Pepino je velmi zajímavá a originální rostlina, která se v posledních letech stále více rozšiřuje. Říká se mu hruškový meloun nebo melounová hruška.
Dalším názvem, který se často vyskytuje v každodenním životě, je melounový strom. Kombinace „meloun-hruška“ je vždy přítomná, protože plody této rostliny mají tvar hrušky a chutnají jako meloun.
Pepino patří do čeledi hluchavkovitých a je podobný svým nejbližším příbuzným: rajčatům, bramborám a physalis. Tvar pepina připomíná silný, rozvětvený, polodřevitý keř, vysoký 1,5 m a s tloušťkou stonku 5-7 mm. Pepino květy se sbírají v květenstvích.
Pěstování rostliny ze semen
Pepino se množí řízkováním a semeny. Semena této rostliny mají vysokou klíčivost. Pěstování pepina ze semínek není nijak zvlášť náročné a je podobné pěstování rajčat nebo paprik.
Nejprve je třeba nasbírat semínka, podobně jako princip sběru semínek lilku nebo rajčat. Semena je třeba sušit na stinném, ne horkém místě. Pepino lze pěstovat se sběrem i bez něj. Zvažme tyto metody.
Při sběrové metodě se semena vysévají mezi prosincem a lednem do lehké, sypké půdní směsi ve speciálních květináčích nebo nádobách. Semena jsou velmi malá, takže je není třeba dávat hluboko do země, ale spíše je lehce posypat zeminou.
Pro zachování vlhkosti jsou nádoby pokryty fólií nebo sklem. Teplota vzduchu by se měla pohybovat v rozmezí od 25 do 28 °C. Za takových příznivých podmínek se sazenice objeví do týdne.
Než se objeví 2-3 listy, rostliny jsou stále velmi slabé a musíte se o ně velmi pečlivě starat. Po objevení třetího listu se sazenice zasadí do samostatných květináčů a prohloubí je až do kotyledonů. V tomto případě se pro prevenci nemocí používá zapařená půda nebo půda ošetřená roztokem manganistanu draselného.
Sazenice jsou také pokryty filmem, aby se vytvořil skleníkový efekt (na vrcholu oblouků, aniž by došlo k poškození listů). V prvním měsíci mladé sazenice rostou špatně a pomalu. V době výsadby do země dosahují 10 cm výšky a mají 7-8 listů.
Metoda 2. Bez vybírání. U této metody se musíte ujistit, že semena vyklíčila. Za tímto účelem se na podzim zasadí několik semen z různých šarží. Pokud je výsledek pozitivní. Semena 2-3 ks. Vysévejte do malých šálků ve volné půdní směsi. Osvětlení se používá k urychlení růstu rostlin.
V těchto květináčích semena rostou, dokud nejsou zasazeny do otevřené půdy. Vysazují se společně po 2-3 kusech, což nepoškozuje jejich růst keřů a zajišťuje snadné přizpůsobení, protože nedochází k poškození kořenového systému.
Příprava půdy a výsadba
Rostlina pepino potřebuje úrodnou půdu s neutrální kyselostí. Na podzim se půda zbaví plevele a zryje. Na jaře se půda uvolní, vytvoří se řádky ve vzdálenosti 70 cm a aplikují se organická hnojiva.
Rostlina je vysazena na otevřeném prostranství v květnu, kdy se počasí zahřeje. Sazenice je nejlepší zasadit do šachovnicového vzoru a prohloubit je o 2-3 cm níže. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být 40-50 cm, v případě výsadby jako keře by měla být vzdálenost 60-70 cm.
Půda by měla být vlhká. Výsadba by měla být prováděna odpoledne nebo večer, aby se snížila možnost odpařování vlhkosti. Zalévání se opakuje každé 2-3 dny.
Péče o rostliny a oblíbené odrůdy
Tvorba rostliny spočívá v ponechání 2-3 dobrých výhonků a zbytek se odstraní. Rostlina je svázána: centrální stonek je svislý a boční jsou nakloněny.
Nevlastní synové jsou pro pepino povinní, protože rostlina tvoří mnoho nevlastních synů. Nevlastní děti se odebírají, když dosáhnou 3-5 cm, zatímco pahýly do 1 cm se ponechávají, aby se zabránilo tvorbě nových.
Povinné body v procesu péče o pepino:
- Odstranění půdy a odstranění plevele
- Krmení rostlin organickými hnojivy
- první hnojení se provádí po zakořenění
- druhé krmení během tvorby plodů
- Podle potřeby rostlinu zalévejte
- Ochrana proti hmyzím škůdcům (Colorado brouk, svilušky, mšice, molice)
Před tvorbou plodů je třeba zajistit ochranu rostlin před škůdci. Nejoblíbenější odrůdy jsou „Consuelo“ a „Ramses“.
“Consuelo” je rostlina s tenkými fialovými stonky dlouhými až 2 metry. Listy připomínají listy pepře. Plody jsou zploštělé a zaoblené, dosahují 1,3 kg krémové barvy. Slupka je silná, plody jsou šťavnaté a chutné se sladkokyselou dužinou, připomínající meloun.
“Ramses” je nenáročná odrůda se zelenými stonky s fialovými skvrnami a světlými listy. Plody jsou podlouhlé. Chuť melounu není výrazná. Plody obsahují mnoho semen.
Pepino je originální rostlina s chutnými a šťavnatými plody. Pěstování není příliš obtížné a výsledek předčí všechna očekávání.
Plody dorůstají délky až 17 cm a průměru až 12 cm. Plody jsou pokryty lesklou slupkou, za kterou je patrná hustá dužnina.Uvnitř plodů jsou semena podobná semenům rajčat nebo lilku. Ale menší.
Pepino je vhodné do salátů, polévek a zavařenin. Plody lze používat samostatně nebo v kombinaci s jinou zeleninou.
Jak správně pěstovat pepino: