až mdloby.

Letargie a zvýšená únava
Tyto příznaky jsou charakteristické pro nízkou hladinu hemoglobinu. Protože vitamín B6 je nezbytný pro tvorbu červených krvinek, které transportují kyslík do všech tkání a orgánů. Anémie, která vzniká v důsledku nedostatku vitaminu B6, je často doprovázena pocitem neustálé únavy. Syntéza melatoninu je také proces závislý na hladině vitaminu B6. Melatonin je hormon epifýzy, který řídí kvalitu spánku.

Oslabená imunita
Imunitní systém je klíčem ke spolehlivé ochraně těla před viry a infekcemi. Nedostatek vitaminu B6 zpomaluje syntézu protilátek a leukocytů. Snížená aktivita T-buněk je také častá, když jsou hladiny vitaminu B6 nízké. Aktivita proteinu interleukinu-2, který je odpovědný za aktivitu leukocytů, se s nedostatkem pyridoxinu snižuje.

Vysoký homocystein
Homocystein je aminokyselina, meziprodukt metabolismu methioninu a cysteinu. Tvoří se v těle během procesu trávení a nepřichází s jídlem. K provedení těchto procesů je zapotřebí vitamín B6 a B12 a také kyselina listová. Kvůli nedostatku těchto živin se homocystein nepřechází do jiné formy a hromadí se v těle. Jeho nadbytek může vést k tvorbě krevních sraženin a zvyšuje riziko poškození cévní stěny.

Indikace pro použití vitaminu B6
Při správně vyvážené stravě dostává tělo dostatečné množství pyridoxinu a jeho derivátů. Ale vzhledem k neschopnosti těla vytvářet rezervní zásoby je nutné neustálé doplňování. Pyridoxin a jeho formy přijímané tělem z živočišných produktů se lépe vstřebávají než z rostlinných zdrojů. To platí pro lidi, kteří preferují vegetariánství. V tomto případě je nutný dodatečný příjem vitaminu B6.
Užívání aktivních přípravků s obsahem vitaminu B6 se doporučuje lidem při komplexní léčbě onemocnění nervového systému, trpícím kožními problémy, akutními a chronickými hepatitidy.

Reference

1. http://propionix.ru/piridoksin-vitamin-v6
2. http://cgon.rospotrebnadzor.ru/content/ostalnoe/nekotorye-fakty-kotorye-stoit-znat-o-piridoksine-vit.
3. https://medic-laboratory.ru/analizy/biokhimicheskie-issledovaniya/krov/vitaminy-zhirnye-kisloty/vita.
4. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminB6-HealthProfessional/

Vitamíny nejen pomáhají udržovat krásu pokožky, vlasů a nehtů. Nedostatek vitamínů a dalších prospěšných mikroživin negativně ovlivňuje fungování celého těla, včetně jater. Pojďme zjistit, které vitamíny pomáhají posilovat játra a kdo by je měl užívat

Játra jsou jedním z nejdůležitějších orgánů lidského těla. Jaterní buňky neustále filtrují krev, čistí ji od odpadních hormonálních a léčivých látek, jedů a toxinů, bakterií a virů, přebytečných tuků a sacharidů. Kromě toho jsou játra zodpovědná za syntézu enzymů a metabolismus 1 . Proto je velmi důležité pečovat o zdraví jater a s tím pomohou speciální vitamínové komplexy.

Hodnocení top 10 vitamínů pro játra podle KP

Sestavili jsme seznam vitamínů pro játra a probrali, kdo, kdy a jak je správně užívat.

Důležité! Jakékoli léky mají vedlejší účinky a kontraindikace. Náš seznam je přehled a neslouží jako vodítko k akci. Před nákupem produktů se poraďte se svým lékařem.

vitamin C

Kyselina askorbová je antioxidant, který zabraňuje destrukci jaterních buněk volnými radikály. Vitamin C normalizuje metabolismus cholesterolu, čímž snižuje pravděpodobnost ztučnění jater. Kyselina askorbová zvyšuje biologickou dostupnost vitamínů A a E, takže se lépe vstřebávají.

Které produkty obsahují	citrusové plody, rakytník, černý rybíz, šípky, zelí, paprika
Denní hodnota pro dospělé	50-100 mg
Symptomy hypovitaminózy	krvácení z dásní, drobné krvácení do kůže, časté nachlazení
Příznaky hypervitaminózy	nevolnost, zvracení, alergické reakce, nespavost, zvýšená nervová vzrušivost

Kyselina listová (vitamin B9)

Hlavním úložištěm vitamínu B9 jsou játra. Tělo využívá zásoby kyseliny listové pro krvetvorbu, prevenci hypovitaminózy, udržení reprodukční funkce a snížení rizika rakoviny.

Kyselina listová má příznivý vliv na metabolismus tuků v játrech, metabolismus cholesterolu a některých vitamínů. Vitamin B9 se také podílí na produkci „hormonů štěstí“ – serotoninu a norepinefrinu.

Které produkty obsahují	zelí, řepa, luštěniny, sýr, játra, pivovarské kvasnice, celozrnná mouka
Denní hodnota pro dospělé	400-800 mcg
Symptomy hypovitaminózy	vysoká únava, ztráta paměti, bledá kůže, stomatitida, anémie
Příznaky hypervitaminózy	alergické reakce, poruchy trávení

Thiamin (vitamin B1)

Vitamin B1 je důležitý pro syntézu enzymů a normální metabolismus sacharidů. Thiamin zpomaluje proces stárnutí, snižuje hladinu špatného cholesterolu, podílí se na metabolismu tuků, stimuluje činnost jaterních buněk-hepatocytů, zlepšuje krevní oběh v cévách a má také protizánětlivý účinek 2. Thiaminové přípravky jsou často předepisovány pro hepatitidu a cirhózu jater.

Které produkty obsahují	játra, pohanka, proso, ovesné vločky, kešu oříšky, piniové oříšky, vepřové maso, kukuřice, čočka
Denní hodnota pro dospělé	2 mg
Symptomy hypovitaminózy	únava, podrážděnost, ztráta paměti, depresivní nálada, bolest hlavy, ztráta chuti k jídlu
Příznaky hypervitaminózy	alergické reakce, kožní vyrážky, zvýšená citlivost na ultrafialové záření

Riboflavin (vitamin B2)

Riboflavin stimuluje tvorbu a akumulaci glykogenu, který je energetickou rezervou pro tělo. Vitamin B2 zvyšuje produkci žluči, podílí se na procesech trávení a napomáhá obnově poškozených jaterních buněk. Kromě toho riboflavin snižuje škodlivé účinky toxinů na dýchací systém, zlepšuje vstřebávání kyslíku, zvyšuje životnost tělesných buněk, podílí se na syntéze hormonů a enzymů a podporuje funkce zrakového systému.

Které produkty obsahují	obiloviny, luštěniny, pivovarské kvasnice, mléko, vejce
Denní hodnota pro dospělé	2-3 mg
Symptomy hypovitaminózy	snížená zraková ostrost, anémie, bolesti hlavy, praskliny v koutcích úst
Příznaky hypervitaminózy	nevolnost, průjem, plynatost

Pyridoxin (vitamin B6)

Pyridoxin zabraňuje nebo snižuje toxické projevy včetně poškození jater, proto se jeho užívání doporučuje lidem s akutní a chronickou hepatitidou.

Užívání vitamínu B6 pomáhá zachovat glykogen a nukleové kyseliny v játrech a svalech, podporuje menší hromadění tuku a „špatného“ cholesterolu a stimuluje činnost žlučníku.

Které produkty obsahují	hnědá rýže, špenát, květák, vlašské ořechy, mandle, lískové ořechy, obiloviny, luštěniny, ryby, játra
Denní hodnota pro dospělé	2 mg
Symptomy hypovitaminózy	popraskané a červené rty, únava, křeče a bolesti svalů
Příznaky hypervitaminózy	tachykardie, bolesti hlavy, emoční nestabilita, zarudnutí kůže, nespavost

Vitamin B12

Vitamin B12 má vysokou biologickou aktivitu a podílí se na metabolismu sacharidů, bílkovin a lipidů. Lék stimuluje regeneraci tkání, normalizuje hematopoézu, zlepšuje funkci jater. Kromě toho se B12 ukládá v játrech, vylučuje se žlučí a reabsorbuje se, aby se podílel na obnově poškozených periferních nervů, traumatickém poškození kostí, akutní a chronické hepatitidě, cirhóze jater a nemoci z ozáření.

Které produkty obsahují	játra, srdce, tučné mořské ryby, mléčné výrobky, vejce
Denní hodnota pro dospělé	2-3 mcg
Symptomy hypovitaminózy	bledá kůže, otoky, dušnost, chronická únava, apatie, nevolnost a bolesti břicha
Příznaky hypervitaminózy	alergické reakce, zarudnutí kůže, tachykardie

Cholin (vitamin B4)

Cholin pomáhá játrům čistit tělo od toxinů, reguluje metabolismus lipidů a snižuje hladinu „špatného“ cholesterolu, ze kterého se tvoří aterosklerotické pláty. Vitamin B4 také snižuje riziko žlučových kamenů a zabraňuje rozvoji nealkoholického ztučnění jater. Živina urychluje obnovu jaterních buněk po poškození alkoholem, viry a léky.

Které produkty obsahují	vaječný žloutek, játra a ledviny, kuřecí prsa, ryby, fazole, čočka
Denní hodnota pro dospělé	400-550 mg
Symptomy hypovitaminózy	podrážděnost, deprese, snížená paměť a pozornost, zácpa, zvýšený krevní tlak
Příznaky hypervitaminózy	špatné trávení

Kyselina nikotinová (PP)

Kyselina nikotinová zvyšuje ochrannou funkci jaterních buněk a hraje také důležitou roli v procesech energetického metabolismu. Kyselina nikotinová se předepisuje při křečích cév končetin, žlučových a močových cest, při komplikacích diabetes mellitus a onemocnění jater, včetně akutní a chronické hepatitidy.

Které produkty obsahují	libové maso, ryby, vaječný žloutek, hovězí játra, houby, luštěniny
Denní hodnota pro dospělé	10-20 mg
Symptomy hypovitaminózy	vypadávání vlasů, lámavé nehty, suchá kůže, praskliny v koutcích úst, anémie
Příznaky hypervitaminózy	alergické reakce, svědění pokožky hlavy a horní části těla, hypotenze, nevolnost, zvracení

Tokoferol (E)

Přírodní antioxidant tokoferol zvyšuje imunitní odpověď a udržuje stabilní fungování a integritu jaterních buněk a zabraňuje vzniku tělu nebezpečných volných radikálů. Nedostatek vitaminu E narušuje zpracování tuků a normální činnost jater.

Tokoferol je předepisován jako součást komplexní terapie při léčbě chronické hepatitidy a v období rekonvalescence po závažných onemocněních, úrazech a operacích.

Které produkty obsahují	rostlinné oleje, ořechy, semena, vaječné žloutky, mléko, játra
Denní hodnota pro dospělé	10-15 mg
Symptomy hypovitaminózy	anémie, neurologické poruchy
Příznaky hypervitaminózy	svalová slabost, nevolnost, zvýšené riziko krvácení

Kyselina alfa-lipoová (vitamín N)

Vitamin N stimuluje játra a zvyšuje jejich ochrannou funkci. Kyselina alfa-lipoová zlepšuje metabolismus cholesterolu, zlepšuje celkový a funkční stav jater, proto je často předepisována při zánětlivých procesech 3. Známý je i detoxikační účinek vitaminu N při otravách solemi těžkých kovů a dalších typech otrav.

Které produkty obsahují	červené maso, vejce, mléčné výrobky, houby, rýže, listová zelenina, pšeničné cereálie
Denní hodnota pro dospělé	25-30 mg
Symptomy hypovitaminózy	svalové křeče, jaterní potíže, zápach z úst, tmavé kruhy pod očima
Příznaky hypervitaminózy	alergické kožní vyrážky, pálení žáhy, zvýšená kyselost žaludeční šťávy

Jak si vybrat vitamíny pro játra

Játra jsou obzvláště citlivá na zátěž viry, toxiny a léky, a proto potřebují ochranu. V poslední době se stále častěji objevují metabolické poruchy jater v souvislosti s obezitou a diabetes mellitus. Nemoci jater se přitom často nemohou projevit po dlouhou dobu a jsou zjištěny, když patologický proces již pokročil 4.

Při předepisování vitamínů pro játra bere terapeut v úvahu:

• výsledky obecných a biochemických krevních testů;
• výsledek ultrazvukového vyšetření jater;
• věk pacienta;
• souběžná a prodělaná onemocnění;
• již předepsaná léková terapie;
• náchylné k alergickým reakcím.

Recenze od lékařů o vitamínech pro játra

Mnoho odborníků poznamenává, že pro normální funkci jater je nezbytný vitamín C, který udržuje homeostázu jaterních buněk a urychluje regeneraci jater a zlepšuje metabolické procesy.

Vitamin E se často používá při léčbě nealkoholického ztučnění jater, chrání jaterní buňky před poškozením volnými radikály. Vitamin E, který má membránově ochranný účinek (chrání buněčné membrány před poškozením), udržuje integritu jaterních buněk.

Dobré recenze lze najít u přípravků obsahujících vitamíny skupiny B. Ty nejen chrání játra před škodlivými účinky toxinů, ale také podporují obnovu jaterních buněk, zlepšují tvorbu a odtok žluči.

Oblíbené otázky a odpovědi

Odpovídá na oblíbené otázky týkající se užívání vitamínů pro játra neuroložka Anna Danshina.

Jaké vitamíny jsou škodlivé pro játra?

– Vysoké dávky jakýchkoli vitamínů jsou škodlivé pro játra – to narušuje fungování orgánu. Například:

• v případě předávkování vitaminem E může dojít k inhibici procesu krvetvorby a v důsledku toho ke krvácení;
• přebytek vitaminu A se ukládá v jaterních buňkách a způsobuje fibrózu, hepatitidu, cirhózu jater;
• závažnost poškození jater v důsledku kombinované hypervitaminózy A a E se liší od mírné hepatitidy po akutní selhání jater vyžadující transplantaci orgánu;
• při dlouhodobém užívání kyseliny nikotinové ve vysokých dávkách je možný vznik tukové infiltrace jater.

Hypervitaminóza tedy může vést ke stavu, který není méně závažný než nedostatek vitamínů.

Jak vitamíny ovlivňují játra?

— Ke zlepšení metabolických a regeneračních procesů v jaterních buňkách se používají vitamínové komplexy a hepatoprotektory, sorbenty a minerální voda bez plynu. Vitamíny pomáhají obnovovat poškozenou tkáň, normalizují funkci žlučníku, neutralizují volné radikály a zlepšují metabolismus.

Preventivní kurzy je vhodné provádět dvakrát ročně. To pomůže udržet správnou funkci jater a žlučníku.

Jaké vitamíny by se neměly užívat současně?

— Vitamíny se vzájemně ovlivňují a někdy může jejich společné užívání způsobit negativní reakci. Například:

• vitamin B1 nelze kombinovat s B12, protože se může rozvinout alergická reakce;
• vitamin A nelze kombinovat s vitaminem D, protože se vzájemně neutralizují;
• vitaminy E a D je nutné užívat odděleně, protože vstřebávání je výrazně sníženo;
• vitamín B1 je zničen vlivem B2;
• Vitamíny E a C mohou snížit vstřebávání vitamínu A.

zdroje:

1. Funkce a úkoly jater. Anatomie jater z fyziologického hlediska. Iskander Milevski. MedUniver.com https://meduniver.com/Medical/Physiology/1200.html
2. Vitamíny v dermatologii. Lyshkanets S.N. Národní centrum lékařského výzkumu pro terapeutickou a preventivní medicínu, 2020.
   https://gnicpm.ru/articles/paczientam-articles/vitaminy-v-dermatologii-obzornaya-statya.html
3. Farmakologické účinky kyseliny alfa lipoové. Molchanova O.V., Kochkarov V.I., Pokrovsky M.V., Pokrovskaya T.G., Korokin M.V., Gudyrev O.S. Vědecké bulletiny. Medicína série. Lékárna, 2012. č. 22 (141).
   https://cyberleninka.ru/article/n/farmakologicheskie-effekty-alfa-lipoevoy-tioktovoy-kisloty
4. Endokrinologie. Metabolický syndrom: historie problému. Volkov V.P. Medicína a farmakologie, 2017. https://cyberleninka.ru/article/n/metabolicheskiy-sindrom-istoriya-voprosa/viewer