Láska k zahradničení je přirozenou akvizicí každého zralého člověka. Ať už jde o touhu po kráse nebo o praktickou touhu po vysokých výnosech, zahradník je vášnivý a kreativní člověk. Rostliny jsou v tomto případě materiálem pro kreativitu a objektem pro vkládání kreativních nadějí.
Na moderním sortimentu švestek se podílejí tyto druhy: švestka domácí, švestka čínská, švestka kanadská, trnka. Samosprašnou schopnost mají pouze trnky a v menší míře i některé odrůdy švestky domácí, proto je nutné vysadit alespoň dvě rostliny slivoní, různých odrůd, ale v rámci stejného druhu (viz dále).
Švestkový dům
Ve volné přírodě takový druh jako domácí švestka, neexistuje, tento druh vznikl přirozeným křížením trnky s třešní švestkou v evropské části Ruska a byl zaveden do kultury. Rostliny tohoto druhu švestek se vyznačují mohutnější korunou, většími plody, ale jsou méně zimovzdorné ve srovnání s jinými druhy švestek. Plody těchto švestek se obvykle prodávají v obchodech a na trzích.
Domácí švestky jsou rozděleny do několika odrůd: maďarské švestky, Renclod švestky a švestky damson.
maďarské švestky mají plody od malých po velké velikosti, protáhlého oválného tvaru, fialové barvy s hustou, sladkou, chutnou dužinou. Maďaři jsou nároční na úrodnost půdy a lépe rostou v humózních půdách.
У renklodov kulaté plody různých barev (zelené, žluté, až červené). Z plodů renkladů se připravují kompoty, povidla, sušené švestky. Nejsou příliš náročné na půdy a mohou růst na hlinitopísčitých půdách.
Domácí odrůdy švestek
- Žlutoplodý – Žlutý Rudnitsky, Yantarka;
- Malované – Smolinskaya, Eurasie, Nižnij Novgorod, Na památku Vavilova, Na památku Timiryazeva, Stanley, Candy, Vaječná modř, Raná červená atd.
Čínská švestka
Čínská švestka roste divoce na Sibiři a na Dálném východě. Poddruhy švestky čínské, švestky ussurijské a švestky mandžuské určují sortiment švestek v severní ovocnářské zóně Ruska (na Uralu a na Sibiři), protože odrůdy těchto poddruhů mají vysokou mrazuvzdornost. Mezi nevýhody čínské švestky patří její sklon k přehřívání kořenového krčku.
Odrůdy čínské (ussuri) švestky
- Červeně zbarvené – Pioneer, Commonwealth, Vega, Uvelskaya, Perla Uralu, Uyskaya, Uralské švestky, Ural Dawns, Shershnevskaya, Alyonushka atd.
- Žlutá – Testament, Žloutek, Selenit, Rakityanskaya.
Kanadská švestka
Kanadská švestka divoce rozšířena v Kanadě a USA. Zdá se, že kanadské a čínské švestky se vyvinuly ze stejného předka. Švestka kanadská je považována za nejodolnější druh švestky a má velké plody dobré chuti. Mezi nevýhody patří velmi úzký sortiment, což je důležité, protože „kanadské“ švestky se prakticky neopylují s jinými druhy švestek.
Kanadské odrůdy švestek
- Seligran, maďarský Ural, Kuyash.
Hybridní třešňová švestka (ruská švestka)
Před stoletím byla třešňová švestka v Rusku známá jako divoký ovocný strom, rozšířený hlavně v jižních oblastech země. Křížením třešňových švestek s odrůdami, primárně čínskými, byly vyvinuty odrůdy hybridních třešňových švestek (jinak známých jako ruské švestky). Hybridní odrůdy švestky třešňové se křížově opylují s jinými odrůdami stejné skupiny a v menší míře také s čínskou (ussuri) švestkou. Charakteristika: zimovzdornost je poměrně vysoká, plody jsou malé až velké, velmi dobré chuti. Barva plodů se pohybuje od žluté po fialovou.
Odrůdy hybridní třešňové švestky (ruská švestka)
- Huck, Kubánská kometa, nalezeno, dar do Petrohradu, stan.
Opylování švestek
I když je v popisu uvedeno, že odrůda je samosprašná, je stále lepší mít opylovač (jinou odrůdu), který zajistí dobré opylení a násadu plodů. Odrůdy švestky domácí opylují jiné odrůdy švestky domácí. Slivoň čínská je opylována švestkou čínskou a také hybridem švestky třešňové. Hybridní slivoň třešňová je zase opylována jinou odrůdou slivoně třešňové nebo slivoně čínské. Trnky a damsony jsou vynikající v samosprašnosti.
Doba květu švestek a damsonů je různá. Jako první kvete slivoň ussurijská, pak hybrid třešeň a švestka domácí, pak švestka damson a jako poslední kvetou hybridy třešně Bessey a slivoně-třešeň (Opata).
Pravidla pro výsadbu švestek na Uralu
Všechny druhy švestek by měly být vysazeny na 30 cm vysokém kopci země, to platí zejména pro švestku ussurijskou. To se provádí, aby se zabránilo zahřátí kořenového krčku sazenice. Právě uvadnutí kůry pod sněhovou pokrývkou na jaře a nemrznutí je hlavním důvodem špatného přezimování a někdy i úhynu sazenic švestek. Výsadba na kopci zajišťuje odtok roztavené vody z kořenového krčku a zabraňuje přehřátí. Za stejným účelem se doporučuje v druhé polovině zimy odstraňovat sníh z výsadeb švestek. Tato opatření pomohou zajistit dobré přezimování slivoní a brzké prohřátí půdy na jaře na začátku vegetačního období. Výsadba na kopci je hlavní podmínkou pro úspěšné pěstování švestek, stejně jako meruněk v podmínkách Uralu se zasněženými zimami a dlouhými jary.
