Každý ví, že varnou konvici a další nádobí je třeba pravidelně odvápňovat. Proč je to tak důležité? Faktem je, že vrstvy chemických složek během procesu ohřevu uvolňují látky škodlivé pro lidské zdraví. Plak také zkracuje životnost domácích spotřebičů a kazí chuť vody, čaje a nápojů, do kterých se přidává. Proto doporučujeme používat účinné a spolehlivé metody odstraňování vodního kamene.

Proč se vodní kámen objevuje a jak ovlivňuje kvalitu vody

Vodní kámen na vnitřních stěnách konvice se tvoří během procesu ohřevu a dalšího odpařování vody. Plak je žlutobílá vrstva solí a kovových látek nacházejících se ve vodě: uhličitan vápenatý a hořečnatý, hydrogenuhličitan.

K tvorbě vrstev dochází vlivem chemického složení vody a její tvrdosti, která se tvoří v podzemních a artéských podzemních zdrojích. Zvýšené hodnoty tvrdosti negativně ovlivňují provoz topných zařízení, chuť vody a lidské zdraví.

Rychlost tvorby vodního kamene závisí na faktorech, jako je tvrdost a kvalita vody (přítomnost cizích nečistot), četnost provozu zařízení a typ materiálů, ze kterých jsou konvice a topná spirála vyrobeny.

Negativní důsledky rozsahu jsou různé:

  • životnost konvice pokryté plakem je výrazně snížena, bez ohledu na to, z jakého materiálu je vyrobena;
  • rychlovarné konvice selhávají kvůli vodnímu kameni;
  • proces vaření a ohřevu vody se zpomaluje, což zvyšuje spotřebu energie;
  • v procesu ohřevu vody se začnou uvolňovat škodlivé kovy, které negativně ovlivňují fungování lidských ledvin a vylučovacího systému.

Proto je nutné pravidelně čistit nádobí, aby se minimalizovalo poškození chemických usazenin na lidském zdraví.

Rychlovarné konvice Bosch

Rychlovarné konvice Bosch jsou skvělým začátkem dne s šálkem aromatického čaje! Sortiment Bosch zahrnuje rychlovarné konvice o objemu 1,5 až 1,7 litru – a všechny mají vyjímatelný filtr proti vodnímu kameni a pohodlnou stupnici plnění. Zařízení jsou vybavena funkcemi ochrany proti přehřátí a blokování zapnutí bez vody. V závislosti na modelu zařízení jsou k dispozici následující funkce: 7 teplotních režimů, dotykový displej s nastavením parametrů na základním stojanu, funkce udržování teploty po dobu 30 minut, zvukový signál při dosažení nastavené teploty a možnost uvařit jeden šálek vody (300 ml).

Jak odstranit vodní kámen z konvice

Vodní kámen se tvoří v jakémkoli typu nádobí: elektrická, kovová, smaltovaná varná konvice. V jednoduchých pokrmech se na stěnách a dně objevují usazeniny a v elektrické verzi zařízení – na povrchu topného tělesa a spirály. Aby se snížilo množství usazenin, tvrdá voda se změkčuje pomocí filtračních zařízení.

ČTĚTE VÍCE
Která návnada je pro asp lepší?

Existuje mnoho způsobů, jak pomoci odstranit plak z konvice. Bez ohledu na zvolený způsob je po proceduře nutné 1-2x převařit vodu v konvici. Vaření by mělo být provedeno tak, aby byly zbytky použitého produktu zcela odstraněny a nevnikly do těla. V opačném případě mohou škodlivé kyseliny způsobit poruchy trávicího systému nebo otravu.

Každá žena v domácnosti potřebuje vědět, jak čistit konvici pomocí improvizovaných prostředků. Metody je nutné volit podle typu konvice. Existují produkty, které jsou určeny pouze pro rychlovarné konvice, jiné pouze pro smaltované a kovové.

Začněme metodami čištění, které jsou vhodné pro různé typy varných konvic, včetně plastových varných konvic.

Čištění octovou esencí

Tato metoda je nejjednodušší, nejrozšířenější a nejkvalitnější, protože nevyžaduje chemikálie škodlivé pro člověka.

Pro úplné vyčištění vezměte 100 ml potravinářského octa a zřeďte jej v 1 litru vody. Výsledná směs se nalije do nádoby a pošle se do ohně, dokud se nevaří. Jak se roztok zahřeje, vodní kámen se začne odlupovat. Pokud po varu zůstane na stěnách a dně konvice bílá vrstva, postup se opakuje po dobu 10-15 minut. Po opakovaných manipulacích se nádobí snadno umyje a odstraní se všechny zbývající usazeniny.

Nedoporučuje se používat ocet k čištění rychlovarných konvic, které jsou již delší dobu v provozu a mají zanedbané usazeniny na spirálkách. Když se octová tekutina nalije do rychlovarné konvice, může začít nevratný proces tavení materiálu, proto by se ocet neměl používat k čištění elektrických zařízení vyrobených z plastu. Novou rychlovarnou konvici a tenké usazeniny ve skleněných a hliníkových nádobách však lze vyčistit slabým roztokem octa.

Čištění plastové konvice citronovou šťávou

Pro plastové rychlovarné konvice, které je nežádoucí čistit roztokem octa, je vhodná kyselina citronová. Čištění konvice kyselinou citronovou je stejně snadné jako čištění octem:

1. Vezměte 1-2 balení citronu.
2. Suchá směs se nalije do 1 litru vody.
3. Ingredience se důkladně promíchají.
4. Roztok se nalije do nádoby a zahřeje se na teplotu 100ºC.

Po těchto manipulacích bude povrch plastu čistý a usazeniny se snadno odlupují. Zařízení budete muset znovu opláchnout čistou vodou a vařit „naprázdno“.

ČTĚTE VÍCE
Je možné jíst zelené kiwano?

Tato metoda varu se používá jako poslední možnost, když je nutné odstranit silnou vrstvu bílého plaku. Aby se tomu zabránilo, doporučuje se pravidelně čistit povrch kyselinou citronovou. K tomu stačí rozpustit citron v čisté vodě a nechat ho v konvici několik hodin.

Soda peeling

Tato metoda není agresivní, proto je vhodná pro jakékoliv konvice. Nádoba se naplní vodou, nalije se do ní 1 polévková lžíce směsi sody a položí se na oheň, dokud se nevře. Když se roztok vaří, nechte ho půl hodiny a snižte teplotu. Konvice se naplní čistou vodou, která se opět vaří bez roztoku.

Speciální chemikálie

Vodní kámen odstraníte také pomocí speciálních značkových odvápňovacích přípravků od výrobce domácích spotřebičů či jiných. Musí být připraveny v souladu s přiloženými pokyny. Obecně je postup podobný – suché suroviny se nasypou do konvice, zalijí vodou a přivedou k varu. Poté zbývá pouze omýt nádobu horkou vodou a několikrát převařit čistou vodu. Tento produkt lze použít pro plastové, kovové a skleněné rychlovarné konvice, u smaltovaných je přísně kontraindikován.

Odvápnění pomocí konzervovaného solného roztoku

Pokud nemáte po ruce žádné speciální nástroje, můžete se podívat do sklepa a získat sklenici okurky nebo rajčat. Solanka, ve které jsou konzervované, je výbornou variantou pro čištění konviček, protože obsahuje kyselinu citronovou. Postup čištění je následující: solanka se nalije do nádoby, uvaří se, vylije, poté se konvice snadno umyje. Nálev z okurek dokáže odstranit i rez.

Čištění sycenými nápoji

Můžete použít jeden z druhů sycených nápojů: Sprite, Fanta nebo Coca-Cola. Soda dokáže účinně odstranit nejen vodní kámen, ale i rez a zbytky připálení. Metoda je vhodná pro elektrické nebo běžné nerezové konvice.

Před čištěním musíte otevřít uzávěr láhve a nechat ho chvíli otevřený. Když všechny bublinky plynu zmizí, nápoj se nalije do nádoby a zahřívá se, dokud se nevře. Po uvaření se vnitřní povrchy konvice důkladně umyjí.

Čištění kovových a smaltovaných konvic

U elektrospotřebičů jsou tyto způsoby nežádoucí, u nádobí ze smaltu a kovu jsou však šetrnější.

Použití kůry

Metoda je vhodná pro odstranění malé vrstvy vodního kamene z povrchu smaltovaných a kovových spotřebičů. Nejprve se vezmou slupky z brambor a důkladně se umyjí, aby se odstranily cizí nečistoty (písek, špína). Poté se peelingy vloží do konvice, naplní se čistou vodou a přivedou k varu. Po uvaření obsah vychladne do 1-2 hodin. Po uplynutí času se nádobí umyje. K odstranění světlého plaku jsou dobré ovocné peelingy (hruška, jablko).

ČTĚTE VÍCE
Jak vysoké jsou plaménky?

Čištění zanedbaných povrchů

Ve zvláště závažných případech, kdy není možné vyčistit vnitřní stěny zařízení běžnými prostředky, se používá spíše toxická směs skládající se z citronové šťávy, octa a sody. Chcete-li dosáhnout požadovaného účinku, musíte dodržovat následující pokyny:

1. Do konvice se nalije voda.
2. Přidejte 1 polévkovou lžíci prášku sody.
3. Výsledný roztok se přivede k varu a voda se slije.
4. Poté přidejte 1 lžíci citronové šťávy s vodou.
5. Roztok se opět vaří na mírném ohni po dobu 30 minut.
6. Směs se scedí, přidá se nová voda a půl sklenice octové esence.
7. Kompozice se vaří půl hodiny.

Pokud po těchto manipulacích zůstane kůra, lze ji snadno odstranit běžnou kuchyňskou houbou, protože se uvolní.

Způsoby, jak zabránit tvorbě vodního kamene

Pro prodloužení životnosti konvice a také pití nápojů bez cizích nečistot se doporučuje používat k periodické prevenci odvápňovací přípravky.

Obecná doporučení:

1. Pravidelně čistěte topné zařízení – 1-2x měsíčně. Pro preventivní účely můžete použít produkty, jako je ovocný peeling a lák.
2. Pokud se plak tvoří rychle, je lepší čistit tenkou vrstvu usazenin častěji, protože silné vrstvy se budou hůře odstraňovat.
3. Zvolte metodu čištění vhodnou pro materiál konvice;
4. Voda by se měla vařit až po přefiltrování, protože moderní filtry jsou schopny zachycovat škodlivé nečistoty a snižovat tvrdost vody.
5. Zbylou vodu, která zůstane na dně nádoby, je lepší vylít. Před přidáním nové tekutiny se doporučuje nádobu denně vypláchnout a omýt houbou.

Hlavní věc, kterou je třeba pamatovat, je, že pravidelné čištění stěn a dna konvice nejen zachová chuť vody, ale také ochrání vaše zdraví.