Trendy a oblíbené téma poslední doby je konzumace naklíčených zrn, která nabírá na obrátkách. Ovesné klíčky jsou velmi prospěšné pro naše zdraví. A rozhodně ne nadarmo se takovému jídlu říká živé. Obsahuje tolik vitamínů a minerálů, že jejich množství je prostě úžasné! Klíčky navíc chutnají velmi příjemně. Řeknu vám, jak snadno a jednoduše uvolnit veškerou sílu a energii ovesných klíčků a využít ji ve svůj prospěch.

Složení

2 lžíce lžíce
pro klíčení

příprava

Toto je jeden z nejjednodušších způsobů, které znám, jak léčit a čistit tělo. Při dysbakterióze pomohou ovesné klíčky obnovit střevní mikroflóru a odstranit volné radikály. Pomáhají také zbavit se cholesterolu, posilují imunitní systém, normalizují činnost srdce, cév a krevního tlaku. Zlepšují oběhový systém a funkci cév, pomáhají redukovat váhu zlepšením trávení a nastartováním metabolismu. Přesvědčený! Tak se dáme do práce! Řeknu vám jednoduchý způsob, jak správně klíčit oves doma:

Před naklíčením je třeba zrna důkladně omýt. Všechna plovoucí zrna lze bezpečně vyhodit, nejsou životaschopná. V několika vodách!

Nechte oves v čisté filtrované vodě přes noc. Vložte čistá zrna do cedníku a slijte vodu.

Přendejte oves na talíř a přikryjte vlhkým ubrouskem.

Dal jsem to na parapet na klíčení.

Několikrát denně, alespoň dvakrát – ráno a večer, je třeba zrna umýt. V případě potřeby ubrousek navlhčete a opláchněte. Vyvarujte se vysychání a nadměrné vlhkosti.

Druhý den se již vylíhnou klíčky.

Třetí den klíčky dosáhly bodu, kdy obsahují maximum energie, vitamínů a minerálů. Dá se jíst.

Je jasné, jak klíčit oves doma, nyní kolik a jak skladovat:
Hotové klíčky se nejlépe konzumují během 1-2 dnů. Pokud je chcete skladovat o něco déle, vložte je do skleněné nádoby s volným víčkem a dejte do lednice. Doba použitelnosti se prodlouží na 5 dní. Před jídlem by se taková zrna měla omýt vodou.

Ideální je konzumovat ovesné klíčky bez jakékoli tepelné úpravy, aby se nezničily vitamíny. Chutné bude, když oves přidáte do salátů nebo dezertů s ovocem. Protože takové jídlo dodává velkou dávku energie, je lepší ho jíst v první polovině dne, například k snídani. Pamatujte, že denní příjem pro dospělého by neměl překročit 100 g; myslím, že jíst naklíčený oves 50 g denně je to, co potřebujete!
Oves na naklíčení kupte v lékárnách nebo ve specializovaných prodejnách zdravé výživy. Slupkový oves rychle klíčí a je pro tyto účely ideální, protože nemá tvrdou skořápku, kupte si ho, abyste neztráceli čas a peníze. Hodně zdraví!

ČTĚTE VÍCE
Jak krmit astilbu v létě?

Analýza pokrmu na základě přísad

produkt Proteiny Tuky Sacharidy kcal
Ovesné vločky 2,952 1,464 14,28 82,08
Voda
Celkem v misce 2 1 14 82
Stačí 1 porce 1 7 41
Jen 100 gramů 12 6 59 342