Krůtí maso je velmi oblíbeným produktem ve většině zemí světa. Z tohoto masa se připravuje mnoho různých pokrmů vč. a uzená masa. V některých zemích hraje krůtí maso o svátcích roli hlavního jídla. Krůty jsou domácí ptáci. Hmotnost samců může dosáhnout +/- 20 kg a fen +/- 10 kg.

Nejčastěji jsou krůty chovány tak, aby produkovaly kvalitní a ekologické maso. Z tohoto důvodu je důležitým faktorem výběr plemene, které nejlépe vyhovuje vašim specifickým potřebám. Níže naleznete seznam nejoblíbenějších krůt, která jsou ideální pro domácí chov.

  • Bílá se širokým hrudníkem. Hmotnost samců může dosahovat +/- 18 kg, z toho 80 % tvoří čisté maso;
  • Viktorie. Hmotnost samců může dosáhnout +/- 20 kg;
  • Moskevský chrt. Hmotnost samců může dosáhnout +/- 12 kg.

Nákup mladých akcií

Při nákupu mladých zvířat pro chov krůt doma se musíte ujistit, že všechna kuřata jsou zdravá. Chcete-li to provést, musíte věnovat pozornost následujícím bodům:

  • Všechna kuřata musí být aktivní a sebevědomě stát na nohou;
  • Kloaka musí být čistá;
  • Peří na kuřatech by mělo být rovné a hladké;
  • Žaludek by měl být měkký;
  • Křídla kuřat by měla přiléhat rovnoměrně k tělu;
  • Pupek je suchý.

Krůty musí být přepravovány v lepenkových krabicích, které mají předem vytvořené otvory pro ventilaci. Během přepravy by kuřata neměla být držena v neustálém průvanu, protože to může způsobit jejich úhyn.

Abyste se mohli rozhodnout, kolik kuřat byste si měli koupit, okamžitě odhadněte, kolik peněz můžete utratit za péči o tuto drůbež. Protože kvalitní a správná údržba krůt může vyžadovat vážné výdaje.

Obecná pravidla péče

Již od prvních dnů je velmi důležité o krůtí kuřata správně pečovat. Hlavní věc, kterou je třeba vždy pamatovat, je, že krůty nejsou kuřata! Podmínky jejich zadržení jsou zcela odlišné.

Po 5 týdnech věku bude nutné oddělit samce a samice. To umožní zachovat emoční rovnováhu krůt a co nejvíce zjednodušit proces jejich držení. Samci a samice musí být krmeni různými krmivy, a to je mnohem snazší, když jsou chováni odděleně.

Ptáci chovaní na porážku nejsou chováni déle než 4 měsíce. Během tohoto období musí přibrat alespoň 10 kg. Ve stejném období se u krůt začíná vyvíjet reprodukční systém a začíná se ukládat vnitřní tuk. Aby se zabránilo tomuto tuku v mase, musí být ptáci v tomto období poraženi.

ČTĚTE VÍCE
Jaká tráva je nejlepší jako hnojivo?

Krůty jsou ptáci, kteří žijí v hejnech s mnoha samci. Po páření začnou samice klást vajíčka po dobu 2 týdnů. Poté se na měsíc líhnou mláďata.

Jak si udržet mladé

Velmi důležitým bodem je správná péče o mladá zvířata. Mláďata je potřeba chovat v suché a teplé místnosti, kterou lze vyhřívat nahřívací podložkou, případně lze pro tyto účely použít IR lampu. Nemůžete chovat velké množství malých krůt na jednom místě. To může vyvolat propuknutí infekcí, zejména kokcidiózy. Optimální hustota je 10 kuřat na 1 m².

Teplotní podmínky

Teplota hraje velmi důležitou roli pro úspěšnou péči o krůtí kuřata. Vzhledem k tomu, že krůty mají velmi dobře vyvinuté prsní svaly, okamžitě reagují na jakékoli změny teploty. Extrémní chlad snášejí mnohem snadněji než vysoké teploty vzduchu.

Když je horko, ptáci začnou pít velké množství vody, a proto jejich úroda začne klesat. Pokud pták není zdravý nebo příliš slabý, začne prudce hubnout a je vysoká pravděpodobnost, že uhyne.

Krůty by měly být v prvních dnech chovány při teplotě +35 C, po týdnu při +30 C a po měsíci při +25 C. V létě mohou dospělí krůty normálně žít při teplotách od +20 C.

Světelný režim

V prvních dnech po narození krůt je nutné je chovat na 6hodinovém osvětlení, aby měli možnost naučit se rychle hledat potravu. Po 8 týdnech chovu by se krůty měly přemístit na XNUMXhodinový den světla.

Влажность

Optimální vlhkost pro chov krůt je 75 %. V létě mohou dospělí krůty normálně žít při vlhkosti 70%.

Vysílání

Přítomnost čerstvého vzduchu v dostatečném množství je dalším důležitým faktorem, který ovlivňuje normální vývoj a plodnost krůt. Místnost, ve které jsou chovány, je možné větrat pouze za teplého a klidného počasí, protože pokud je ve vzduchu prach, hromadí se v místnosti a v budoucnu může mít velmi negativní dopad na zdraví krůt.

Místnost pro chov krůt

V místnosti, ve které budou krůty chovány, je nutné nainstalovat speciální bidla z dřevěných latí. Krůty rády sedí hodně vysoko a díky instalaci hřadů zůstane opeření ptáků vždy suché a čisté. Aby se tito ptáci udrželi v zimě, bude potřeba místnost izolovat. Navzdory skutečnosti, že ptáci mohou snadno tolerovat silné mrazy, je lepší je udržovat při nejpohodlnější teplotě (+15-20 C).

ČTĚTE VÍCE
Jaké druhy ampelových květin existují?

Hnízda pro samice by měla být instalována na útulných a tichých místech poblíž nejvzdálenější stěny. Optimální velikost hnízda pro dospělou krůtí samici je 60x60x60 cm.

Chodící krůty

Aby měli ptáci volný přístup k toulání, musí být v jedné ze stěn vybudován otvor. Vycházková plocha musí být nejprve oseta plodinami, jako je vojtěška a jetel. Můžete také zasít oves a hrách.

Krůty můžete pást i na zahradách. Pomohou zbavit se škůdců a také vyčistit oblast od plevele, spadaného listí a spadaného ovoce. Po sklizni pšenice se mohou krůty pást na polích, posbírají veškeré obilí, které zbylo po obilních kombajnech a mohou efektivně přibírat.

Pro nové chovatele ptáků může být velkým překvapením, že krůty umí velmi dobře létat. Z tohoto důvodu, aby se zabránilo jejich úniku, je nutné pastvinu oplotit plotem o výšce ne nižší než 2 metry a přes vrchol plotu je vhodné natáhnout pletivo. Pokud instalace plotu není možná, můžete pravidelně ořezávat jedno křídlo ptáků.

Pokud není možné chovat a chovat krůty na výběhu, lze to provést i v klecích. Nejčastěji to dělají ti, kteří chtějí chovat ptáky produkující vejce. Aby se minimalizovala možnost zranění krůt, chovají se po jednom.

Krmení

Na samém začátku je třeba kuřata krmit vařenými drcenými vejci a po třech dnech lze do stravy přidat obiloviny, proso a nízkotučný tvaroh. Po 2 týdnech mohou ptáci již dostávat zelenou hmotu a rybí moučku. Od 2. měsíce je třeba krůtům pravidelně podávat krmivo. Pokud plánujete chovat krůty-brojlery, jejich strava by měla obsahovat potraviny s vysokou nutriční úrovní.

Pokud jsou ptáci chováni v klecích, musí tam být instalovány speciální napáječky. Montují se na vyvýšená místa, aby voda zůstala vždy čistá. Do tekutiny můžete také systematicky přidávat různé minerály a vitamíny.

Pěstování krůt je nákladově efektivní moderní směr hospodaření. Před nákupem krůt je však důležité prostudovat vlastnosti jejich krmení, uspořádání drůbežárny, pokud se plánuje chovat krůty v zimě – teplotní parametry, které budou přijatelné pro příznivý vývoj ptáků. Stačí se trochu snažit a výsledek na sebe nenechá dlouho čekat!

ČTĚTE VÍCE
Proč je brojlerové kuřecí maso nebezpečné?

Pravidla péče o Turecko

Vrchol produkce vajec ptáka připadá na jeho rok stáří. Kromě toho je produktivita vajec ovlivněna podmínkami chovu a krmení. Pokud počítáte s tím, že seženete vajíčka, musíte si pro tento úkol vybrat správného krůtího křížence. Krůtí drůbež se však zpravidla nakupuje za účelem získání konkurenčních masných výrobků, které mají jen málo analogů, pokud jde o nutriční hodnotu a obsah důležitých stopových prvků.

Když se na farmě objeví mláďata krůt, potřebují zvýšenou pozornost a náležitou péči. První dny jsou kuřata držena v kartonové krabici nebo krabici, poté jsou přemístěna do společného domu. Teplotní režim při chovu kuřat by měl být alespoň 36 stupňů. Kromě toho je v oblasti, kde se nacházejí mláďata zvířat, nutné neustálé osvětlení.

Masná produktivita drůbeže do značné míry závisí na uspořádání drůbežárny, teplotním režimu v ní a vyvážené stravě.

Nejčastější chyby obsahu

Mnoho začínajících chovatelů dělá neomluvitelnou chybu, když umisťuje krůty s jinými ptáky. Krůty musí žít odděleně, ve speciálně vybavené drůbežárně s hřady navrženými pro počet jedinců. Při stavbě drůbežárny je důležité zaměřit se na následující parametry: pro každého ptáka je nutné naplánovat 0,5 až 1 metr čtvereční plochy. Dospělí dorůstají poměrně velkých rozměrů, takže potřebují více volného prostoru. Snižuje také riziko vzniku infekčních onemocnění.

Dospělí krůty nesnášejí vysoké teploty, teplo je pro ně kontraindikováno, z tohoto důvodu se může u ptáků snížit přírůstek hmotnosti. Pro vytvoření komfortních podmínek je nutné vyloučit vlhkost a dosáhnout optimálních teplotních podmínek. Teplota v drůbežárně by v létě neměla klesnout pod +20 stupňů a v zimě pod +5.

Pohodlné podmínky pro chov krůt v zimě

Chov drůbeže v oblastech s drsnými klimatickými podmínkami zahrnuje uspořádání topného systému v drůbežárně. Vytápění lze zařídit elektrickým přímotopem nebo plynovým kotlem, infračervenými lampami, kolektory tepla a dokonce i běžnými kamny na dřevo. Chcete-li odstranit průvan, je důležité odstranit všechny praskliny, pokud je to možné, utěsnit okenní otvory.

Příznivé podmínky pro chov krůt v zimě vyžadují povinnou organizaci každodenních procházek na čerstvém vzduchu. Pro tyto účely by měl být v areálu drůbežárny vybudován oplocený výběh. Jedinou výjimkou pro procházky jsou deštivé a mrazivé dny. Krůty se nebojí podmínek nulové teploty, měly by mít možnost samostatně vyjít a vstoupit do domu v případě špatného počasí.

ČTĚTE VÍCE
Proč olej na peníze z pačuli?

Krůty jsou dobře přizpůsobeny drsnému klimatu ruských regionů, takže dobře snášejí zimy, zřídka onemocní a nevyžadují zvláštní pozornost, pokud je proces správně a včas organizován. V zimních podmínkách je třeba věnovat zvláštní pozornost čistotě a nedostatku vlhkosti v domě, protože ptáci mohou přinést vlhkost a nečistoty z ulice. Kromě toho je důležité zajistit, aby voda v napáječkách nezamrzala a zůstala vždy čistá, za tímto účelem se několikrát denně vyměňuje.

Vlastnosti krmení krůt v zimě

V zimním období vyžadují krůty mnohem více krmiva, což je způsobeno potřebou generovat energii pro přirozené zahřívání ptáka a úkoly přidávat váhu. V létě se pták při procházce živí zelenými rostlinami a jinou pastvinou, v zimě je tato možnost vyloučena, proto je důležité věnovat větší pozornost vyváženosti a obsahu kalorií v krmivu.

Moderní farmy a soukromí zemědělci stále více preferují hotové vyvážené krmivo. To platí zejména pro zimní chov drůbeže.

Při správném krmení a péči je možné pěstovat krůty o hmotnosti od 17 do 20 kilogramů. Krmítka by měla zabránit rozlití krmiva. V chladném období musí být krůta krmena 4-5krát denně, v teplém období – 3-4krát. Nejprve se kuřata krmí krmnou směsí PK 11-0 pro krůty po dobu až 3 týdnů. Od 4. do 6. týdne se podává krmivo pro krůty PK 11-1. Od 7 týdnů do 16 týdnů – krmná směs Baby Line CHICK. Od 17. týdne až do porážky je krůta krmena krmnou směsí PK-6. Taková strava pomáhá dosáhnout maximálního efektu při chovu drůbeže a přivést farmu v krátké době na ziskovou úroveň.

Krmení krůt v zimě se provádí uvnitř domu, protože na ulici se jídlo může rozpadat a utopit ve sněhu nebo jednoduše zmrznout v chladu. Po krátké procházce se ptáčci vejdou do místnosti, kde jsou umístěna krmítka a teplé napáječky.

Jak se v zimě vyhnout chorobám ptáků?

Nevhodná strava, nedostatek důležitých stopových prvků, nehygienické podmínky v drůbežárně jsou hlavními příčinami onemocnění krůt. Aby se předešlo nepříjemným následkům, je důležité si pamatovat:

  • v domě by neměl být průvan a vlhkost,
  • v zimě je nutné vybavit systém vytápění místnosti,
  • v případě potřeby podlahu hydroizolujte,
  • v domě by měl být dostatek místa pro všechny ptáky,
  • krmítka a napáječky by měly být čisté a krmit čerstvé,
  • krůty se krmí častěji v zimě než v létě.
ČTĚTE VÍCE
Kam přidat sušený špenát?

Při dodržení všech výše uvedených podmínek a zařazení vyvážených krmných směsí do jídelníčku ptáků přinese chov krůt v zimě plánovaný zisk. Jedná se o nenáročného ptáka, který se snadno přizpůsobí zimním podmínkám.

Související materiály

  • Použití krmiva dk 52 k dosažení optimální produkce vajec
  • Jak zvýšit průměrný denní přírůstek hmotnosti mladých kuřat