V letošním roce zůstaly naše zahrady kvůli silným mrazům bez úrody peckovin. Proč utrpěla švestka takové škody a které odrůdy se ukázaly jako spolehlivější než jiné? Na tyto a další otázky jsme se pokusili najít odpovědi v rozhovoru s kandidátem zemědělských věd V.S. Simonov, který se již řadu let zabývá selekcí a odrůdovým studiem této rostliny na Všeruském výběrovém a technologickém institutu zahradnictví a školkařství.

V letošním roce zůstaly naše zahrady kvůli silným mrazům bez úrody peckovin. Proč utrpěla švestka takové škody a které odrůdy se ukázaly jako spolehlivější než jiné? Na tyto a další otázky jsme se pokusili najít odpovědi v rozhovoru s kandidátem zemědělských věd V.S. Simonov, který se již řadu let zabývá selekcí a odrůdovým studiem této rostliny na Všeruském výběrovém a technologickém institutu zahradnictví a školkařství.

“Ukázalo se, že generativní a vegetativní pupeny jsou poškozeny, protože nedostaly dobré vytvrzení,” říká V.S. Simonov. — V roce 1987 byly také kruté mrazy, ale švestka dobře přezimovala, od té doby v listopadu, prosinci, lednu byly záporné teploty a nedocházelo k tání. A teď se před mrazem ukázalo, že teplota se blíží nule.

Všechny odrůdy švestky domácí ztratily poupata a většina odrůd ztratila poupata vegetativní. V zahradě našeho ústavu se ukázalo, že nejvíce zimovzdorné odrůdy jsou Pozdnyaya iz Zhavoronkov (místní odrůda), stejně jako Tulskaya Chernaya a Urozhaynaya Babicha. U odrůdy Alexy (odrůda V.S. Simonov – Ed.), která je přírodním trpaslíkem (nedorůstá nad 1,5 m), květní poupata „vylétla“, vegetativní poupata zůstala zachována z 90 %. Vegetativní pupeny Skoroplodnaja kvetly dobře, ale kvetoucí pupeny byly poškozeny.

V Tule podle Fytogenetického centra pro biotechnologie teplota klesla na minus 39, ale švestka tam byla dobře ztvrdlá, takže poupata byla mírně poškozena a vegetativní přežila. Květní poupata a pletiva hybridu Bee (trn x třešeň švestka) se ukázaly být prakticky nedotčené. Plodí pravidelně, plody jsou drobné, ale celkem chutné. Zahrádkářům bych poradil, aby tento hybrid začali na svých pozemcích. Pro začátek se můžete omezit na roubování do svislých větví švestek, jako jsou Utro, Smolinka, protože Bee je dobře opylována domácími švestkami.

ČTĚTE VÍCE
Můžete jíst broskvové ořechy?

— Vladimíre Sergejeviči, zmínil jste Smolinku. Z vašich vystoupení na vědeckých konferencích a v Moskevské společnosti přírodních vědců vím, že jste velkým fanouškem této odrůdy. Loni nás Smolinka opravdu překvapila hojností úrody. Ale existují i ​​jiné dobré odrůdy.

— Nejprve vám ještě povím podrobněji o Smolince. Odrůda se vyznačuje vysoce kvalitními plody, jsou velké a mají dobrou chuť. Bohužel se jedná o odrůdu s relativní zimovzdorností stromu i poupat a vysoké výnosy, jako loni, jsou nepravidelné. To je způsobeno samosterilitou odrůdy. Vyžaduje výběr dobrých opylovačů, nejlépe samosprašných, jako je pižmovka maďarská, nebo částečně samosprašných, jako je Skorospelka červená.

Světlo se na Smolinku samozřejmě nesbíhalo jako klín. Existují další dobré odrůdy: Moskva maďarská, Tula Black, Pamyat Timiryazev, Skoroplodnaya. Plodí pravidelně a mají kvalitní plody. Zvláště bych se rád zastavil u Skoroplodnaja. Podle pozorování – jak mých, tak zahrádkářů – je to jedna z nejvíce zimovzdorných odrůd (což bylo potvrzeno letos v zimě – pozn.) a zároveň docela produktivní s jedinečnými vysoce kvalitními plody. Jejich chuť někomu připomíná meruňku, jinému meloun.

Odrůda Morning je zajímavá vysokou samoplodností a dobou raného zrání. Není však dostatečně zimovzdorný.

– Představme si tuto situaci: zahradník přišel na trh koupit sazenice, a jak víte, prodávají tam nejen svědomití prodejci. Jak rozeznat švestku od třešňové švestky a trnky podle vzhledu sazenice?

— Nejběžnějším druhem švestky je švestka domácí. Zahrnuje takové odrůdy jako Eurasia 21, Opal, Maďarská Moskva, Blue Gift, Pamyat Timiryazev, Smolinka. Sazenice mají dosti velké, vrásčité listy s rýhovaným nebo ostrozubým okrajem. Povrch výhonků je matný, volný, na slunečné straně antokyanově zbarvený.

Listy švestky třešňové jsou menší než u švestky domácí, výhony jsou hladké, lesklé, internodia krátká, poupata malá. Pupeny trnu jsou také malé, výhonky jsou zřídka pýřité. Neměli bychom zapomínat: i když je odrůda samosprašná, je stále lepší mít opylovače. Slivoň domácí je opylována švestkou domácí. Švestka třešňová může být opylena švestkou domácí, ale ne naopak.

Doporučuji vysadit stromy několika rouby na skeletotvornou rostlinu, takové stromy množíme v našem ústavu. Nejlepší rostliny tvořící kostru jsou Eurasia 21, Egg blue, Skorospelka červená, Tenkovskaya holubice, Tatar dezert. Musíte roubovat odrůdy, které nejsou vysoce mrazuvzdorné, ale produkují chutné plody a mají dobrou produktivitu. Proč nenaroubovat třeba hybridní třešeň švestku, nebo, jak se dnes říká, švestku ruskou, odrůdy Traveller? Dozrává brzy ve třetí dekádě července, má dobrý výnos a chutné plody. Nebo odrůda Morning, není příliš zimovzdorná a při roubování se bude cítit lépe.

ČTĚTE VÍCE
Je možné pěstovat sedum doma?

– Co na švestkách funguje lépe – roubování řízkováním nebo pučením?

— Roubování řízky. Po pučení, i když byla operace úspěšná, může ledvina koncem podzimu nebo v zimě odletět. Na jaře se podíváte – scutellum srostlo, ale poupata jsou pryč. Důvodem je zřejmě pozdní fáze pučení. Hotovo musí být do 15. srpna. Obzvláště dobře funguje roubování za kůrou, jen je třeba dbát na to, aby nebyly přestávky.

— Je snadné množit švestky ze zelených řízků?

— Většina odrůd se ze zelených řízků špatně množí. Švestky ale můžete množit i jinak – kořenovými výhonky nebo kořenovými řízky. Kořenové výhonky by se měly odebírat pouze ze samokořenných stromů. Ale v průmyslových podmínkách se švestky stále častěji množí pomocí mikroklonální metody, která produkuje samokořenné rostliny, které si na zahradě vedou docela dobře.

– Které místo je nejlepší pro švestky? Ostatně na tom závisí, jak dopadne celý její další osud.

— Je lepší zvolit místo v horní nebo střední části svahu. Kromě toho by měl být svah poměrně mírný, s jihozápadní nebo jihovýchodní expozicí. Na jižní straně kvetou poupata dříve a častěji omrznou. Severní svah je nežádoucí.

— Předpokládejme, že jsme se rozhodli pro umístění a vykopali díry. Jaké další věci by do nich měly být vloženy?

— Na jámu stačí jeden a půl vědra organické hmoty, sklenice superfosfátu a 100 gramů chloridu draselného. Do výsadbové jámy není třeba přidávat dusíkatá minerální hnojiva.

— Liší se zasazení roubované rostliny od zasazení vlastních kořenů?

– Nejsou žádné rozdíly. Kořenový krček by měl být přibližně 2 cm nad úrovní půdy, protože později se půda usadí a kořenový krček se zvedne. Není potřeba to prohlubovat.

— Jaké jsou hlavní důvody neúrody?

— Švestka kvete velmi brzy, dříve než ostatní ovocné stromy, takže se často během květu ocitá v nepříznivých podmínkách (silný vítr, srážky, chlad). Kvůli tomu se špatně opyluje, hnojí a plodí nepravidelně. Je lepší osázet švestkovou zahradu odrůdami nebo dokonce druhy různých období květu. Řekněme, že zasadíme domácí švestku a hybridní třešeň. Budou se doplňovat.

ČTĚTE VÍCE
Jak zředit šťávu z aloe na obličej?

Stává se, že jeden rok jsou mrazy během období květu třešně, jiný – s mrazy během období květu švestky. Výsledkem je, že jedna z rostlin bude mít za všech ostatních příznivých podmínek poměrně dobrou sklizeň. Také je třeba mít na paměti, že třešňová švestka je odolnější vůči chorobám a škůdcům než švestka.

Slivoň ve středu země je stále novou rostlinou, a proto je pravděpodobně méně postižena mšicemi a clusterosporiovou skvrnitostí. Přednost by měly mít samosprašné odrůdy, které plodí nejpravidelněji i v letech se špatnými povětrnostními podmínkami. Tohle je Opal, Moskevská Maďarka, Ráno.

— Švestky jsou často poškozeny zavíječem. Jak se toho zbavit?

— Rostliny je nutné rosit roztokem přípravku B-58 před rozkvětem na bobtnajících poupatech a bezprostředně po něm. Mimochodem, slivoně často trpí mléčným leskem. Někdy se mléčný lesk objevuje z nedostatku výživy, někdy z fyziologických důvodů. Obecně platí, že pokud je mléčný lesk pozorován neustále, rok od roku, pak je třeba rostliny zbavit a vyříznout jednotlivé postižené větve.

“Chtěl bych doufat, že zima jako ta minulá se v příštích letech nebude opakovat a že naši zahradníci budou každé léto sklízet dobrou úrodu.”

— To bude znít asi nezvykle, ale tak kruté mrazy jako minulou zimu, z nichž švestka vyšla s velkými škodami, jsou, dalo by se říci, darem pro chovatele. Máme výbornou příležitost vybrat ty nejzimovzdornější a mrazuvzdorné sazenice, formy a odrůdy, aby se za pár let na zahradách objevily ty nejlepší z nich.

Pokračováním v používání tohoto webu vyjadřujete svůj souhlas se zpracováním vašich osobních údajů pomocí souborů cookie a internetových služeb „Google Analytics“, „Yandex Metrika“. Postup zpracování Vašich osobních údajů, jakož i implementované požadavky na jejich ochranu jsou obsaženy v Zásadách zpracování osobních údajů. Používání cookies můžete zakázat v nastavení vašeho prohlížeče.