Jak skladovat sušený hloh?

Hloh je rostlina uznávaná nejen lidovou, ale i tradiční medicínou. Je ceněn pro své jedinečné léčivé vlastnosti. Vyrábí se z něj tinktury, odvary a nálevy. Hospodyňky to zavařovaly a dělaly kompoty a marmelády. Z malých „jablek“ je vynikající víno a výživné čajové lístky.

Reklama na hloh.
LLC “Lyubo”

100 rublů. za 1 kg. (maloobchodní)
Balení: 100 gramů, vakuové

350 rublů. za 1 kg. (maloobchodní)
Balení: 500 gramů, vakuové

700 rublů. za 1 kg. (maloobchodní)
Balení: 1 kg, vakuové

Léčivou hodnotu má celá nadzemní část hlohu, častěji se však používají sušené bobule. Mají téměř všechny fytonutrienty charakteristické pro čerstvé ovoce.

Bobule, květy a listy jsou bohaté na bioaktivní sloučeniny. Obsahují:

vitamíny A, skupiny B, C, E, K;
minerální látky – železo, fosfor, draslík, vápník, měď, hořčík, zinek;
riboflavin;
přírodní cukry.

Díky těmto látkám mají sušené produkty z hlohu tonizující, zklidňující a omlazující vlastnosti.

Popis hlohu

Jedná se o keřovou rostlinu z čeledi růžovitých. Rozměry mohou být docela působivé, až 3 metry na výšku. Koruna je často kulovitá, tlustá a bujná, může být také vejčitá a asymetrická.

Má zajímavé olistění: na jednom stromě můžete vidět dvě jejich odrůdy, některé listové čepele jsou pevné, jiné mají disekce nebo zubaté okraje. V létě jsou listy jasně zelené, na podzim mění barvu na zlatou, oranžovou a fialovou.

Hloh kvete v květnu až červnu. Každá květina má 5 okvětních lístků bílého, růžového nebo načervenalého odstínu. Častěji se květenství shromažďují ve formě deštníku nebo štítu. Jejich vůně je slabá, někdy nepříliš příjemná.

Později se tvoří drobné plody podobné jablkům. Jejich průměr je od půl centimetru. Dozrává v srpnu až září. Barva se pohybuje od oranžové až po vínovou. Chuť bobulí je mírná: mírně sladká, s kyselostí. Velká semena zabírají většinu plodů.

V Rusku existují dva druhy této rostliny: velkoplodá a krvavě červená s menšími bobulemi. První je chutnější a sladší, druhý má prospěšnější vlastnosti, proto se z něj vyrábějí léčivé tinktury a odvary. Ale z velkoplodého ovoce je dobrá marmeláda a marmeláda.

Po sklizni pro léčebné použití se plody suší. Trochu se zmenšují a chuť trochu zesvětlují. Pokud vaříte kompot, je lepší přidat nějaké jiné ovoce nebo bylinky. Pak získáte chutný a velmi zdravý nápoj.

ČTĚTE VÍCE

Jak je borovice užitečná na webu?

Blahodárné vlastnosti sušeného hlohu

Pokud má hloh nevýraznou chuť, proč ho lidé zpracovávají a dělají tolik příprav? Pro zlepšení vašeho zdraví a zlepšení imunity vašeho těla.

Výčet nemocí, na které má hloh podpůrně, je velmi dlouhý. Účinky léčivého keře:

Kardiotonický. Vitamíny a minerály posilují cévní stěny a srdeční sval. Chrání před kardiovaskulárními patologiemi.
Venotonikum a vazodilatátor. Ředí krev, podporuje resorpci cholesterolových plaků.
Hypotenzní. Normalizuje krevní tlak, zabraňuje hypertenzní krizi.
Antispasmodika a léky proti bolesti. Uvolňuje cévní křeče, odstraňuje záchvaty migrény a bolesti hlavy způsobené napětím.
Protizánětlivé a antimikrobiální. To umožňuje užívat léky na nachlazení, záněty dýchacích cest a poruchy trávení.
Adstringentní a čistící. Produkty dobře pomáhají při poruchách, nedostatku vitamínů a gastrointestinálních poruchách.

Pravidelně užívaná rostlina může pomoci vyrovnat se a předcházet různým onemocněním u dospělých a dětí. Rostlina má regenerační vlastnosti a používá se při léčbě ran a popálenin. Mezi ženami je oblíbený, protože stimuluje syntézu kolagenu a má omlazující a tonizující účinek.

Existují důkazy, že infuze a odvary z hlohu