Název bazalka vonná (ocimum basilicum) pochází z řeckých slov osme – „vůně“ a basilikos – královský, což není náhoda: v období květu rostlina vyzařuje silnou vůni esenciálních olejů, které jsou ve velkém množství obsaženy v jejích stoncích a listy. Basil je emigrant z horkého jihu, který úspěšně zapustil kořeny ve středním Rusku. Jako královský člověk rád mění nejen vzhled – velký, malý, trsovitý, lžičkovitý, ale i svůj vlastní „parfém“: jsou tam bazalky s citronem, hřebíčkem, skořicí, mátou a dokonce voní čaj. . Nejvíce voní mladé rostliny na začátku kvetení. Například bazalka Baku se vyznačuje fialovohnědou barvou listů a mátovým aroma, jerevanská bazalka má listy s modrou barvou a vůní čaje a nového koření, světle zelené listy bazalky ve tvaru lžíce vyzařují aroma bobkový list a hřebíček.
Jako správný aristokrat je bazalka na své okolí velmi náročná. Sýr a maso jsou ideální ke klasické bazalce, bazalka s citronovou příchutí je ideální do salátů, nápojů a dezertů a bazalka s vůní hřebíčku se stane králem marinád.
Doporučené odrůdy
Pro pěstování bazalky na balkoně se nejlépe hodí drobnolisté odrůdy „Philosopher“, „Basilisk“, „Marquis“, „Trpaslík“, „Troll“, „Gvozdichny“, Bush minette, skořice.
Podmínky pěstování
K pěstování bazalky v bytě budete potřebovat velké sázecí nádoby (například květináč), protože. Dospělé rostliny mají vyvinutý kořenový systém. Dobré osvětlení – alespoň 16 hodin denně. Pravidelná vydatná zálivka a také drenážní vrstva v květináčích, aby nedocházelo k uhnívání kořenů. Teplota pro pěstování bazalky by měla být alespoň 25 °C. Bazalka nesnáší průvan a miluje teplou, propustnou půdu, proto je optimální použít hotovou živnou zeminu PETER PEAT „Mikroskleník“, „Univerzální“ z řady HOBBY nebo „Vegetable“ řady PRO.
Příprava osiva
Před setím namočte semínka bazalky do tekutého huminového hnojiva PETER PEAT „Vitality: Zdravé sazenice“ a těsně před výsadbou zahřejte půdu na 25 °C. Prsty udělejte rýhy hluboké 1 cm s roztečí řádků 15–20 cm, semena vysévejte v krocích po 7–8 cm a posypte je zeminou. Důkladně zalijte a zakryjte nádoby průhlednou fólií nebo sklem. První výhonky se objeví asi za týden.
Pěstování sazenic
Výsev: jak zasadit bazalku? Je lepší pěstovat sazenice. Semínka bazalky se vysazují na jaře – koncem března. Semena se zasadí do speciálních nádob a zalijí se. Nádoba na výsadbu bazalky by měla být hluboká 5-7 cm: nasypte do ní výživnou zeminu – nechte 1 cm ke kraji, lehce ji zhutněte a semena bazalky rovnoměrně rozprostřete po povrchu. Poté semena zakryjte zbývající zeminou – měla by sedět v půdě v hloubce 0,5-1 cm. Znovu lehce zhutněte, zalijte a zakryjte fólií, umístěte na světlé a teplé místo. Za méně než 14 dní se objeví první výhonky, ihned poté odstraňte kryt.
Optimální zeminou pro bazalku bude rašelinová zemina PETER PEAT z řady HOBBY „Na sazenice“ nebo „Mikroskleník“.
Výběr
Kdy se potápět? Když mají mladé výhonky pár listů, začnou přesazovat bazalku do velkých nádob, které jsou naplněny stejnou půdou. V půdě se udělají díry, do nich se přesadí sazenice, dávejte pozor, abyste nepoškodili kořeny, znovu se posypou a zhutní. Důležité je nezahrabat sazenice více než 1 cm a zalévat opatrně.
Sazenice doporučujeme krmit huminovým hnojivem PETER PEAT „Living Force: Healthy Seedlings“.
Péče o bazalku
Péče o bazalku je snadná. Bazalka, která dosáhla výšky 5-6 cm, již vyžaduje pravidelné kypření a zalévání usazenou vodou o pokojové teplotě každé 2-3 dny.
Minerální hnojiva aplikujte jednou měsíčně po objevení prvních dvou listů. Chcete-li stimulovat růst listů, zaštípněte bazalku (vrcholky), po vyrašení 5-6 listů otrhejte vrchní výhonky a zabraňte kvetení rostlin.
Reprodukce
Pro řízky si připravte horní a střední části stonků nebo si kupte hotové sazenice v obchodě. Umístěte řezané řízky do vody: po 6-8 dnech se objeví kořeny a rostliny mohou být zasazeny do země. Řízky můžete zasadit přímo do země, pak je nezapomeňte zakrýt skleněnými dózami nebo nařezat PET lahve. Pamatujte, že pokud rostliny naklíčíte tímto způsobem, budou bolestivější než ty, které raší ze semen.
Nemoci bazalky
Nejčastěji je bazalka pěstovaná doma napadena plísní šedou a fusáriem. Ošetření bazalky: Otrhejte postižené listy nebo, pokud je napadený stonek, vytáhněte rostliny za kořeny, abyste předešli celkové infekci. Poté přidejte do půdy popel a důkladně promíchejte.
Dobrá sklizeň pro vás!
Pro pěstování zeleně doma použijte „Mikroskleníkové“ zeminy PETER PEAT z řady HOBBY nebo řady „Vegetable“ PRO.
